| 1. |
กิจกรรมที่ 1 ฉันมาทำอะไรที่นี่ |
1 ม.ค. 2570 |
- |
1.ชี้แจงโครงการและขอความยินยอมการเข้าร่วมโครงการจากกลุุ่มเป้าหมาย
2.กลุุ่มเป้าหมายตอบแบบสอบถามพฤติกรรมเสี่ยงต่อโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs)
3.กลุุ่มเป้าหมายตอบแบบประเมินความเชื่อมั่น ความมั่นใจในศักยภาพของตนเองในการเข้าร่วมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเสี่ยง
4.ชั่งนำ้หนัก วัดส่วนสูง วัดรอบเอว
โดยใช้งบประมาณ ดังนี้
5.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม กลุุ่มเป้าหมาย จำนวน 30 คนๆละ 25 บาท เป็นเงิน 750 บาท
6.ค่าแบบแบบสอบถามพฤติกรรมเสี่ยงต่อโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) /แบบประเมินเป้าหมาย ความมั่นใจ จำนวน 30 ชุดๆละ 10 บาท เป็นเงิน 300 บาท
|
-
|
-
|
-
|
-
|
| 2. |
กิจกรรมที่ 2 รู้จักโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ให้ชัด |
1 ม.ค. 2570 |
- |
1.จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ การให้ความรู้ สาเหตุและพฤติกรรมเสี่ยงที่ก่อให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและสมอง
2.เล่นเกมทำภารกิจเมื่อมีอาการที่เกี่ยวเนื่องกับการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจและสมอง
แบ่งกลุ่มปฏิบัติภารกิจแข่งขันโดย 1 คนในทีมปฏิบัติภารกิจ 1 อย่าง ฐานที่ 1 ตาฟาง(ใช้ผ้าบางๆปิดตาร้อยลูกปัด) ฐานที่ 2 มือชา(ใส่ถุงมือผ้าหนาๆแกะถุงยาง)
ฐานที่ 3 อัมพฤกษ์ครึ่งซีก(ให้ใช้แขนได้เพียงข้างเดียว)ใส่เสื้อติดกระดุมโดยใช้มือข้างเดียว
ฐานที่ 4 ใช้ชีวิตบนรถเข็นนั่งรถเข็นขับเข้าเส้นชัย
3.ให้กลุ่มเป้าหมายสะท้อนความคิดจากกิจกรรมที่ได้ทำ ชีวิตฉันจะเป็นเช่นไรหากวันหนึ่งต้องเจอชะตากรรมแบบนั้น เขียนลงบนกระดาษโพสต์อิท
4.จัดวงสนทนาให้กลุ่มเป้าหมายแต่ละคนได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันและให้คะแนนความเชื่อมั่นของตนเองในแบบประเมินความเชื่อมั่นในตนเอง เป็น สเกลไม้บรรทัด 0 - 10
โดยใช้งบประมาณ ดังนี้
5.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม กลุุ่มเป้าหมาย จำนวน 30 คนๆละ 25 บาท เป็นเงิน 750 บาท
6.ค่าอาหารกลางวันจำนวน 30 คนๆละ 1 มื้อๆละ 70 บาท เป็นเงิน 2,100 บาท
7.ค่าตอบแทนวิทยากรจำนวน 4 ชั่วโมงๆละ 600 บาท เป็นเงิน 2,400 บาท
|
-
|
-
|
-
|
-
|
| 3. |
กิจกรรมที่ 3 ทบทวนตนเอง ชั่งใจ |
1 ม.ค. 2570 |
- |
1 ให้กลุ่มเป้าหมายทบทวนตัวเองว่ามีพฤติกรรมการกินในลักษณะใดบ้างในสมุดบันทึกของฉัน
2.กลุ่มเป้าหมายแต่ละคนเขียนเป้าหมายการปรับพฤติกรรมของตนเองในสมุดบันทึกของฉัน
3.กลุ่มเป้าหมายทุกคนร่วมกันแลกเปลี่ยนความคิดเห็น และให้คะแนนความเชื่อมั่นของตนเองในแบบประเมินความเชื่อมั่นในตนเอง เป็น สเกลไม้บรรทัด 0 - 10
โดยใช้งบประมาณ ดังนี้
4.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม กลุุ่มเป้าหมาย จำนวน 30 คนๆละ 25 บาท เป็นเงิน 750 บาท
