| สรุปและประเมินผลหลังดําเนินกิจกรรม ประเมินความรู้และพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ปลอดภัยของนักเรียนหลังดําเนินกิจกรรม (Post-test ) พร้อมสรุปผลการดําเนินงานและจัดทํารายงานเสนอต่อกองทุน สปสช. |
|
|
|
|
|
|
|
| กิจกรรม อบรมให้ความรู้และฝึกปฏิบัติการเลือกบริโภคอาหารปลอดสารพิษ โดยมีการฝึกปฏิบัติจริง ดังนี้จัดอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการเลือกซื้ออาหารปลอดภัย การหลีกเหลี่ยงอาหารที่มีสารปนเปื้อน สารตกค้าง ยาฆ่าแมลง สารกันเชื้อรา และสารฟอร์มาลีน เพื่อเสริงสร้างความรู้แล |
1 มี.ค. 2569 |
|
|
|
|
|
|
| กิจกรรม อย.น้อยใส่ใจอาหารด้วยการตรวจสารปนเปื้อนอาหารมนโรงเรียน ฝึกปฏิบัติการตรวจสอบฉลากอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพจากตัวอย่างจริงเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารที่มีความเสี่ยงจากสารปนเปื้อน สารตกค้าง และอาหารไม่ปลอดภัยในโรงเรียนพร้อมตรวจสารปนเปื้อนในอาหารประชาสัมพันธ์ |
13 มี.ค. 2569 |
|
|
|
|
|
|
| กิจกรรมฝึกปฏิบัติการผลิตอาหารปลอดสารพิษ จัดกิจกรรมฝึกปฏิบัติการปลูกผักสวนครัวและการเพาะเห็ด ตั้งแต่การเตรียมแปลง การปลูก การดูแลรักษาและการเก็บเกี่ยวผลผลิต เพื่อให้นักเรียนเรียนรู้จาการลงมือปฏิบัติจริงและเห็นความแตกต่างของแหล่งที่มาของอาหาร |
13 มี.ค. 2569 |
|
|
|
|
|
|
| กิจกรรมคิดวิเคราะห์และแลกเปลี่ยนเรียนรู้ จัดกิจกรรมกลุ่มและเชิญวิทยากรร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ให้นักเรียนได้คิดวิเคราะห์ เปรียบเทียบ และอภิปรายเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารและผักจากแหล่งต่างๆ เพื่อเสริมทักษะการตัดสินใจเลือกบริโภคอาหาร |
13 มี.ค. 2569 |
|
|
|
|
|
|