กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ตลาดเป็นสถานที่จำหน่ายอาหารพื้นฐานที่บุคคลเข้าจับจ่ายเพื่อนำมาประกอบ ปรุงอาหารหรือเพื่อนำไปจำหน่ายตามแหล่งอื่นๆ ต่อไปจนถึงมือผู้บริโภค การสะสมสินค้าต่างๆ เป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะอาหารทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ อาจทำให้เกิดความสกปรก ความไม่เป็นระเบียบเรียบร้อย เป็นแหล่งที่อยู่ของแมลงและสัตว์นำโรค เช่น แมลงวัน หนู แมลงสาบ ซึ่งมีแนวโน้มจะทำให้เกิดการกระจายของโรคในระบบทางเดินอาหาร ตลาดจึงนับเป็นตัวแปรสำคัญที่จะกำหนดความปลอดภัยของอาหารที่มีต่อผู้บริโภค ดังนั้น จึงมีความจำเป็นที่อาหารต้องสะอาด มีคุณภาพและได้มาตรฐาน เพื่อป้องกันการปนเปื้อน เทศบาลเมืองคอหงส์ ได้ตระหนักถึงความสำคัญในการดูแลสุขภาพอนามัยของผู้บริโภคในด้านอาหาร จึงได้จัดทำโครงการตลาดนัดเพื่อสุขภาพ เพื่อเป็นการควบคุมคุณภาพของอาหารที่จำหน่ายในตลาดให้ปราศจากสารปนเปื้อนประเภทต่างๆ เช่น สารกันรา สารฟอกขาว เป็นต้น เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับอาหารที่ปลอดภัยต่อไป