5.ค่าสมุดบันทึก จำนวน 30 เล่มๆละ 20 บาท เป็นเงิน 600 บาท
|
-
|
-
|
-
|
-
|
| 4. |
กิจกรรมที่ 4 ฝันที่เป็นจริงได้ด้วยมือเรา |
1 ม.ค. 2570 |
- |
1.กลุ่มเป้าหมายแต่ละคนวางแผนปฏิบัติการเพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่วางไว้ใน สมุดบันทึกของฉัน
2.กลุ่มเป้าหมายทำแผนจัดการอุปสรรค/สิ่งยั่วยวนที่จะทำให้ไม่ให้ไปถึงเป้าหมายใน สมุดบันทึกของฉัน
3.จัดวงสนทนาให้กลุ่มเป้าหมายแต่ละคนได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันและให้คะแนนความเชื่อมั่นของตนเองในแบบประเมินความเชื่อมั่นในตนเอง เป็น สเกลไม้บรรทัด 0 - 10
โดยใช้งบประมาณ ดังนี้
4.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม กลุุ่มเป้าหมาย จำนวน 30 คนๆละ 25 บาท เป็นเงิน 750 บาท
|
-
|
-
|
-
|
-
|
| 5. |
กิจกรรมที่ 5 ได้หรือไม่ได้ ก็มาเล่าสู่กันฟัง |
1 ม.ค. 2570 |
- |
1.จัดวงสนทนาให้กลุ่มเป้าหมายแต่ละคนได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์ ทำตามแผนได้หรือไม่ ทำแล้วรู้สึกอย่างไร
2.กลุ่มเป้าหมายให้คะแนนความเชื่อมั่นของตนเอง ในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ในแบบประเมินความเชื่อมั่นในตนเอง เป็น สเกลไม้บรรทัด 0 - 10
โดยใช้งบประมาณ ดังนี้
3.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม กลุุ่มเป้าหมาย จำนวน 30 คนๆละ 25 บาท เป็นเงิน 750 บาท
|
-
|
-
|
-
|
-
|
| 6. |
กิจกรรมที่ 6 อยากจะเติมเต็มทักษะอะไรบอกมา...เราจัดให้ |
1 ม.ค. 2570 |
- |
1.จัดวงสนทนาเพื่อหาประเด็นสมรรถนะที่ผู้เข้าร่วมต้องการเพื่อให้มีความสามารถในการจัดการอาหาร/สิ่งแวดล้อมที่เอื้อต่อการปรับพฤติกรรมการกินของตนเอง
2.กลุ่มเป้าหมายทำแบบสอบถามผลการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมเสี่ยงต่อโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง และความเชื่อมั่นในตนเองในการปรับพฤติกรรมการกินที่เสี่ยงต่อโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง
3.กลุ่มเป้าหมายให้คะแนนความเชื่อมั่นของตนเอง ในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ในแบบประเมินความเชื่อมั่นในตนเอง เป็น สเกลไม้บรรทัด 0 - 10
โดยใช้งบประมาณ ดังนี้
3.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม กลุุ่มเป้าหมาย จำนวน 30 คนๆละ 25 บาท เป็นเงิน 750 บาท
4.ค่าแบบสอบถามผลการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมเสี่ยงต่อโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง จำนวน 30 ชุดๆละ 10 บาท เป็นเงิน 300 บาท
|
-
|
-
|
-
|
-
|
| 7. |
กิจกรรมที่ 7 หวาน มัน เค็ม แค่ไหน รับรู้ได้ |
1 ม.ค. 2570 |
- |
1.จัดอบรมเชิงปฏิบัติการให้ความรู้เรื่อง หวาน มัน เค็ม แค่ไหนถึงจะดีต่อสุขภาพ
2.กลุ่มเป้าหมายแบ่งกลุ่มเพื่อหมุนเวียนเข้าฐาน
ฐานความเค็ม 1.เรียนรู้ปริมาณโซเดียมในอาหารต่างๆ
2.วัดความเค็มในอาหาร ที่กลุ่มเป้าหมายทำกินที่บ้าน ให้แต่ละคนนำแกงที่กินประจำมาคนละ 1 อย่าง และวัดความเค็มว่าอยู่ในระดับใด
