กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

stars
1. รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ โครงการแหล่งท่องเที่ยวปลอดโรค อาหารปลอดภัย
รหัสโครงการ 60-L4131-1-16
ประเภทการสนับสนุน ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ หน่วยงานสาธารณสุขอื่นของ อปท. เช่น กองสาธารณสุขของเทศบาล
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม องค์การบริหารส่วนตำบลอัยเยอร์เวง
วันที่อนุมัติ 17 มกราคม 2560
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 มีนาคม 2560 - 29 กันยายน 2560
กำหนดวันส่งรายงาน
งบประมาณ 53,150.00 บาท
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางสาวมารีแย บาเน็ง
พี่เลี้ยงโครงการ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลอัยเยอร์เวง อำเภอเบตง จังหวัดยะลา
ละติจูด-ลองจิจูด 5.963,101.398place
stars
2. ความสอดคล้องกับแผนงาน
stars
3. งวดสำหรับการทำรายงาน
stars
4. กลุ่มเป้าหมาย

(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง 30 keyboard_arrow_down

กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง :

stars
5. หลักการและเหตุผล/สถานการณ์
สถานการณ์ปัญหาขนาด

ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล

ประเทศไทยจัดได้ว่าเป็นประเทศที่มีแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงมากที่สุดประเทศหนึ่งในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว เนื่องจากมีสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยและเหมาะสมต่อการท่องเที่ยว ซึ่งประกอบไปด้วยสถานที่ธรรมชาติที่สวยงามและหลากหลาย ได้แก่ ทะเล ภูเขา น้ำตก เป็นต้น การเจริญเติบโตของแหล่งท่องเที่ยวจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตของเศรษฐกิจในชุมชน และแน่นอนในสถานที่ท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะต้องมีธุรกิจและร้านค้าต่างๆเกิดขึ้นเพื่อรองรับความต้องการของนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะร้านอาหารต่างๆ ในตำบลอัยเยอร์เวง อำเภอเบตง จังหวัดยะลา ถือได้ว่าเป็นพื้นที่ที่มีแหล่งท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติที่สวยงามแห่งหนึ่งในภาคใต้ เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงอย่างกว้างขวางในสื่อออนไลน์ โดยเฉพาะจุดชมวิวทะเลหมอกอัยเยอร์เวง เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในหมู่นักท่องเที่ยว ซึ่งสถานที่ท่องเที่ยวและธุรกิจการท่องเที่ยวในตำบลอัยเยอร์เวงมีแนวโน้มที่จะเจริญเติบโตเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในอนาคต จึงทำให้เกิดร้านค้าต่างๆ โดยเฉพาะร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารในสถานที่และพื้นที่การท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก ดังนั้นจึงต้องมีการจัดการ ควบคุม และจัดระเบียบ เพื่อส่งเสริมให้ร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารมีการจำหน่ายอาหารที่สะอาดและปลอดภัย และป้องกันการเกิดโรคที่มาจากอาหารและน้ำเป็นสื่อ เช่น โรคอุจจาระร่วง โรคอาหารเป็นพิษ โรคบิด เป็นต้น ประกอบกับบนจุดชมวิวทะเลหมอกมีห้องน้ำไม่เพียงพอ โดยเฉพาะบริเวณที่มีร้านค้าเป็นจุดที่ไม่มีห้องน้ำรองรับนักท่องเที่ยว ซึ่งพบว่ามีการขับถ่ายลงสู่ธรรมชาติซึ่งเสี่ยงต่อการปนเปื้อนและสัมผัสได้ง่าย อันจะส่งผลต่อสุขภาพประชาชนทั้งในพื้นที่และนักท่องเที่ยว อีกทั้งอาจส่งผลเสียต่อภาพลักษณ์การท่องเที่ยวของตำบลอัยเยอร์เวงต่อไปอีกด้วย
กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม องค์การบริหารส่วนตำบลอัยเยอร์เวง เล็งเห็นความสำคัญดังกล่าว จึงจัดให้มี “โครงการแหล่งท่องเที่ยวปลอดโรค อาหารปลอดภัย” นี้ ขึ้น

stars
6. วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดปัญหาเป้าหมาย 1 ปี
1 1) เพื่ออบรมให้ความรู้การประกอบอาหารที่สะอาดและปลอดภัยแก่ผู้ประกอบการ/ผู้สัมผัสอาหาร

 

2 2) เพื่อส่งเสริมให้ร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร จำหน่ายอาหารที่สะอาดและปลอดภัยต่อผู้บริโภค

 

3 3) เพื่อจัดให้มีห้องน้ำที่เพียงพอและถูกสุขลักษณะบนจุดชมวิวทะเลหมอกอัยเยอร์เวง

 

stars
7. การดำเนินงาน/กิจกรรม
วันที่ชื่อกิจกรรมกลุ่มเป้าหมาย
(คน)
งบกิจกรรม
(บาท)
ทำแล้ว
 
ใช้จ่ายแล้ว
(บาท)

วัตถุประสงค์ข้อที่ 1 : 1) เพื่ออบรมให้ความรู้การประกอบอาหารที่สะอาดและปลอดภัยแก่ผู้ประกอบการ/ผู้สัมผัสอาหาร

รวม 0 0.00 0 0.00

วัตถุประสงค์ข้อที่ 2 : 2) เพื่อส่งเสริมให้ร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร จำหน่ายอาหารที่สะอาดและปลอดภัยต่อผู้บริโภค

รวม 0 0.00 0 0.00

วัตถุประสงค์ข้อที่ 3 : 3) เพื่อจัดให้มีห้องน้ำที่เพียงพอและถูกสุขลักษณะบนจุดชมวิวทะเลหมอกอัยเยอร์เวง

รวม 0 0.00 0 0.00

หมายเหตุ : งบประมาณ และ ค่าใช้จ่าย รวมทุกวัตถุประสงค์อาจจะไม่เท่ากับงบประมาณรวมได้

1) สำรวจข้อมูลร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร 2) ประชุมคณะกรรมการดำเนินงานโครงการเพื่อวางแผนการดำเนินงาน 3) จัดอบรมผู้ประกอบการ/ผู้สัมผัสอาหาร 4) ลงพื้นที่ตรวจประเมินร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารเป้าหมาย - ทดสอบความสะอาดของภาชนะสัมผัสอาหารและมือ - ประเมินมาตรฐานร้านอาหารตามเกณฑ์มาตรฐานอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสะอาด รสชาติอร่อย
(CleanFoodGoodTaste: CFGT)ของกรมอนามัย - ตรวจร้านปลอดบุหรี่ ปลอดโฟม 5) ติดตามและพัฒนาร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐาน อาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste : CFGT) องกรมอนามัย 6) ติดตั้งถังบำบัดน้ำเสียบนทะเลหมอกอัยเยอร์เวง 7) มอบป้ายรับรองมาตรฐานอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste : CFGT) ป้ายปลอดบุหรี่ ปลอดโฟม แก่ร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารที่ผ่านมาตรฐาน และมอบโล่ 8) สรุปและประเมินผลการดำเนินงานโครงการ

stars
8. ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1) ประชาชนและนักท่องเที่ยวได้บริโภคอาหารที่ปลอดภัยและไม่ก่อให้เกิดโรค 2) ประชาชนและนักท่องเที่ยวมีห้องน้ำที่เพียงพอและถูกสุขลักษณะ ไม่ทำให้ปนเปื้อนสู่สิ่งแวดล้อม

stars
9. เอกสารประกอบโครงการ

โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 19 ม.ค. 2560 16:08 น.