กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการอาหารปลอดภัย ชีวีมีสุข ปี 2569

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการอาหารปลอดภัย ชีวีมีสุข ปี 2569
รหัสโครงการ 69-50087-2-21
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ชมรม อสม.รพ.สต.คลองแงะ
วันที่อนุมัติ 19 มีนาคม 2569
ปี 2569
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 เมษายน 2569 - 31 ธันวาคม 2569
งบประมาณ 10,000.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางสาวฝีเหย๊าะ เอียดหนัน
พื้นที่ดำเนินการ หมู่ที่ 2,4,7,8 และ 11
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนอนามัยและสิ่งแวดล้อม
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
  1. จำนวนร้านขายของชำและร้านค้าแผงลอยจำหน่ายอาหาร ขนาด 22.00
  2. การเจาะเลือดหาสารเคมีตกค้างในกระแสเลือดเกษตรกร และผู้บริโภคที่ผลมีความเสี่ยง ขนาด 16.00
  3. การเจาะเลือดหาสารเคมีตกค้างในกระแสเลือดเกษตรกร และผู้บริโภคที่ผลไม่ปลอดภัย ขนาด 18.00
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อพัฒนาและยกระดับร้านชำและแผงลอยจำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐาน
  2. เพื่อเฝ้าระวังความเสี่่ยงจากการประกอบอาชีพด้านเกษตรกรรม
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. ประชุมแผนงาน
  2. อบรมเชิงปฏิบัติการกลุ่มเกษตรกร
  3. ออกตรวจและให้คำแนะนำแก่ผู้ประกอบการร้านชำประจำปีและให้คำแนะนำ
  4. กิจกรรมอบรมและแลกเปลี่ยนเรียนรู้สำหรับ อสม. เจ้าของร้านชำ และร้านจำหน่ายอาหาร
  5. เตรียมสื่ออุปกรณ์และวัสดุในการจัดกิจกรรม
  6. สรุปผลดำเนินโครงการ
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ร้านขายของชำผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว
2.แผงลอยจำหน่ายอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร
3.เกษตรกรและผู้บริโภคมีความรู้ความเข้าใจ ในการดูแลสุขภาพของตนเอง และการป้องกันสารเคมีเข้าสู่ร่างกาย