โครงการเศรษฐกิจพอเพียงในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก(ผักสวนครัว รั้วกินได้)
โครงการ
" โครงการเศรษฐกิจพอเพียงในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก(ผักสวนครัว รั้วกินได้) "
ต.ชะแล้ อ.สิงหนคร จ.สงขลา
หัวหน้าโครงการ
นางบุญภัช ปลื้มใจ
กันยายน 2569
ที่อยู่ ต.ชะแล้ อ.สิงหนคร จ.สงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ L5262-69-03-02 เลขที่ข้อตกลง L5262-69-03-02
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 26 กุมภาพันธ์ 2569 ถึง 30 กันยายน 2569
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการเศรษฐกิจพอเพียงในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก(ผักสวนครัว รั้วกินได้) จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ต.ชะแล้ อ.สิงหนคร จ.สงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลชะแล้ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการเศรษฐกิจพอเพียงในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก(ผักสวนครัว รั้วกินได้)
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการเศรษฐกิจพอเพียงในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก(ผักสวนครัว รั้วกินได้) " ดำเนินการในพื้นที่ ต.ชะแล้ อ.สิงหนคร จ.สงขลา รหัสโครงการ L5262-69-03-02 ระยะเวลาการดำเนินงาน 26 กุมภาพันธ์ 2569 - 30 กันยายน 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 20,395.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลชะแล้ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
พระราชบัญญัติการศึกษาแห่งชาติ (ฉบับที่ 4) พ.ศ.2562 หมวด 4 แนวการจัดการศึกษา มาตรา 23 การจัดการศึกษา ทั้งการศึกษาในระบบ การศึกษานอกระบบ และการศึกษาตามอัธยาศัย ต้องเน้นความความสำคัญทั้งความรู้ คุณธรรม กระบวนการเรียนรู้และบูรณาการตามความเหมาะสมของแต่ละระดับการศึกษาในเรื่องต่อไปนี้ (3) ความรู้เกี่ยวกับศาสนา ศิลปะ วัฒนธรรม การกีฬา ภูมิปัญญาไทย มาตรา 24 การจัดกระบวนการเรียนรู้ให้สถานศึกษาและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องดำเนินการต่อไป (5) ส่งเสริมสนับสนุนให้ผู้สอนสามารถจัดบรรยากาศ สภาพแวดล้อม สื่อการเรียน และอำนวยความสะดวกเพื่อให้ผู้เรียนเกิดการเรียนรู้ไปพร้อมกันจากสื่อการเรียนการสอน และวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการเรียนรู้ ผู้สอนและผู้เรียนรู้อาจเรียนรู้ไปพร้อมกันจากสื่อการเรียนการสอนและแหล่งวิทยาการประเภทต่างๆ
ปัจจุบันปัญหาเรื่องสุขภาพของประชาชนคนไทยเพิ่มขึ้น ซึ่งเห็นได้จากสถิติของผู้ป่วยที่มารับบริการรักษาที่โรงพยาบาลเพิ่มจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ โรงพยาบาลต้องเพิ่มจำนวนและเพิ่มขนาดของโรงพยาบาล ซึ่งเป็นภาระกับรัฐบาลที่จะต้องเสียงบประมาณในการดำเนินการมากขึ้น ซึ่งนอกจากประชาชนทั่วไปแล้วยังมีเด็กๆ ที่ได้รับผลกระทบด้วย ซึ่งเด็กๆ เหล่านี้ต้องเป็นอนาคตของชาติ เป็นคนที่มีประสิทธิภาพต่อไปในภายภาคหน้า
ดังนั้นศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลชะแล้ สังกัดกองการศึกษา เทศบาลตำบลชะแล้จึงได้จัดทำโครงการเศรษฐกิจพอเพียงในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก (ผักสวนครัว รั้วกินได้) เพื่อช่วยลดปัญหาด้านสุขภาพให้กับเด็กเล็ก ลดปัญหาการใช้สารเคมีในผักเพราะปัญหาสารเคมีเป็นปัญหาต้นๆ ที่ทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ และยังเป็นการปลูกฝังเด็ก ดำเนินรอยตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ และให้เด็กๆ ได้เห็นประโยชน์จากการปลูกผักกินเอง สามารถพึ่งพาตนเองได้ และมีความปลอดภัยในด้านอาหารและส่งผลต่อสุขภาพแข็งแรง
วัตถุประสงค์โครงการ
- (เพื่อการจัดบริการสร้างเสริมสุขภาพ ป้องกันโรค ฟื้นฟูสมรรถภาพ และรักษาพยาบาลระดับปฐมภูมิเชิงรุก รวมถึงการจัดกระบวนการหรือกิจกรรมเพื่อการสร้างเสริมสุขภาพ และการป้องกันโรค) 1. เพื่อส่งเสริมให้เด็กเล็ก ผู้ดูแลเด็ก บุคลากรทางการศึกษา มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีปลูกผักปลอดสารพิษและสามารถปฏิบัติได้จริงในชีวิตประจำวัน 2. เพื่อให้เด็กมีผักปลอดสารพิษไว้รับประทานที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและที่บ้าน 3. เพื่อปลูกฝังให้เด็กมีทัศนคติและจิตสำนึกที่ดีต่อการประกอบอาชีพเกษตรกรรมและดำเนินรอยตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 53 | |
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 10 | |
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- เด็กเล็ก ผู้ดูแลเด็ก บุคลากรทางการศึกษา มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีปลูกผักปลอดสารพิษ และสามารถปฏิบัติจริงในชีวิตประจำวัน 2. เด็กเล็กมีทัศนคติและจิตสำนึกดีต่อการประกอบอาชีพเกษตรกรรมและดำเนินรอยตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | (เพื่อการจัดบริการสร้างเสริมสุขภาพ ป้องกันโรค ฟื้นฟูสมรรถภาพ และรักษาพยาบาลระดับปฐมภูมิเชิงรุก รวมถึงการจัดกระบวนการหรือกิจกรรมเพื่อการสร้างเสริมสุขภาพ และการป้องกันโรค) 1. เพื่อส่งเสริมให้เด็กเล็ก ผู้ดูแลเด็ก บุคลากรทางการศึกษา มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีปลูกผักปลอดสารพิษและสามารถปฏิบัติได้จริงในชีวิตประจำวัน 2. เพื่อให้เด็กมีผักปลอดสารพิษไว้รับประทานที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและที่บ้าน 3. เพื่อปลูกฝังให้เด็กมีทัศนคติและจิตสำนึกที่ดีต่อการประกอบอาชีพเกษตรกรรมและดำเนินรอยตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ตัวชี้วัด : |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 63 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 53 | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 10 | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) (เพื่อการจัดบริการสร้างเสริมสุขภาพ ป้องกันโรค ฟื้นฟูสมรรถภาพ และรักษาพยาบาลระดับปฐมภูมิเชิงรุก รวมถึงการจัดกระบวนการหรือกิจกรรมเพื่อการสร้างเสริมสุขภาพ และการป้องกันโรค) 1. เพื่อส่งเสริมให้เด็กเล็ก ผู้ดูแลเด็ก บุคลากรทางการศึกษา มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีปลูกผักปลอดสารพิษและสามารถปฏิบัติได้จริงในชีวิตประจำวัน 2. เพื่อให้เด็กมีผักปลอดสารพิษไว้รับประทานที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและที่บ้าน 3. เพื่อปลูกฝังให้เด็กมีทัศนคติและจิตสำนึกที่ดีต่อการประกอบอาชีพเกษตรกรรมและดำเนินรอยตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