เฝ้าระวังกิจการร้านจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร โรงอาหาร และร้านชำ เพื่อผู้บริโภคปลอดภัย

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลคูเต่า

ชื่อโครงการ	เฝ้าระวังกิจการร้านจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร โรงอาหาร และร้านชำ เพื่อผู้บริโภคปลอดภัย
ประเภทโครงการ	โครงการจากเงินเหมาจ่าย 45 บาท
รหัสโครงการ	L5272-69-1-15
ประเภทการสนับสนุน	ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ	หน่วยงานสาธารณสุขอื่นของ อปท. เช่น กองสาธารณสุขของเทศบาล
วันที่อนุมัติ	9 เมษายน 2569
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 เมษายน 2569 - 30 กันยายน 2569
กำหนดวันส่งรายงาน
งบประมาณ	50,000.00 บาท
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลคูเต่า
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นายโชคอนันต์ สีชุมภู
พี่เลี้ยงโครงการ	คุณดวงใจ อ่อนแก้ว
พื้นที่ดำเนินการ	ต.คูเต่า อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา
ละติจูด-ลองจิจูด

งวด	วันที่งวดโครงการ		วันที่งวดรายงาน		งบประมาณ (บาท)
งวด	จากวันที่	ถึงวันที่	จากวันที่	ถึงวันที่	งบประมาณ (บาท)
1	1 พฤษภาคม 2569	30 กันยายน 2569			50,000.00
รวมงบประมาณ					50,000.00

(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มวัยทำงาน	173
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน :
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ

ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล

	วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ	เป้าหมาย 1 ปี
1	เพื่อให้ผู้ประกอบกิจการร้านจำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร โรงอาหาร และร้านชำ ได้รับการตรวจประเมินด้านสุขาภิบาลอาหาร เพื่อให้เกิดความปลอดภัย ปลอดโรคต่อผู้บริโภค ตัวชี้วัดความสำเร็จ :	80.00
2	เพื่อฟื้นฟู เฝ้าระวังและปรับปรุงกิจการร้านจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร โรงอาหาร และร้านชำให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน ตัวชี้วัดความสำเร็จ :
3	เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับความปลอดภัยจากการบริโภคอาหาร ตัวชี้วัดความสำเร็จ :
4	เพื่อประชาสัมพันธ์ให้ผู้บริโภคได้รับทราบถึงข้อมูลความปลอดภัยของร้านอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน SAN สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน และร้านชำที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานในเขตพื้นที่ตำบลคูเต่า ตัวชี้วัดความสำเร็จ :

ไม่มีกลุ่มกิจกรรม		กลุ่มเป้าหมาย (คน)	งบกิจกรรม (บาท)	ทำแล้ว	ใช้จ่ายแล้ว (บาท)	คงเหลือ (บาท)
วันที่	กิจกรรม	243	50,000.00	0	0.00	50,000.00
1 มิ.ย. 69 - 31 ก.ค. 69	การออกตรวจมาตรฐานร้านจำหน่ายอาหาร	95	19,900.00		-	-	รายละเอียดกิจกรรม
1 มิ.ย. 69 - 31 ก.ค. 69	การออกตรวจสุขลักษณะร้านชำ	78	0.00		-	-	รายละเอียดกิจกรรม
1 ส.ค. 69 - 15 ก.ย. 69	การมอบป้าย SAN สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน และเสื้อกันเปื้อน หมวกคลุมผม สำหรับร้านที่ผ่านมาตรฐาน SAN	70	30,100.00		-	-	รายละเอียดกิจกรรม
	รวมทั้งสิ้น	243	50,000.00	0	0.00	50,000.00

1.ผู้ประกอบกิจการร้านจำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร โรงอาหาร และร้านชำ ได้รับการตรวจประเมินด้านสุขาภิบาลอาหาร เพื่อให้เกิดความปลอดภัย ปลอดโรคต่อผู้บริโภค 2.มีการเฝ้าระวังและปรับปรุงกิจการร้านจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร โรงอาหาร และร้านชำให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 3.ผู้บริโภคได้รับความปลอดภัยจากการบริโภคอาหาร 4.ผู้บริโภคได้รับทราบถึงข้อมูลความปลอดภัยของร้านอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน SAN สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน และร้านชำที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานในเขตพื้นที่ตำบลคูเต่า