กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

tune

โครงการสุขาภิบาลอาหาร น้ำดื่ม และน้ำอุปโภค ประจำปี 2569

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลลำไพล
stars
1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม
โครงการสุขาภิบาลอาหาร น้ำดื่ม และน้ำอุปโภค ประจำปี 2569
งานสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลลำไพล
  1. นายวัชรินทร์ จิตตกุลเสนา
  2. นายวิชาญ บัวแดง
  3. นางณิชาภัส เกื้อสกุล
  4. นายกิตติศักดิ์ มูสิกะโรจน์
  5. นางสาวสุวิมล บุญเกิด
เขตรับผิดชอบเทศบาลตำบลลำไพล ต.ลำไพล อ.เทพา จ.สงขลา
คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
2. ความสอดคล้องกับแผนงาน
คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
3. สถานการณ์
format_list_bulleted_add
สถานการณ์ปัญหา
description
สถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

อาหารเป็นหนึ่งในปัจจัยที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต การบริโภคอาหารที่สะอาด ปราศจากสิ่งปนเปื้อน เป็นสิ่งที่ควรให้ความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง จึงมีการออกกฎหมาย การดูแลควบคุม ตรวจสอบคุณภาพของอาหาร ยา เครื่องสำอาง น้ำดื่ม น้ำปะปา เพื่อคุ้มครองสิทธิของผู้บริโภค
ในการนี้ งานสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลลำไพล ได้เห็นความสำคัญในการจัดทำโครงการสุขาภิบาลอาหาร น้ำดื่ม และน้ำอุปโภค ประจำปี 2569 เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจแก่ผู้ประกอบการร้านจำหน่ายอาหาร เครื่องดื่ม ร้านขายของชำ เจ้าของกิจการตลาด และการเฝ้าระวังคุณภาพของอาหาร ผลิตภัณฑ์สุขภาพ ยา เครื่องสำอาง โดยการตรวจสอบผ่านชุดตรวจ (ภาคสนาม) ของกรมอนามัย

คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด
  1. ร้านแผงลอยจำหน่ายอาหารในชุมชุมชนและโรงเรียนมีความรู้ ความเข้าใจเรื่องสุขาภิบาลอาหารอย่างถูกต้อง

     

  2. ร้านจำหน่ายอาหาร เครื่องดื่ม ร้านขายของชำ กิจการตลาด ได้รับการตรวจประเมินด้านสุขาภิบาลที่เกี่ยวข้อง เพื่อการเฝ้าระวัง และคุ้มครองสิทธิของผู้บริโภค

     

 

คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
5. กลุ่มเป้าหมาย
format_list_bulleted_add
กลุ่มเป้าหมาย
  1. ร้านจำหน่ายอาหาร เครื่องดื่ม ตลาด ร้านขายของชำ โรงอาหาร
description
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายเพิ่มเติม

ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลลำไพล

คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
6. ระยะเวลาดำเนินงาน
6 มีนาคม 2569 30 กันยายน 2569
คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
7. วิธีการดำเนินงาน
  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
sports_handball
กิจกรรมที่จะดำเนินการ
  1. 1. สำรวจจำนวน ร้านจำหน่ายอาหาร เครื่องดื่ม ตลาด ร้านขายของชำ โรงอาหาร ในพื้นที่ตำบลลำไพล 2. จัดกิจกรรมให้ความรู้ แก่ผู้ประกอบการ ร้านจำหน่ายอาหาร เครื่องดื่ม เจ้าของกิจการตลาด เกี่ยวกับ ด้านสุขาภิบาลอาหาร 3. จัดกิจกรรมให้ความรู้ แก่ผู้ประกอบการ ร้านขายของชำ เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สุขภาพ ที่สามารถ วางจำหน่ายได้ตามกฎหมาย 4. ตรวจประเมินแผงลอยจำหน่ายอาหารในชุมชน โรงเรียน ตลาดนัด ตามเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนด 5. ตรวจประเมินร้านชำในชุมชน โรงเรียน ตลาดนัด ตามเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนด 6. ตรวจสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกร และประชาชนที่มีความเสี่ยง

