โครงการอาหารเช้าดี ชีวีมีสุข ประจำภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2569
| ชื่อโครงการ | โครงการอาหารเช้าดี ชีวีมีสุข ประจำภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2569 |
| ประเภทโครงการ | โครงการจากเงินเหมาจ่าย 45 บาท |
| รหัสโครงการ | 69-L7252-03-01 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานสาธารณสุขอื่นของ อปท. เช่น กองสาธารณสุขของเทศบาล |
| วันที่อนุมัติ | 2 มีนาคม 2569 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 4 มีนาคม 2569 - 30 กันยายน 2569 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | 30 กันยายน 2569 |
| งบประมาณ | 364,000.00 บาท |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | กองการศึกษา เทศบาลเมืองสะเดา |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวณัฐณิชา เรืองนิ่ม |
| พี่เลี้ยงโครงการ | นางสาวพรศิลป์ ทองคีรี |
| พื้นที่ดำเนินการ | ต.สะเดา อ.สะเดา จ.สงขลา |
| ละติจูด-ลองจิจูด | 6.636,100.416place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 10 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน : |
||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 166 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน : |
||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
|---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
การพัฒนาชาติที่สำคัญ คือ การพัฒนาคนให้มีคุณภาพ มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ทั้งร่างกายและจิตใจ ตลอดจนมีความสามารถในการเรียนรู้ เพื่อให้มีศักยภาพสูงสุดอันเป็นปัจจัยหลักในการพัฒนาชาติอย่างยั่งยืน อันดับแรกของการพัฒนาคน คือการพัฒนาด้านสุขภาพอนามัย เพราะเป็นพื้นฐานของการพัฒนาด้านจิตใจ อารมณ์ สังคม สติปัญญา ตลอดจนคุณธรรมและจริยธรรมของเด็ก อาหารนับว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญในการดำรงชีวิตของมนุษย์ โดยเฉพาะช่วงวัยเรียนเป็นช่วงที่สมองของเด็กมีการเติบโตมากกว่าช่วงวัยอื่น ๆ หากพ่อแม่สร้างสิ่งแวดล้อมต่าง ๆ ให้เหมาะสม สมองของเขาก็จะเติบโตและพัฒนาได้อย่างเต็มที่ ความสมบูรณ์ของสมองในช่วงนี้คือรากฐานสำคัญของชีวิตและความเป็นมนุษย์ที่สมบูรณ์ของคนเราเมื่อเติบโตขึ้น เด็กวัยเรียน จึงเป็นวัยที่กําลังเจริญเติบโตที่มีความต้องการสารอาหารครบทุกหมู่ ทำให้เด็กมีสติปัญญาเฉลียวฉลาด
ถ้าเด็กได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็จะทำให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ ไม่มีอุปสรรคต่อการเรียนรู้
และการเจริญเติบโตของร่างกายเมื่อท้องอิ่ม จิตใจก็แจ่มใส เบ่งบาน พร้อมเปิดรับกับการเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ
ในปัจจุบัน ปัญหาภาวะทุพโภชนาการในเด็กนักเรียนยังคงเป็นประเด็นสำคัญที่ส่งผล
ต่อพัฒนาการทั้งทางร่างกาย จิตใจ และการเรียนรู้ โดยเฉพาะในกลุ่มนักเรียนที่มาจากครอบครัวยากจน
ซึ่งขาดโอกาสในการเข้าถึงอาหารเช้าที่มีคุณภาพและเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย การไม่ได้รับประทานอาหารเช้า หรือได้รับอาหารที่ไม่เหมาะสม อาจนำไปสู่ภาวะขาดสารอาหาร พลังงานไม่เพียงพอ อ่อนเพลีย ขาดสมาธิในการเรียน และมีผลต่อผลสัมฤทธิ์ทางการศึกษาในระยะยาว การส่งเสริมให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน ถือเป็นปัจจัยพื้นฐานที่สำคัญในการส่งเสริมสุขภาพ สร้างสมรรถนะในการเรียนรู้ และพัฒนาคุณภาพชีวิตของเด็กนักเรียนอย่างยั่งยืน ถ้าเด็กได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็จะทำให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ ไม่มีอุปสรรคต่อการเรียนรู้ และการเจริญเติบโตของร่างกายเมื่อท้องอิ่ม จิตใจก็แจ่มใส เบ่งบาน พร้อมเปิดรับกับการเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ
จากปัญหาดังกล่าว กองการศึกษา เทศบาลเมืองสะเดา เล็งเห็นความสำคัญในเรื่องของสุขภาพอนามัย ช่วยเหลือนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการและปัญหาฐานะยากจนที่ไม่สามารถได้รับสารอาหารที่เพียงพอได้ ให้สามารถเข้าถึงอาหารเช้าที่มีประโยชน์ในทุกวัน ลดความเหลื่อมล้ำด้านโภชนาการ และเสริมสร้างสุขภาวะที่ดีแก่นักเรียน อันจะส่งผลต่อพัฒนาการโดยรวม และความสามารถในการเรียนรู้ได้อย่างเต็มศักยภาพ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการยกระดับคุณภาพชีวิต และความเป็นอยู่ของเด็กนักเรียนทุกคน
จากข้อมูลของนักเรียนทั้งหมดในสังกัดเทศบาลเมืองสะเดาจำนวน 2,253 คน มีนักเรียนที่มีปัญหาภาวะ
ทุพโภชนาการและปัญหาฐานะยากจนที่ไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ จำนวน 176 คน จึงจัดทำโครงการอาหารเช้าดี ชีวีมีสุข เพื่อให้นักเรียนในสถานศึกษา สังกัดเทศบาลที่มีภาวะทุพโภชนาการและปัญหาฐานะยากจน
ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์ เพื่อสุขภาพและร่างกายเจริญเติบโตสมวัย มีสมาธิเกิดความพร้อมในการเรียนรู้ สู่การเป็นเด็กที่มีสติปัญญาสมวัย
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | 2.๑ เพื่อให้เด็กนักเรียนในสถานศึกษา สังกัดเทศบาลเมืองสะเดาที่ภาวะทุพโภชนาการ และปัญหาฐานะยากจนที่ไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ จำนวน 176 คน ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ ๕ หมู่
|
||
| 2 | ๒.2 เพื่อให้เด็กนักเรียนในสถานศึกษา สังกัดเทศบาลเมืองสะเดาที่มีภาวะทุพโภชนาการและปัญหาฐานะยากจนที่ไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ จำนวน 176 คน มีน้ำหนัก-ส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐาน
|
| รวมทั้งสิ้น | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | 0.00 |
4.1 ขั้นเตรียมงาน วางแผน (Plan)
4.๑.๑ วิเคราะห์ศึกษาภาวะทุพโภชนาการและปัญหาฐานะยากจนที่ส่งผลทำให้ไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอของนักเรียน
4.๑.๒ แต่งตั้งคณะทำงานและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
4.๑.3 ประชุมคณะทำงาน
4.๒ ขั้นดำเนินการ (Do)
4.๒.๑ เก็บรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลภาวะโภชนาการ ของนักเรียนสถานศึกษาในสังกัดเทศบาล
4.๒.๒ ชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูง และแปรผล โดยใช้เกณฑ์ของกรมอนามัย
4.2.3 เก็บ รวบรวมรายชื่อนักเรียนที่มีปัญหาฐานะยากจนที่ส่งผลให้ไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ จากข้อมูลการได้รับทุนเสมอภาค ของกองทุนเพื่อความเสมอภาคทางการศึกษา
4.๒.4 จัดทำโครงการเสนอผู้บริหารอนุมัติ
4.๒.5 เสนอโครงการเพื่อขอรับงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลเมืองสะเดา
4.๒.6 จัดจ้างอาหารเช้าให้กับนักเรียนในสถานศึกษาในสังกัด จำนวน 100 วัน ในอัตรา
20 บาท/คน/วัน
4.๓ ขั้นตรวจสอบ ทบทวน กำกับติดตาม (Check)
4.๓.๑ ประเมินผลการดําเนินงานในโครงการ
- ประเมินน้ำหนักและส่วนสูงของเด็ก เดือนละ ๑ ครั้ง
- ประเมินพัฒนาการของเด็ก เดือนละ 1 ครั้ง
4.๓.๒ ประเมินระดับความพึงพอใจของบุคลากรและนักเรียนต่อโครงการ เมื่อเสร็จสิ้นโครงการ
4.๓.๓ คืนข้อมูลภาวะทุพโภชนาการแก่ผู้ปกครองและผู้ที่เกี่ยวข้อง
4.๔ ขั้นสรุปผลและรายงานผล (Action)
๔.4.1 สรุปและรายงานผลการดําเนินงานตามโครงการ
9.๑ นักเรียนในสถานศึกษา สังกัดเทศบาลเมืองสะเดาที่มีภาวะทุพโภชนาการและปัญหาฐานะยากจน ที่ไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ จำนวน 176 คน ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารร้อยละ ๑๐๐ 9.๒ นักเรียนในสถานศึกษา สังกัดเทศบาลเมืองสะเดาที่มีภาวะทุพโภชนาการและปัญหาฐานะยากจน ที่ไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ จำนวน 176 คน มีน้ำหนัก-ส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐานร้อยละ ๘๐
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 4 มี.ค. 2569 10:54 น.