กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

จากผลสำรวจของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุขในปี2551 – 2555 พบว่า ประชากรเพศชายเป็นโรคอ้วนเพิ่มมากขึ้นถึงร้อยละ 36 ส่วนประชากรหญิงเพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 47 โดยช่วงอายุที่มีอัตราการการเป็นโรคอ้วนที่เพิ่มสูงสุด คือ ช่วงอายุ 20-29 ปี ซึ่งเป็นช่วงอายุที่อยู่ในวัยทำงาน และจากสภาพปัญหาดังกล่าวทำให้เกิดปัญหาภาระค่าใช้จ่ายในการดูแลรักษา อาจจะนำไปสู่ปัญหาด้านเศรษฐกิจและสังคม ซึ่งเป็นปัญหาของประเทศชาติในอนาคต เมื่อสำรวจการบริโภคน้ำตาลของเด็กนักเรียนชั้นเด็กเล็กและประถม ในปี 2557 พบว่า มีค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 10-12 ช้อนชา/คน/วัน เกินกว่าค่ามาตรฐานซึ่งอยู่เป็นที่ประมาณ 6 ช้อนชาต่อวันโดยการบริโภคน้ำตาลแบบที่ว่าเป็นไปใน 2 รูปแบบ คือ ในรูปแบบที่มองเห็น และมองไม่เห็น ซึ่งมีอัตราส่วนอยู่ที่ 1 ต่อ 1 นอกจากน้ำตาลแบบที่เขาเห็นและตักใส่อาหารแล้ว ยังมีน้ำตาลที่อยู่ในรูปขนม ลูกอม เครื่องดื่มบริโภคอีกหนึ่งส่วน และเมื่อลงรายละเอียดของพฤติกรรมเด็กไทยพบว่า กินขนมเฉลี่ยประมาณ 2-3 ครั้ง หรือ 2-3 ถุงต่อวัน ดื่มน้ำอัดลมประมาณ 1 กระป๋อง เมื่อคำนวณจาก 2 แหล่งนี้รวมกัน ใน 1 วัน เด็กจะได้รับน้ำตาลจากน้ำอัดลม 7.4 ช้อนชา บวกกับน้ำตาลที่ได้จากขนมอีกประมาณ 2-3 ช้อนชา พฤติกรรมการกินรสหวานจึงเป็นเรื่องที่คุ้นเคยกันมาแต่เด็ก พฤติกรรมการบริโภคของเด็กดังกล่าวยังส่งผลเสียต่อสุขภาพช่องปาก โดยจากผลการสำรวจสภาวะทันตสุขภาพระดับประเทศ ปี 2555 พบอัตราการเกิดฟันผุในเด็กอายุ 3 ขวบ ร้อยละ 56.7 และผลการสำรวจสภาวะสุขภาพช่องปากของวังหวัดสตูลปี 2559 พบเด็ก 3 ปี มีฟันผุร้อยละ 66.82 ส่วนเด็ก 3 ปี ในศูนย์พัฒนาเด็กเทศบาลตำบลกำแพง ปี 2559 มีฟันผุร้อยละ 51.51 ปัญหาฟันผุในเด็กดังกล่าว ยังส่งผลเสียต่อโภชนาการและพัฒนาการของเด็กได้ ดังนั้นการปลูกผังให้เด็กมีทัศนคติที่ดีต่อการรับประทานอาหารที่หวานน้อย หลีกเลี่ยงอาหารที่ส่งผลต่อสุขภาพของเด็ก เพื่อลดปัญหาหารเกิดโรคดังกล่าวข้างต้น รวมทั้งการบูรณะฟันที่ผุในเด็ก เพื่อให้เด็กสามารถบดเคี้ยวและกลับมาใช้งานได้ตามปกติจึงเป็นสิ่งจำเป็นที่ผู้เกี่ยวข้องควรดำเนินการ ศูนย์พัฒนาเด็กเทศบาลตำบลกำแพง ร่วมกับ ฝ่ายสาธารณสุขโรงพยาบาลละงูงานคลินิกโรคเรื้อรัง งานสุขภาพจิต และงานโภชนาการจึงได้จัดโครงการนี้ขึ้นมา