    จำนวน 180,000 บาท รายละเอียด ดังนี้ - ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 4 ชั่วโมงๆละ 600 บาท เป็นเงิน 2,400 บาท - ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 100 คนๆละ 35 บาท เป็นเงิน 3,500 บาท - ค่าป้ายประชาสัมพันธ์ ขนาด 1.5 x 2.5 ม. จำนวน 1 ป้าย เป็นเงิน 600 บาท - ค่าแบบประเมินก่อน-หลังให้ความรู้ จำนวน 100 ชุดๆละ 20 บาท เป็นเงิน 2,000 บาท - ค่าเกียรติบัตรผู้ผ่านการอบรม จำนวน 100 ใบๆละ 50 บาท เป็นเงิน 5,000 บาท - ค่าชุดทดสอบ เป็นเงิน 136,540 บาท - ชุดทดสอบอาหาร (สำหรับ 200 ตัวอย่าง) - สารบอแรกซ์ (ผงกรอบ) จำนวน 4 ชุดๆละ 630 บาท เป็นเงิน 2,520 บาท (50 ตัวอย่าง/กล่อง) - สารฟอร์มาลิน (น้ำยาดองศพ) จำนวน 7 ชุดๆละ 1,400 บาท เป็นเงิน 9,800 บาท (30 ตัวอย่าง/กล่อง) - สารฟอกขาว จำนวน 2 ชุดๆละ 480 บาท เป็นเงิน 960 บาท (100 ตัวอย่าง/กล่อง) - สารกันรา จำนวน 4 ชุดๆละ 700 บาท เป็นเงิน 2,800 บาท (50 ตัวอย่าง/กล่อง) - ยาฆ่าแมลงในผลและผลไม้ จำนวน 20 ชุดๆละ 1,100 บาท เป็นเงิน 22,000 บาท (10 ตัวอย่าง/กล่อง) - สารเร่งเนื้อแดง จำนวน 10 ชุดๆละ 1,500 บาท เป็นเงิน 15,000 บาท (20 ตัวอย่าง/กล่อง) - สารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ จำนวน 8 ชุดๆละ 900 บาท เป็นเงิน 7,200 บาท (25 ตัวอย่าง/กล่อง) - สารไอโอเคท ในเกลือเสริมไอโอดีน (I-Kit) จำนวน 63 ชุดๆละ 145 บาท เป็นเงิน 9,135 บาท (80 ตัวอย่าง/กล่อง) - ค่าชุด swab test (สำหรับ 200, 1,000 และ 650 ตัวอย่าง) - น้ำยา อ.11 (น้ำยาสีแดง) ตรวจเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในน้ำดื่ม น้ำแข็ง น้ำปะปา จำนวน 10 ชุดๆละ 1,550 บาท เป็นเงิน 15,500 บาท (20 ตัวอย่าง/กล่อง) - น้ำยา อ.13 (น้ำยาสีม่วง) ตรวจเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหารปรุงสุก ภาชนะ
    และมือผู้สัมผัสอาหาร จำนวน 20 ชุดๆละ 1,580 บาท เป็นเงิน 31,600 บาท (50 ตัวอย่าง/กล่อง) - น้ำยา อ.31 (น้ำยาสีเหลือง) ตรวจคลอรีนอิสระคงเหลือในน้ำปะปา จำนวน 11 ชุดๆละ 1,100 บาท เป็นเงิน 12,100 บาท (60 ตัวอย่าง/กล่อง) - ตะเกียงแอลกอฮอล์ พร้อมไส้ตะเกียง (wick) จำนวน 5 ชุดๆละ 200 บาท เป็นเงิน 1,000 บาท - แอลกอฮอล์จุดไฟ Methanol 70% 300 ml. จำนวน 5 ชุดๆละ 120 บาท เป็นเงิน 600 บาท - ไม้พันสำลี Sterile ขนาด 6 นิ้ว (5 ก้าน/ซอง) จำนวน 200 ชุดๆละ 7 บาท เป็นเงิน 1,400 บาท - ที่คีบ Forceps สแตนเลส ปากตรงไม่มีเขี้ยว ยาว 20 cm. จำนวน 5 ชุดๆละ 180 บาท เป็นเงิน 900 บาท - สำลีชุบแอลกอฮอล์ 70% (8 ก้อน/แผง, 10 แผง/กล่อง) จำนวน 15 ชุดๆละ 135 บาท เป็นเงิน 2,025 บาท - ค่าชุดตรวจสารเคมีตกค้างในเลือด จำนวน 100 ชุดๆละ 20 บาท เป็นเงิน 2,000 บาท
    - ค่าผ้ากันเปื้อนและหมวกคลุมผม จำนวน 100 ชุดๆละ 200 บาท เป็นเงิน 20,000 บาท - ค่าป้าย SAN/ SAN+ จำนวน 70 ป้ายๆละ 300 บาท เป็นเงิน 21,000 บาท - ค่าใช้จ่ายอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง เป็นเงิน 2,460 บาท

    6 มีนาคม 2569 ถึง 30 กันยายน 2569

     

    180000 บาท
description
วิธีการดำเนินงานเพิ่มเติม

 

คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
8. งบประมาณโครงการ
description
หมายเหตุ

หมายเหตุ : ค่าใช้จ่ายทุกรายการสามารถถัวเฉลี่ยกันได้

คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
9. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง
format_list_bulleted_add
ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?
  1. ผู้ประกอบการ ร้านจำหน่ายอาหาร เครื่องดื่ม เจ้าของกิจการตลาด มีความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหาร
  2. ผู้ประกอบการ ร้านจำหน่ายอาหาร เครื่องดื่ม เจ้าของกิจการตลาด ผ่านการอบรมตามเกณฑ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร
  3. ร้านจำหน่ายอาหาร เครื่องดื่ม ตลาด ร้านขายของชำ โรงอาหาร ผ่านการตรวจประเมินด้านสุขาภิบาลอาหาร
คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
10. เอกสารประกอบโครงการ
คะแนน:
1
2
3
4
5
กองทุนเทศบาลตำบลลำไพล จังหวัดสงขลาโครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 20 มี.ค. 2569 18:28 น. แก้ไขล่าสุดเมื่อ 20 มี.ค. 2569 18:38 น.
คะแนน:
1
2
3
4
5