กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

รายละเอียดโครงการ

ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการสุขาภิบาลอาหาร น้ำดื่ม และน้ำอุปโภค ประจำปี 2569
รหัสโครงการ	69-L5192-01-02
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	งานสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลลำไพล
วันที่อนุมัติ	6 มีนาคม 2569
ปี	2569
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	6 มีนาคม 2569 - 30 กันยายน 2569
งบประมาณ	180,000.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นายกิตติศักดิ์ มูสิกะโรจน์ หน.ฝ่ายปกครอง และนางสาวสุวิมล บุญเกิด นวก.สุขาภิบาล
พื้นที่ดำเนินการ	เขตรับผิดชอบเทศบาลตำบลลำไพล ต.ลำไพล อ.เทพา จ.สงขลา

แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนอนามัยและสิ่งแวดล้อม

อาหารเป็นหนึ่งในปัจจัยที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต การบริโภคอาหารที่สะอาด ปราศจากสิ่งปนเปื้อน เป็นสิ่งที่ควรให้ความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง จึงมีการออกกฎหมาย การดูแลควบคุม ตรวจสอบคุณภาพของอาหาร ยา เครื่องสำอาง น้ำดื่ม น้ำปะปา เพื่อคุ้มครองสิทธิของผู้บริโภค
ในการนี้ งานสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลลำไพล ได้เห็นความสำคัญในการจัดทำโครงการสุขาภิบาลอาหาร น้ำดื่ม และน้ำอุปโภค ประจำปี 2569 เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจแก่ผู้ประกอบการร้านจำหน่ายอาหาร เครื่องดื่ม ร้านขายของชำ เจ้าของกิจการตลาด และการเฝ้าระวังคุณภาพของอาหาร ผลิตภัณฑ์สุขภาพ ยา เครื่องสำอาง โดยการตรวจสอบผ่านชุดตรวจ (ภาคสนาม) ของกรมอนามัย

1. ร้านแผงลอยจำหน่ายอาหารในชุมชุมชนและโรงเรียนมีความรู้ ความเข้าใจเรื่องสุขาภิบาลอาหารอย่างถูกต้อง
2. ร้านจำหน่ายอาหาร เครื่องดื่ม ร้านขายของชำ กิจการตลาด ได้รับการตรวจประเมินด้านสุขาภิบาลที่เกี่ยวข้อง เพื่อการเฝ้าระวัง และคุ้มครองสิทธิของผู้บริโภค

1. ผู้ประกอบการ ร้านจำหน่ายอาหาร เครื่องดื่ม เจ้าของกิจการตลาด มีความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหาร
2. ผู้ประกอบการ ร้านจำหน่ายอาหาร เครื่องดื่ม เจ้าของกิจการตลาด ผ่านการอบรมตามเกณฑ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร
3. ร้านจำหน่ายอาหาร เครื่องดื่ม ตลาด ร้านขายของชำ โรงอาหาร ผ่านการตรวจประเมินด้านสุขาภิบาลอาหาร