ฐานความหวาน 1.ให้ชิมความหวานของเครื่องดื่ม ที่มีความหวานในระดับต่างๆ เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายได้เรียนรู้ว่า ระดับความหวานที่ตัวเองชื่นชอบ มีค่าความหวานอยู่ในระดับมากน้อยแค่ไหน
ฐานความมัน 1.ให้ความรู้เรื่องปริมาณน้ำมันในอาหารต่างๆ
โดยใช้งบประมาณ ดังนี้
3.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม กลุุ่มเป้าหมาย จำนวน 30 คนๆละ 25 บาท เป็นเงิน 750 บาท
4.ค่าวัตถุดิบในการทำเครื่องดื่ม เหมาจ่าย เป็นเงิน 500 บาท
|
-
|
-
|
-
|
-
|
| 8. |
กิจกรรมที่ 8 เจาะเลือดตรวจระดับไขมันในเลือด (Cholesterol, Triglycerides, HDL, LDL) |
1 ม.ค. 2570 |
- |
1.กลุ่มเป้าหมาย 30 คน มารับการเจาะเลือดตรวจระดับไขมันในเลือด (Cholesterol, Triglycerides, HDL, LDL)
2.กลุ่มเป้าหมาย 30 คน ชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูง ประเมินค่า BMI และวัดรอบเอวเพื่อเปรียบเทียบกับค่าเริ่มต้นก่อนเข้าร่วมโครงการ
โดยใช้งบประมาณ ดังนี้
3.ค่าเจาะเลือดตรวจระดับไขมันในเลือด (Cholesterol, Triglycerides, HDL, LDL) กลุุ่มเป้าหมาย จำนวน 30 คนๆละ 220 บาท เป็นเงิน 6,600 บาท
|
-
|
-
|
-
|
-
|
| 9. |
กิจกรรมที่ 9 ติดตามผลครั้งที่ 1 ตรวจให้ชัวร์ ปรับให้ชิน |
1 ม.ค. 2570 |
- |
1.ให้ความรู้/คำปรึกษาและข้อเสนอแนะรายบุคคล (Health Counseling) โดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข/นักโภชนาการ ตามผลการตรวจเลือดและพฤติกรรมการกิน
2.ติดตามประเมินผลกลุ่มเป้าหมาย เพื่อประเมินความก้าวหน้าและการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ
3.สรุปภาพรวมและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ปัญหา อุปสรรค เพื่อนำไปปรับปรุงแผนการดูแลสุขภาพส่วนบุคคลในระยะต่อไป
โดยใช้งบประมาณ ดังนี้
4.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม กลุุ่มเป้าหมาย จำนวน 30 คนๆละ 25 บาท เป็นเงิน 750 บาท
5.ค่าอาหารกลางวันจำนวน 30 คนๆละ 1 มื้อๆละ 70 บาท เป็นเงิน 2,100 บาท
6.ค่าตอบแทนวิทยากรจำนวน 4 ชั่วโมงๆละ 600 บาท เป็นเงิน 2,400 บาท
|
-
|
-
|
-
|
-
|
| 10. |
กิจกรรมที่ 10 ปรุงน้อยก็อร่อยได้ |
1 ม.ค. 2570 |
- |
1.กลุ่มเป้าหมายประกอบอาหารตามโจทย์ที่กำหนดให้ โดยให้มีความหวาน มัน เค็ม ไม่เกินค่าที่กำหนด
2.กลุ่มเป้าหมายร่วมกันชิมเมนูอาหาร
3.จัดวงสนทนาให้กลุ่มเป้าหมายแต่ละคนได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันและให้คะแนนความเชื่อมั่นของตนเองในแบบประเมินความเชื่อมั่นในตนเอง เป็น สเกลไม้บรรทัด 0 - 10
โดยใช้งบประมาณ ดังนี้
4.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม กลุุ่มเป้าหมาย จำนวน 30 คนๆละ 25 บาท เป็นเงิน 750 บาท
5.ค่าวัตถุดิบอาหาร และเครื่องปรุง เหมาจ่าย เป็นเงิน 400 บาท
|
-
|
-
|
-
|
-
|
| 11. |
กิจกรรมที่ 11 เทคนิคการจัดการกับความท้าทาย |
1 ม.ค. 2570 |
- |
