directions_run
โครงการสุขาภิบาลอาหารปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภค ปี 2569
กองทุนสุขภาพตำบล อบต.หนองบัว
credit_score
แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | |||
| 1. | จัดการอบรมให้ความรู้แก่ประกอบการร้านจำหน่ายอาหาร(แผงลอย)และผู้สัมผัสอาหาร พร้อมมอบเกียรติบัตรแก่ผู้เข้ารับการอบรม | 1 พ.ค. 2569 | - | 1.จัดทำโครงการเพื่อเสนอขออนุมัติ 2.ประชุมเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องเพื่อหาแนวทางในการดำเนินงาน 3.จัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์ในการดำเนินงานตามโครงการฯ 3.1 ขั้นดำเนินการ - จัดการอบรมให้ความรู้แก่ประกอบการร้านจำหน่ายอาหาร(แผงลอย)และผู้สัมผัสอาหาร พร้อมมอบเกียรติบัตรแก่ผู้เข้ารับการอบรม - .มีแผนออกตรวจร้านจำหน่ายอาหาร(แผงลอย) ซึ่งประกอบด้วยการตรวจทางกายภาพและชีวภาพโดยใช้ชุดตรวจ Coliforrm Bacteria (โคลิฟอร์มแบคทีเรีย) ในอาหารจำนวน 2 ครั้ง โดยใช้ทีมตรวจ จาก เจ้าหน้าที่สาธารณสุข รพ.สต.หนองบัวและคณะทำงานที่ผ่านการอบรมตามโครงการฯ - มอบเกียรติบัตร “อาหารสะอาด ปลอดภัย” ให้แก่ร้านจำหน่ายอาหาร(แผงลอย)ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน |
- |
- |
- |
- |