โครงการอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการและผู้สัมอาหาร
| ชื่อโครงการ | โครงการอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการและผู้สัมอาหาร |
| ประเภทโครงการ | โครงการจากเงินเหมาจ่าย 45 บาท |
| รหัสโครงการ | 69-L7578-01-01 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต. |
| วันที่อนุมัติ | 13 กุมภาพันธ์ 2569 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 31 มีนาคม 2569 - 31 กรกฎาคม 2569 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | 15 กันยายน 2569 |
| งบประมาณ | 14,782.00 บาท |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลป่าบอน |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางอรอุมา หมานอะ |
| พี่เลี้ยงโครงการ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ต.ป่าบอน อ.ป่าบอน จ.พัทลุง |
| ละติจูด-ลองจิจูด | 7.337,100.171place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 35 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
|---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
การดำรงชีวิตของคนในปัจจุบัน มีการปรับเปลี่ยนไปตามยุคสมัย รวมไปถึงการจัดหาและเลือ หาร จากอดีตที่มีการจัดหาวัสดอาหารมาดำเนินการปรุง การประกอบอาหารเองที่บ้านหรือ ในปัจจุบันมีการจัดตั้งร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารไว้บริการอาหารปรุงสำเร็จแก่ประชาชน สะดวกต่อการ เลือกซื้อมาเพื่อการบริโภคทั้งครัวเรือนหรือการจัดเลี้ยงอาหารในรูปแบบต่างๆมากมาย ดังนั้นการควบคุม ดูแลให้การ ประกอบกิจการจัดบริการอาหารโดยสถานประกอบการด้านอาหารเป็นไปอย่างเหมาะสม เน้นความสะอาดและ เก่ผู้บริโภคจึงเป็นงานที่สำคัญต้องดำเนินการอย่างจริงจังให้เหมาะสม เพื่อให้ผู้ประกอบการที่เด็ ตระหนักถึงความสำคัญและให้ความร่วมมือในการปรัปรับปรงและพัฒนายกระดับสถานประกอบการให้เป็นไปตามเกณฑ์ มาตรฐานด้านสุขาภิบาลอาหาร กรมอนามัยกระทรวงสาธาธารณสุข การเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารในสถานประกอบการด้านอาหารประเภท ร้านอาหาร แผง ลอย และโรงอาหารในโรงเรียน จึงเป็นเป้าหมายสำคัญที่ศูนย์สุขภาพชุมชน โรงพยาบาลปาบอน จะต้องดำเนินงาน สาธารณสุขและส่งเสริมสุขภาพ จึงได้จัดทำโครงการอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการและผู้
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี |
|---|
| รวมทั้งสิ้น | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | 0.00 |
๑.เพื่อให้ผู้ประกอบกิจการอาหารและผู้สัมผัส อาหารของร้านอาหาร แผงลอย และโรงอาหาร ในโรงเรียน ปฏิบัติตามข้อกำหนดมาตรฐานของ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ประกอบกิจการร้านอาหารและผู้สัมผัสอาหารของร้านอาหาร แผงลอย และโรงอาหารในโร ความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลอาหารและสามารถนำมาพัฒนาปรับปรุงสถานที่จำหน่ายอาหารของตนเองให้ได้ มาตรฐาน ทำให้ประชาชนได้รับความปลอดภัยในการบริโภคมากยิ่งขึ้น
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 9 มี.ค. 2569 11:03 น.