ลด ละ เลิก ใช้ภาชนะโฟมบรรจุอาหาร เพื่อสุขภาพที่ดี ปีงบประมาณ 2561
ชื่อโครงการ | ลด ละ เลิก ใช้ภาชนะโฟมบรรจุอาหาร เพื่อสุขภาพที่ดี ปีงบประมาณ 2561 |
รหัสโครงการ | 61-L4140-2-4 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานสาธารณสุขอื่นของ อปท. เช่น กองสาธารณสุขของเทศบาล |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | องค์การบริหารส่วนตำบลลำพะยา |
วันที่อนุมัติ | 8 มีนาคม 2561 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ตุลาคม 2560 - 30 กันยายน 2561 |
กำหนดวันส่งรายงาน | |
งบประมาณ | 30,000.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายประจักษ์ ทองชูใจหัวหน้าสำนักปลัด |
พี่เลี้ยงโครงการ | น.ส.ซัลมา หะยีสะมะแอ |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลลำพะยา อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา |
ละติจูด-ลองจิจูด | 6.584,101.162place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
จากสภาพสังคมเศรษฐกิจปัจจุบันที่เปล่่ยนแปลงทำให้ประชาชนต้องการความสะดวกรวดเร็วและมีการประกอบอาหารด้วยตนเองน้อยลง ผู้บริโภคส่วนใหญ่หันไปพึ่งร้านอาหารและแผงลอยจำหน่าย ทำให้เกิดพิษภัยจากสารเคมีที่ปนเปื้อนมากับอหารหรือแฝงมากับภาชนะบรรจุอาหาร "โฟม"ที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย เนื่องจากสะดวกราคาถูก และหาซื้อได้ง่าย จากงานวิจัยทั้งในและต่างประเทศพบว่า เมื่่อนำกล่องโฟม (Potystyrene) ไปบรรจุอาหารที่มีความร้อนสูง หรือที่มีไขมัน หรือน้ำมันจะมีสารพิษออกมาปนเปื้อนในอาหาร ซึ่งเป็นสารก่อให้เกิดโรคมะเร็ง (Corcinogen)ได้แก่สารสไตรีน (Styrene)ออกฤทธิ์ทำให้สมองมืนงงในผู้ช่ายเสี่ยงเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งตับในผู้หญ่ิงเสี่ยงเป็นมะเร็งเต้านมและมะเร็งตับส่วนสารเบนซิน (Benaene)ออกฤทธิ์ทำลายไขกระดูก ทำให้โลหิตจาง และสารทาเลท (Phthalate)เป็นสารทำลายระบบสืบพันธ์ุก่อให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภคและจากการสำรวจปริมาณขยะตั้งแต่ปี 2552-2556ของกรมควบคุมมลพิษพบว่า ขยะประเภทโฟม มีปริมาณเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จาก 34 ล้านใบ/วัน เป็น 61 ล้านใบ/วัน หรือเพ่ิมขึ้นเฉลิ่ี่ย 1 ใบ/คน/วัน โดยเฉพาะในเขตเมืองที่มีประชากรหนาแน่น จะพบว่ามีขยะประเภทโฟมมากกว่าปกติ ซึ่งโฟมเป็นขยะที่มีความคงทน และใช้เวลาในการย่อยสลายประมาณ 450 ปี ซึี่งสร้างปัญหาในการกำจัด เนื่องจากต้องใช้พลังงานต้นทุนการกำจัดสูง เปลืองพื้นที่ฝังกลบและขบวนการกำจัดโฟมอาจทำให้เกิดมลพิษสิ่งแวดล้อมที่ส่งผลกระทบต่อประชาชนและภาวะโลกร้อนได้อีกทางหนึ่ง ดังนั้น องค์การบริหาส่วนตำบลลำพะยา จึงมีความจำเป็นที่จะจัดการอันตรายจากโฟมที่บรรจุอาหาร และรณรงค์ ลดละ เลิก การใช้ภาชนะโหมบรรจุอาหาร ในเขตพื้นที่ขององค์การบริหารส่วนตำบลลำพะยาให้ได้ในระดับที่น่าพอใจ และเพื่อให้สอดคล้องกับนโยลายด้านอาหารแลอดภัยของรัฐและเป็นประโยชน์แ่กประชาชนในการลดความเสี่ยงจากกการบริโภคอาหารที่ไม่ปลอดภัย จึงได้จัดทำโครงการฯ นี้ขึ้น
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | 1. เพื่อรณรงค์ให้ผุ้ประกอบอาหารและผู้บริโภค ตระหนักถึงอันตรายจากการใช้โฟมบรรจุอาหาร รณรงค์ให้ผุ้ประกอบอาหารและผู้บริโภค ตระหนักถึงอันตรายจากการใช้โฟมบรรจุอาหาร ได้ร้อยละ 80 |
0.00 | |
2 | 2. เพื่อให้ผู้ประกอบการค้าอาหารและผู้บริโภค ลด ละ เลิก การใข้โฟมบรรจุอาหาร ผู้ประกอบการค้าอาหารและผู้บริโภค ลด ละ เลิก การใข้โฟมบรรจุอาหาร ได้ร้อยละ 85 |
0.00 | |
3 | 3. เพื่อใ้ห้ผู้ประกอบการค้าอาหาร เลือกใช้ภาชนะบรรจุอาหารที่มีความปลอดภัยต่อสุขภาพทดแทนเพ่ิม ผู้ประกอบการค้าอาหาร เลือกใช้ภาชนะบรรจุอาหารที่มีความปลอดภัยต่อสุขภาพทดแทนเพ่ิม ได้รัอยละ 85 |
0.00 |
- เขียนโครงการเสนอผู้มีอำนาจอนุมัติ
- ประชุมและวางแผนการดำเนินงาน
- ประสานหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อดำเนินโครงการ
- ดำเนินการรวบรวมแผนงาน/โครงการ
- การติดตามและประเมินผล การดำเนินงาน โดยมีรายละเอียดดังนี้
- ค่าป้ายโครการ จำนวน1 ผืนเป็นเงิน 800 บาท - ค่าวิทยากร จำนวน6 ชม. เป็นเงิน 3,600 บาท - ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มจำนวน 150 คนๆ ละ 2 มือ ๆ ละ 25 บาท เป็นเงิน7,500 บาท - ค่าอาหารกลางวันจำนวน 150 คนๆ ละ 1 มือ ๆ ละ 50 บาท เป็นเงิน 7,500 บาท -ค่าวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในโครงการเป็นเงิน 4,600 บาท - ค่าจัดจ้างทำสื่อประชาสัมพันธ์ (ป้ายไวนิล)จำนวน 6 ผืน เป็นเงิน 6,000 บาท
- ผู้เข้าอบรมมีความรู้ด้านสุขภาพที่ดีเพิ่มขี้น
- ผู้เข้าอบรมมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมทางเลือกเพื่อสุขภาพกับการ ลด ละ เลิก ใช้โฟมบรรจุอาหาร
- สามารถลดปริมาณขยะจากโฟมได้ในระดับหนึ่ง
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 23 มี.ค. 2561 10:12 น.