กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ช่วงวัยก่อนเรียน คือ ช่วงอายุ ๑ - ๕ ปี เด็กจะมีการเจริญเติบโตทางสมองและร่างกาย  เป็นส่วนใหญ่ ควรให้กินอาหารครบ ๕ หมู่ โภชนาการที่ดีจึงมีบทบาทสำคัญเป็นอย่างมาก      ต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก มีอัตราการเจริญเติบโตทั้งทางสมองและร่างกายที่รวดเร็ว  ซึ่งถ้าได้รับสารอาหารครบถ้วนสมองก็จะเจริญเติบโตเต็มที่ โดยเฉพาะกับเด็กวัยกำลังเจริญเติบโต  เพราะมีส่วนช่วยให้พัฒนาการมีผลต่อร่างกาย และสมอง ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายของเด็กทำงานได้ดีขึ้น    มีพละกำลังในการทำกิจกรรมต่าง ๆ รวมทั้งการพัฒนาสมองของเด็กพร้อมที่จะเรียนรู้อย่างมีสมาธิ    หากเด็กไม่ได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนหรือไม่เพียงพอจะส่งผลให้เด็กมีภาวะทุพโภชนาการได้    ซึ่งเด็กส่วนหนึ่งในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านผัง 18 มีภาวะทุพโภชนาการจึงจำเป็นต้องได้รับการแก้ไขเพื่อให้เด็กมีภาวะโภชนาการที่ดีขึ้น ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านผัง18 เห็นความสำคัญของการจัดอาหารเช้าให้แก่เด็กรับประทาน ซึ่งจะส่งผลต่อการเจริญเติบโต และสมองของเด็ก จึงได้จัดทำโครงการฯ นี้ขึ้น