1. เพื่อปลูกฝังเด็กให้มีนิสัยการรับประทานอาหารที่เอื้อต่อสุขภาพ โดยการเข้าร่วมกิจกรรมรณรงค์เด็กไทยไม่กินหวาน เป้าหมาย เด็กใน ศพด.ทต.กำแพง
2. เพื่อให้ผู้ปกครอง/ผู้ดูแลเด็กได้รับทราบถึงผลกระทบของการบริโภคหวานเกินความจำเป็นรวมถึงการเลือกอาหารว่างที่เป็นประโยชน์ให้กับเด็ก
3. เพื่อลดอัตราการสูญเสียฟันของเด็กและลดปริมาณเชื้อแบคทีเรียในช่องปากที่ส่งผลให้เกิดฟันผุในฟันถาวรได้ เป้าหมาย เด็กใน ศพด.ที่มีฟันน้ำนมผุและยังสามารถให้การบูรณะด้วยการอุดฟันด้วย SMART technique ได้

1. ประชุมทีมงานและการติดตาม การดำเนินงานในโครงการ “รณรงค์เด็กไทยไม่กินหวาน”
2. สอนเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเรื่องโภชนาการและอาหารการดูแลสุขภาพช่องปาก ฝึกแปรงฟัน
3. จัดบริการอุดฟันให้แก่เด็กที่มีฟันผุด้วยวิธี SMAR technique
4. จัดงานมหกรรมเด็ก/ผู้ปกครองเด็ก”รณรงค์เด็กไทยไม่กินหวาน”
5. สรุปผลการดำเนินงานโครงการฯ

1…ประชุมคณะทำงานผู้เกี่ยวข้องตามโครงการเด็กไทยไม่กินหวานในศูนย์พัฒนาเด็กเทศบาลตำบลกำแพง 2. จัดกิจกรรมให้ความรู้ ความเข้าใจ ในการเลือกรับประทานอาหารที่เอื้อต่อสุขภาพ และผลกระทบการบริโภคหวานเกินความจำเป็น การดูแลสุขภาพช่องปากแก่ เด็ก/ผู้ดูแลเด็กในศูนย์/ผู้ปกครองเด็ก อย่างต่อเนื่อง ตามเวลาในแผนที่กำหนด 3. โภชนากร ออกประเมิน และให้คำแนะนำเรื่องเมนูอาหารกลางวันแก่เจ้าหน้าที่โรงครัวและติดตามอย่างต่อเนื่อง 4. ประเมินภาวะสุขภาพเด็ก ตรวจช่องปาก บริการทันตกรรมเชิงรุกในเด็กที่มีปัญหาฟันผุ เพื่อยับยั้งการลุกลามของรอยโรคด้วยวิธี SMART techniqueและติดตามอย่างต่อเนื่อง 5. ประชาสัมพันธ์ จัดสื่อ รณรงค์ ป้ายไวนิล เอกสาร แผ่นพับ ในสถานที่ศูนย์เรียนรู้เด็ก 6. จัดมหกรรม เวทีเสวนา แก่เด็ก/ผู้ปกครอง เพื่อรณรงค์ เรื่อง “เด็กไทยไม่กินหวาน เพื่อสุขภาพที่ดี” 7. ติดตาม ประเมินผล สรุปโครงการ

ผลที่คาดว่าจะได้รับ 1.เด็ก/ผู้ปกครอง/ผู้ดูแลเด็ก มีความรู้ความเข้าใจในการเลือกรับประทานอาหารที่เอื้อต่อสุขภาพ การดูแลสุขภาพช่องปาก 2.เด็กเกิดการสร้างนิสัย ลดการบริโภคหวานเกินความจำเป็น 3.เด็กและผู้ปกครองมีความรู้ ความเข้าใจในการดูแลสุขภาพช่องปากและสามารถปฏิบัติได้ 4.ลดปัญหาโรคฟันผุในฟันถาวร