1.ให้กลุ่มเป้าหมายทบทวนผลการปฏิบัติใน สมุดบันทึกของฉัน
2.ให้กลุ่มเป้าหมายเล่าเหตุการณ์ที่ยั่วยุ/อุปสรรค และเทคนิคที่ใช้ในการจัดการ
3.ให้กลุ่มเป้าหมายร่วมกันถอดบทเรียนความสำเร็จ ความล้มเหลวในการปฏิบัติ
4.จัดวงสนทนาให้กลุ่มเป้าหมายแต่ละคนได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันและให้คะแนนความเชื่อมั่นของตนเองในแบบประเมินความเชื่อมั่นในตนเอง เป็น สเกลไม้บรรทัด 0 - 10
โดยใช้งบประมาณ ดังนี้
5.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม กลุุ่มเป้าหมาย จำนวน 30 คนๆละ 25 บาท เป็นเงิน 750 บาท
|
-
|
-
|
-
|
-
|
| 12. |
กิจกรรมที่ 12 เมนูชูสุขภาพแบบง่าย การควบคุมอาหารโดยใช้จานสุขภาพ 2:1:1 |
1 ม.ค. 2570 |
- |
1.กลุ่มเป้าหมายแลกเปลี่ยนเรียนรู้เมนูชูสุขภาพแบบง่าย
2.กลุ่มเป้าหมายแลกเปลี่ยนเรียนรู้ การควบคุมอาหาร ฝึกคำนวณสัดส่วนอาหาร 2:1:1 (ผัก 2 ส่วน, แป้ง 1 ส่วน, เนื้อสัตว์ 1 ส่วน)โดยใช้จานสุขภาพ 2:1:1
3.กลุ่มเป้าหมายทบทวนผลการปฏิบัติใน สมุดบันทึกของฉัน
4.จัดวงสนทนาให้กลุ่มเป้าหมายแต่ละคนได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันและให้คะแนนความเชื่อมั่นของตนเองในแบบประเมินความเชื่อมั่นในตนเอง เป็น สเกลไม้บรรทัด 0 - 10
โดยใช้งบประมาณ ดังนี้
5.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม กลุุ่มเป้าหมาย จำนวน 30 คนๆละ 25 บาท เป็นเงิน 750 บาท
|
-
|
-
|
-
|
-
|
| 13. |
กิจกรรมที่ 13 ติดตามผลครั้งที่ 2 /เวทีถอดบทเรียน |
1 ม.ค. 2570 |
- |
1.กลุ่มเป้าหมาย 30 คน ชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูง ประเมินค่า BMI และวัดรอบเอวเพื่อเปรียบเทียบกับค่าเริ่มต้นก่อนเข้าร่วมโครงการและค่าจากการติดตามผลครั้งที่ 1
2.กลุ่มเป้าหมายทำแบบสอบถามผลการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมเสี่ยงต่อโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง และความเชื่อมั่นในตนเองในการปรับพฤติกรรมการกินที่เสี่ยงต่อโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง
3.ตัวอย่างเมนูชูสุขภาพ อาหารสุขภาพ ลดหวาน มัน เค็ม และสร้างไอเดียเมนูสุขภาพที่ทำกินเองได้จริงในชีวิตประจำวัน
4.จัดวงสนทนาเพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์ เรียนรู้ร่วมกันและให้คะแนนความเชื่อมั่นของตนเองในแบบประเมินความเชื่อมั่นในตนเอง เป็น สเกลไม้บรรทัด 0 – 10
โดยใช้งบประมาณ ดังนี้
5.ค่าแบบสอบถามผลการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมเสี่ยงต่อโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) จำนวน 30 ชุดๆละ 10 บาท เป็นเงิน 300 บาท
6.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม กลุุ่มเป้าหมาย จำนวน 30 คนๆละ 25 บาท เป็นเงิน 750 บาท
7.ค่าอาหารกลางวันจำนวน 30 คนๆละ 1 มื้อๆละ 70 บาท เป็นเงิน 2,100 บาท
8.ค่าวัตถุดิบอาหาร และเครื่องปรุง ตัวอย่างเมนูชูสุขภาพ เหมาจ่าย เป็นเงิน 1,000 บาท
|
-
|
-
|
-
|
-
|