โครงการส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการเด็กปฐมวัยอย่างสมวัย ปีงบประมาณ 2569
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | |||
| 1. | กิจกรรมสาธิต “หนูน้อยนักชิม” | 18 พ.ค. 2569 | - | จัดกิจกรรมการสาธิตการทำอาหาร แบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม โดยให้เด็กๆ และผู้ปกครอง ได้มีส่วนร่วมในการประกอบอาหาร เป็นการส่งเสริมพัฒนาการด้านร่างกายในการรับประทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ ถูกต้องตามหลักของกรมอนามัย และตามหลักโภชนาการที่ดีต่อร่างกายและจิตใจ โดยกลุ่มที่ 1 ประกอบอาหาร เมนูข้าวผัดสามสีกุ้ง ไข่ดาว แกงจืดผักกาดขาว เต้าหู้ไข่ไก่สับ และกลุ่มที่ 2 ประกอบอาหาร ขนมบัวลอยมะพร้าวอ่อน จากนั้น ให้ผู้ปกครอง และเด็กร่วมกันชิมอาหารที่ร่วมกันประกอบอาหาร จากกิจกรรมนี้ เป็นการเรียนรู้ผ่านการสัมผัส การชิม และการมีส่วนร่วมในการเตรียมปรุงอาหารอย่างง่ายๆ เพื่อสร้างความสนใจและความเข้าใจในหลักคุณค่าทางโภชนการของอาหาร
|
- |
- |
- |
- |
| 2. | กิจกรรมอบรมให้ความรู้ | 1 มิ.ย. 2569 | - | จัดอบรมให้ความรู้เชิงปฏิบัติการ ด้านโภชนาการ แก่ผู้ปกครองและครูผู้ดูแลเด็ก โดยวิทยากรจากโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล (รพ.สต.) หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ ในหัวข้อ “ความสำคัญของสุขภาพและโภชนาการในเด็กปฐมวัย” เพื่อให้ผู้ปกครองได้รับความรู้ เกี่ยวกับการบริโภคอาหารที่ประโยชน์ และรับประทานอาหารครบทั้ง 5หมู่ เข้าใจปริมาณสัดส่วนของอาหารให้มีความเหมาะสมต่อความต้องการของร่างกายของตามวัย และสามารถนำความรู้ที่ได้ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน นำไปสู่การมีสุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ตามหลักโภชนาการ
|
- |
- |
- |
- |