directions_run
เฝ้าระวังกิจการร้านจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร โรงอาหาร และร้านชำ เพื่อผู้บริโภคปลอดภัย
กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลคูเต่า
เฝ้าระวังกิจการร้านจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร โรงอาหาร และร้านชำ เพื่อผู้บริโภคปลอดภัย
รายละเอียดโครงการ
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | เฝ้าระวังกิจการร้านจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร โรงอาหาร และร้านชำ เพื่อผู้บริโภคปลอดภัย | |
| รหัสโครงการ | L5272-69-1-15 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลคูเต่า | |
| วันที่อนุมัติ | 9 เมษายน 2569 | |
| ปี | 2569 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 เมษายน 2569 - 30 กันยายน 2569 | |
| งบประมาณ | 50,000.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายโชคอนันต์ สีชุมภู | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ต.คูเต่า อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา |
ประเด็น
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
- เพื่อให้ผู้ประกอบกิจการร้านจำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร โรงอาหาร และร้านชำ ได้รับการตรวจประเมินด้านสุขาภิบาลอาหาร เพื่อให้เกิดความปลอดภัย ปลอดโรคต่อผู้บริโภค
- เพื่อฟื้นฟู เฝ้าระวังและปรับปรุงกิจการร้านจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร โรงอาหาร และร้านชำให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน
- เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับความปลอดภัยจากการบริโภคอาหาร
- เพื่อประชาสัมพันธ์ให้ผู้บริโภคได้รับทราบถึงข้อมูลความปลอดภัยของร้านอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน SAN สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน และร้านชำที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานในเขตพื้นที่ตำบลคูเต่า
การดำเนินงาน/กิจกรรม
- การออกตรวจมาตรฐานร้านจำหน่ายอาหาร
- การออกตรวจสุขลักษณะร้านชำ
- การมอบป้าย SAN สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน และเสื้อกันเปื้อน หมวกคลุมผม สำหรับร้านที่ผ่านมาตรฐาน SAN
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.ผู้ประกอบกิจการร้านจำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร โรงอาหาร และร้านชำ ได้รับการตรวจประเมินด้านสุขาภิบาลอาหาร เพื่อให้เกิดความปลอดภัย ปลอดโรคต่อผู้บริโภค 2.มีการเฝ้าระวังและปรับปรุงกิจการร้านจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร โรงอาหาร และร้านชำให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 3.ผู้บริโภคได้รับความปลอดภัยจากการบริโภคอาหาร 4.ผู้บริโภคได้รับทราบถึงข้อมูลความปลอดภัยของร้านอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน SAN สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน และร้านชำที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานในเขตพื้นที่ตำบลคูเต่า