กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ในปัจจุบันพฤติกรรมการบริโภคอาหารของนักเรียนมีความเสี่ยงต่อการได้รับสารปนเปื้อน ทั้งจากอาหารสำเร็จรูป ขนมที่มีสีสังเคราะห์ เครื่องดื่มรสหวาน รวมถึงอาหารที่ไม่มีฉลากหรือมาตรฐานรับรอง ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพของนักเรียนในระยะยาว เช่น ภาวะโภชนาการเกิน โรคอ้วน ภูมิแพ้ และโรคเรื้อรังต่าง ๆ ดังนั้นโรงเรียนจำเป็นต้องมีมาตรการและแนวทางในการส่งเสริมให้นักเรียนรู้เท่าทันการเลือกบริโภคอาหารที่ปลอดภัยและถูกหลักโภชนาการ     การสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารปลอดภัยให้แก่นักเรียนตั้งแต่ระดับเยาวชน จะเป็นพื้นฐานสำคัญในการสร้างพฤติกรรมการกินที่ดีอย่างยั่งยืน โดยผ่านการให้ความรู้ การอบรม การฝึกปฏิบัติจริง และกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพ จะช่วยให้นักเรียนสามารถสังเกต ตรวจสอบ และเลือกบริโภคอาหารอย่างมีเหตุผล รวมทั้งสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน และถ่ายทอดต่อครอบครัวหรือคนรอบข้างได้     ดังนั้น โรงเรียนจึงเห็นความสำคัญในการดำเนินโครงการ "ผู้บริโภคปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ" เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจ ทักษะ และเจตคติที่ดีเกี่ยวกับอาหารปลอดภัย อาหารโภชนาการ และการดูแลสุขภาพ ผ่านกิจกรรมที่หลากหลายและเหมาะสมกับวัย ซึ่งคาดว่าจะช่วยลดความเสี่ยงในการได้รับอาหารที่ไม่เหมาะสม และสร้างสังคมการบริโภคอย่างปลอดภัยภายในโรงเรียนได้อย่างเป็นรูปธรรม