โครงการบริโภคปลอดภัย ห่างไกลโรค
1.เขียนแผนงานโครงการ 2.เขียนโครงการเพือพิจารณาอนุมัติ 3.ประชุมชี้แจงโครงการฯให้ผู้ประกอบการณ์ด้านอาหารและร้านชำและผู้ที่เกี่ยวข้องทราบเพื่อขอความร่วมมือขับเคลื่อนโครงการฯและประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อต่างๆในหมู่บ้าน 4.จัดทำ ป้ายประชาสัมพันธ์และวัสดุอุปกรณ์ ในการอบรม 5.ดำเนินการประสานวิทยากรเพื่อ กำหนด เวลา สถานที่และเนื้อเรื่องในอบรมตามโครงการฯ 6.ประสานขอความร่วมมือกับผู้ปกครองด้านอาหารและร้านชำเข้าร่วมอบรมตามวันเวลาที่กำหนดและขอความร่วมมือจากทุกร้านอาหารและแผงลอยในเขตตำบลบ้านแหร โครงการร้านอาหารสะอาด รสชาติดี 7.ประชาสัมพันธ์เรื่องงานคุ้มครองผู้บริโภคผ่านเสียงตามสายของ อบต.ตอนเช้าและทางวิทยุชุมชน 8.ดำเนินการตรวจประเมินด้านอาหารปลอดภัย (สารปนเปื้อน 6 ชนิด) ตรวจประเมินร้านอาหาร แผงจำหน่าย อาหารตามเกณฑ์ ของกรมอนามัย 2 ครั้ง ในสัปดาห์สุดท้ายของเดือนมีนาคมและเดือนกันยายน ของทุกปี 9.ประกวดและมอบป้ายรับรองมาตรฐานอาหารสะอาด รสชาติดี/อาหารปลอดภัย ชุดกันเปื้อนพร้อมหมวกให้แก่ร้านอาหาร แผงลอยที่ผ่านตามเกรฑ์ 10.ดำเนินงานโครงการฯ 11.ประเมินผลการดำเนินงาน
ในการจัดทำโครงการการแก้ไขปัญหาด้านคุ้มครองผู้บริโคการกระตุ้นผู้ประกอบการและประชาชนทั่วไปประเด็นสำคัญอันดับแรกคือการให้ความรู้แก่ผู้ปกครองและประชาชนทั่วไป เพื่อสร้างความตระหนักถึงความสำคัญของด้านคุ้มครองผู้บริโภค การกระตุ้นพัฒนาการในเด็กและประชาชนได้รับการดูแลด้านงานคุ้มครองผู้บริโภค (จัดตั้งศูนย์คุ้มครองผู้บริโภคองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านแหร) ผลการดำเนินงานการกิจกรรมการอบรมให้ความรู้เรื่องด้านคุ้มครองผู้บริโภค 1.1 ผลการประเมินความรู้ก่อนและหลังอบรม ก่อนอบรมมีความรู้ระดับปานกลางคิดเป็นร้อยละ 46.50 รองลงมาระดับดี คิดเป็นร้อยละ 41.50 ระดับน้อย คิดเป็นร้อยละ 12.50 ความรู้หลังการอบรมอยู่ในระดับดี คิดเป็นร้อยละ 95.15 ระดับปานกลาง คิดเป็นร้อยละ 4.85 ตามลำดับ