โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัยเพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี ตำบลคลองหลา ปีงบประมาณ 2561
| ชื่อโครงการ | โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัยเพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี ตำบลคลองหลา ปีงบประมาณ 2561 |
| รหัสโครงการ | |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต. |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลคลองหอยโข่ง |
| วันที่อนุมัติ | 25 มกราคม 2561 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มีนาคม 2561 - 30 กันยายน 2561 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | 30 กันยายน 2561 |
| งบประมาณ | 13,000.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวอารีฟา เบญญาวุฒิกร) |
| พี่เลี้ยงโครงการ | อารีย์ สุวรรณชาตรี |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลคลองหลา อำเภอคลองหอยโข่ง จังหวัดสงขลา |
| ละติจูด-ลองจิจูด | 6.882,100.31place |
| งวด | วันที่งวดโครงการ | วันที่งวดรายงาน | งบประมาณ (บาท) | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| จากวันที่ | ถึงวันที่ | จากวันที่ | ถึงวันที่ | |||
| 1 | 1 มี.ค. 2561 | 31 ส.ค. 2561 | 13,000.00 | |||
| รวมงบประมาณ | 13,000.00 | |||||
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 30 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
|---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | ข้อ 1 เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารภายในเขตพื้นที่เป้าหมาย ร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste) ร้อยละ ๘๐ |
30.00 | |
| 2 | เพื่อให้ผู้สัมผัสอาหารมีความรู้ความเข้าใจในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร สามารถนำความรู้ไปใช้ในการ ปฏิบัติงานและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการปรุง ประกอบอาหารได้ถูกต้อง ผู้สัมผัสอาหารมีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องสุขาภิบาลเพิ่มขึ้น ร้อยละ 80 |
30.00 |
| วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
วัตถุประสงค์ข้อที่ 1 : ข้อ 1 เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารภายในเขตพื้นที่เป้าหมาย |
||||||
| รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | ||
วัตถุประสงค์ข้อที่ 2 : เพื่อให้ผู้สัมผัสอาหารมีความรู้ความเข้าใจในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร สามารถนำความรู้ไปใช้ในการ ปฏิบัติงานและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการปรุง ประกอบอาหารได้ถูกต้อง |
||||||
| รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | ||
ไม่ระบุวัตถุประสงค์ |
||||||
| ??/??/???? | จัดอบรมให้ความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบการร้านค้าแผงลอยจำหน่ายอาหาร และตัวแทนผู้บริโภค | 13.00 | - | |||
หมายเหตุ : งบประมาณ และ ค่าใช้จ่าย รวมทุกวัตถุประสงค์อาจจะไม่เท่ากับงบประมาณรวมได้
๑. จัดทำโครงการ เสนอผู้บริหารขออนุมัติโครงการ
๒. ประสานงานกับหน่วยงาน/ องค์กรที่เกี่ยวข้อง
๓. จัดทำป้ายโครงการ /ป้ายรณรงค์ลด ละ เลิกใช้โฟม สำหรับประชาสัมพันธ์ในหมู่บ้าน /ป้ายปลอดโฟมสำหรับร้านอาหาร
๔. ดำเนินการประสานวิทยากรเพื่อ กำหนดวัน, เวลา, สถานที่และเนื้อเรื่องในอบรมตามโครงการฯ
๕. จัดอบรมให้ความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบการร้านค้าแผงลอยจำหน่ายอาหาร และตัวแทนผู้บริโภค
6. ดำเนินการตรวจประเมินร้านค้าแผงลอยจำหน่ายอาหาร ตามเกณฑ์ของกรมอนามัย 2 ครั้ง ในสัปดาห์สุดท้ายของเดือนมีนาคมและเดือนเมษายน
7. มอบป้ายรับรองมาตรฐานอาหารสะอาด รสชาติดี/อาหารปลอดภัย แก่ที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน อาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste) และชุดกันเปื้อนพร้อมหมวกให้แก่ผู้ประกอบการร้านค้าแผงลอยจำหน่ายอาหาร ที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน
8. ประเมินผลโครงการ
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 23 ก.พ. 2561 15:04 น.