กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

พระราชบัญญัติการศึกษาแห่งชาติ พุทธศักราช 2542 ได้กำหนด การจัดการศึกษาต้องยึดหลักว่า ผู้เรียนทุกคนมีความสามารถในการเรียนรู้และพัฒนาตนเองได้ และถือว่าผู้เรียนมีความสำคัญที่สุด กระบวนการจัดการศึกษาต้องส่งเสริมให้ผู้เรียนสามารถพัฒนาตามธรรมชาติและเต็มตามศักยภาพ พื่ชผักเป็นอาหารที่คนไทยนิยมนำมาใช้รับประทานกันมากเนื่องจากมีคุณค่าทางอาหาร ทั้งวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายสูง แต่ค่านิยมในการบริโภคผักนั้นมักจะเลือกบริโภคผักที่สวยงามไม่มีร่องรอยการทำลายของหนอนและแมลงศัตรูพืช จึงทำให้เกษตรกรที่ปลูกผักจะต้องใช้สารเคมีป้องกันและกำจัดแมลงฉีดพ่นในปริมาณที่มาก เพื่อให้ได้ผักที่สวยงามตามความต้องการของตลาดเมื่อผู้ซื้อนำมาบริโภคแล้วอาจได้รับอันตรายจากสารพิษที่ตกค้างอยู่ในพืชผักนั้นได้ ่จากปัญหาดังกล่าว ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลกระดังงาจึงจัดโครงการปลูกผักปลอดสารพิษขึ้น เพื่อให้เด็กเล็กได้เรียนรู้ขั้นตอน กระบวนการ วิธีดำเนินการในการปลูกผัก เน้นให้เด็กได้รับประทานผักที่ปลอดสารพิษ ซึ่งเป็นอาหารที่เด็กเล็กภาคภูมิใจเพราะเป็นผักที่ตนเอง และเพื่อนๆ ช่วยกันปลูก รดน้ำและพรวนดินจนเติบใหญ่ให้เราได้รับประทาน ทำให้เด็กเล็กรู้จักหน้าที่และความรับผิดชอบของตนเอง รู้จักการทำงานร่วมกันเป็นทีม เป็นการฝึกฝนให้มีความเหมาะสมกับวัย ทำให้เด็กเล็กมีพัฒนาการด้านร่างกาย อารมณ์ สังคม และสติปัญญา รู้จักการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้เหมาะสมกับวัย