โครงการปลูกผักปลอดสารพิษ
โครงการ
" โครงการปลูกผักปลอดสารพิษ "
ต.กระแสสินธุ์ อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา
หัวหน้าโครงการ
นางเกสรา อุ่นนวล
กันยายน 2569
ที่อยู่ ต.กระแสสินธุ์ อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 69-L5162-2-02
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 พฤศจิกายน 2568 ถึง 30 กันยายน 2569
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการปลูกผักปลอดสารพิษ จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ต.กระแสสินธุ์ อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลกระแสสินธุ์ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการปลูกผักปลอดสารพิษ
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการปลูกผักปลอดสารพิษ " ดำเนินการในพื้นที่ ต.กระแสสินธุ์ อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา รหัสโครงการ 69-L5162-2-02 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 พฤศจิกายน 2568 - 30 กันยายน 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 23,332.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลกระแสสินธุ์ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
การเสริมสร้างสุขภาพกับการศึกษา เป็นสิ่งที่จะต้องดำเนินการควบคู่กันไป การพัฒนาเด็กและเยาวชน จึงอยู่ที่กระบวนการจัดการศึกษาและการสร้างสุขภาพ ภายใต้ความร่วมมือจากทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง นับตั้งแต่ระดับครอบครัว โรงเรียน ชุมชนและองค์กรในท้องถิ่น ซึ่งจะต้องมีการประสานความร่วมมือ ประสานประโยชน์ที่เอื้อต่อการพัฒนาเด็กให้มีสุขภาพกาย สุขภาพจิตที่ดี สามารถดำรงชีวิตอยู่ในสังคมอย่างมีความสุขและปลอดภัย ซึ่งโรงเรียนก็เป็นสถาบันหนึ่งของสังคม มีหน้าที่ให้ความรู้และพัฒนาคนให้มีสุขภาพและศักยภาพที่ดี สามารถดำรงชีวิตอยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข นอกจากการให้การศึกษาแล้ว การส่งเสริมสุขภาพอนามัยในโรงเรียน เป็นปัจจัยสำคัญในการเรียนรู้ของเด็กและเยาวชนที่จะเจริญเติบโตเป็นผู้ใหญ่ในวันข้างหน้า
โรงเรียนวัดทุ่งบัว ตระหนักและให้ความสำคัญของการดูแลสุขภาพของนักเรียน จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมสุขภาพปลูกผักปลอดสารพิษขึ้น เพื่อให้นักเรียนสามารถปลูกผักแบบไม่ใช้ดินที่ปลอดสารพิษไว้บริโภค ลดการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช อีกทั้งยังเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ปุ๋ยและระบบน้ำ ประหยัดแรงงาน และเหลือจำหน่ายในพื้นที่ใกล้เคียง เป็นการเพิ่มรายได้อีกทางหนึ่ง และสร้างอาชีพสู่ครัวเรือน เป็นรายได้เสริมของครอบครัว เพราะผักถือว่าเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการดำรงชีพของมนุษย์ เป็นแหล่งของวิตามิน เกลือแร่ และกากใย ทำให้นักเรียนมีร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์ สุขภาพดี สามารถดำรงชีวิตอยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข
สถานการณ์
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |
|---|---|---|
| 1 | นักเรียนร้อยละ 100 ได้เรียนรู้ด้านด้านการส่งเสริมสุขภาพปลูกผักปลอดสารพิษ | 100.00 |
| 2 | นักเรียนร้อยละ 80 มีรายได้เสริมระหว่างเรียน สร้างอาชีพสู่ครัวเรือน เป็นรายได้เสริมของครอบครัว | 80.00 |
| 3 | นักเรียนร้อยละ 80 มีสุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ และได้รับภูมิคุ้มกันโรค ปราศจากโรคและไม่เจ็บป่วยง่าย | 80.00 |
| 4 | นักเรียนร้อยละ 80 มีความพึงพอใจต่อการจัดกิจกรรมการส่งเสริมสุขภาพปลูกผักปลอดสารพิษ อยู่ในระดับมากขึ้นไป | 80.00 |
วัตถุประสงค์โครงการ
- ข้อที่ 1 เพื่อให้นักเรียนได้รับความรู้ด้านการส่งเสริมสุขภาพปลูกผักปลอดสารพิษ
- ข้อที่ 2 เพื่อให้นักเรียนมีรายได้เสริมระหว่างเรียน สร้างอาชีพสู่ครัวเรือน เป็นรายได้เสริมของครอบครัว
- ข้อที่ 3 เพื่อให้นักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ และได้รับภูมิคุ้มกันโรค ปราศจากโรคและไม่เจ็บป่วยง่าย
- ข้อที่ 4 นักเรียนมีความพึงพอใจต่อการจัดกิจกรรมการส่งเสริมสุขภาพปลูกผักปลอดสารพิษ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- การเรียนรู้ตามฐานการเรียนรู้
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 118 | |
| กลุ่มวัยทำงาน | 17 | |
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- นักเรียนได้รับความรู้ด้านการส่งเสริมสุขภาพปลูกผักปลอดสารพิษ
- นักเรียนมีรายได้เสริมระหว่างเรียน สร้างอาชีพสู่ครัวเรือน เป็นรายได้เสริมของครอบครัว
- นักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ และได้รับภูมิคุ้มกันโรค ปราศจากโรคและไม่เจ็บป่วยง่าย
- นักเรียนมีความพึงพอใจต่อการจัดกิจกรรมการส่งเสริมสุขภาพปลูกผักปลอดสารพิษ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ข้อที่ 1 เพื่อให้นักเรียนได้รับความรู้ด้านการส่งเสริมสุขภาพปลูกผักปลอดสารพิษ ตัวชี้วัด : นักเรียนร้อยละ 100 ได้เรียนรู้ด้านด้านการส่งเสริมสุขภาพปลูกผักปลอดสารพิษ |
100.00 |
|
||
| 2 | ข้อที่ 2 เพื่อให้นักเรียนมีรายได้เสริมระหว่างเรียน สร้างอาชีพสู่ครัวเรือน เป็นรายได้เสริมของครอบครัว ตัวชี้วัด : นักเรียนร้อยละ 80 มีรายได้เสริมระหว่างเรียน สร้างอาชีพสู่ครัวเรือน เป็นรายได้เสริมของครอบครัว |
80.00 | 80.00 |
|
|
| 3 | ข้อที่ 3 เพื่อให้นักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ และได้รับภูมิคุ้มกันโรค ปราศจากโรคและไม่เจ็บป่วยง่าย ตัวชี้วัด : นักเรียนร้อยละ 80 มีสุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ และได้รับภูมิคุ้มกันโรค ปราศจากโรคและไม่เจ็บป่วยง่าย |
80.00 | 80.00 |
|
|
| 4 | ข้อที่ 4 นักเรียนมีความพึงพอใจต่อการจัดกิจกรรมการส่งเสริมสุขภาพปลูกผักปลอดสารพิษ ตัวชี้วัด : นักเรียนร้อยละ 80 มีความพึงพอใจต่อการจัดกิจกรรมการส่งเสริมสุขภาพปลูกผักปลอดสารพิษ อยู่ในระดับมากขึ้นไป |
80.00 | 80.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 135 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 118 | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 17 | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ข้อที่ 1 เพื่อให้นักเรียนได้รับความรู้ด้านการส่งเสริมสุขภาพปลูกผักปลอดสารพิษ (2) ข้อที่ 2 เพื่อให้นักเรียนมีรายได้เสริมระหว่างเรียน สร้างอาชีพสู่ครัวเรือน เป็นรายได้เสริมของครอบครัว (3) ข้อที่ 3 เพื่อให้นักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ และได้รับภูมิคุ้มกันโรค ปราศจากโรคและไม่เจ็บป่วยง่าย (4) ข้อที่ 4 นักเรียนมีความพึงพอใจต่อการจัดกิจกรรมการส่งเสริมสุขภาพปลูกผักปลอดสารพิษ
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) การเรียนรู้ตามฐานการเรียนรู้
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