โครงการป้องกันทุพโภชนาการในเด็กวัยเรียนและส่งเสริมโภชนาการสมวัยโรงเรียนวัดบางศาลา

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลทุ่งลาน

	กิจกรรม	ระยะเวลา		เป้าหมาย/วิธีการ		ผลการดำเนินงาน		ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข
	กิจกรรม	ตามแผน	ปฏิบัติจริง	ตามแผน	ปฏิบัติจริง	ตามแผน	ปฏิบัติจริง	ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข
1.	ประชุมคณะทำงาน	14 มิ.ย. 2561	29 มิ.ย. 2561	ประชุมคณะทำงาน จำนวน ๑ ครั้ง โดยมีตัวแทนผู้ปกครอง ๑๐ คน ครู ๑๖ คน ตัวแทนเจ้าหน้าที่รพ.สต. ตัวแทนเจ้าหน้าที่กองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลตำบลทุ่งลาน จำนวน ๒ คน เพื่อเป็นกลไกทีมทำงานในการติดตามผลการดำเนินงานโครงการ รวมทั้งหมด จำนวน ๒๘ คน เบิกจ่ายเป็นค่าอาหารว่าง จำนวน ๒๘ คนๆละ ๒๕ บาทต่อเมื่อ จำนวน ๒.มื้อ เป็นเงิน ๑,๔๐๐.-บาท	ประชุมคณะทำงานเพื่อกำหนดแนวทางการดำเนินการ	-	มีแรวทางในการแก้ไขปัญหาทุพโภชนาการของเด็กนักเรียน	-
2.	ติดตามเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ	14 มิ.ย. 2561	29 มิ.ย. 2561	ติดตามเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ โดยการชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูงเดือนละ 1ครั้ง เพื่อติดตามและประเมินผลสุขภาพนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ และน้ำหนักเกิน เบิกจ่ายเป็นค่าจัดซื้อเครื่องชั่ง น้ำหนักนักเรียน จำนวน ๑ เครื่อง ๗๐๐ บาท เครื่องวัดส่วนสูงนักเรียน ๑ เครื่อง ราคา ๑๓๐๐ บาท รวม ๒๐๐๐ บาท	จัดซื้อวัสดุสำหรับติดตามเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ	-	มีเครื่องชั่งนำ้หนักและวัดส่วนสูงในการดำเนินการ	-
3.	ประเมินน้ำหนัก ส่วนสูง พัฒนาการของเด็ก	14 มิ.ย. 2561	25 ก.ย. 2561	ประเมินน้ำหนัก ส่วนสูง พัฒนาการของเด็กโรงเรียนวัดบางศาลา และจัดทำข้อมูลสมุดบันทึกสุขภาพนักเรียน เพื่อดูการเปลี่ยนแปลงก่อนและหลังการดำเนินโครงการ ภาคเรียนละ 1 ครั้ง	จัดประเมินส่วนสูง น้ำหนักของเด็กนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ	-	มีข้อมูลสำหรับแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการของเด็กนักเรียน	-
4.	จัดอบรมให้ความรู้เรื่องโภชนาการสมวัยและสาธิตเมนูอาหาร	15 มิ.ย. 2561	10 ก.ค. 2561	จัดอบรมให้ความรู้เรื่องโภชนาการสมวัยและสาธิตเมนูอาหาร เบิกจ่ายเป็นค่าวิทยากร ๒ คนๆละ ๓๐๐ บาท ค่าอาหารว่าง ๘๕ คนๆละ ๒๕ บาท จำนวน ๒ มื้อ เป็นเงิน ๔,๒๕๐ บาท ค่าอาหารเที่ยง ๘๕ คนๆละ ๕๐ บาท จำนวน ๑ มื้อ เป็นเงิน ๔,๒๕๐ บาท และค่าวัสดุสาธิตเมนูอาหาร ๕๐๐ บาท รวม ๙,๓๐๐ บาท	จัดอบรมให้ความรู้เรื่องโภชนาการสมวัยและสาธิตเมนูอาหาร	-	ผู้เข้ารับการอบรมมีความรู้เรื่องโภชนาการสมวัยและสาธิตเมนูอาหาร	-
5.	จัดบริการส่งเสริมสุขภาพ โดยจัดอาหารเช้าเมนูสุขภาพ	18 มิ.ย. 2561	25 ก.ย. 2561	จัดบริการส่งเสริมสุขภาพ โดยจัดอาหารเช้าเมนูสุขภาพ เนื้อ นม ไข่ และเสริมยาน้ำธาตุเหล็ก ไอโอดีน ให้นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการต่ำ จำนวน ๓๘ คน ทุกวันจันทร์ – ศุกร์ เป็นจำนวน ๗๐ วัน เบิกจ่ายเป็นค่าอาหารมื้อเช้า 38 คนๆละ 20 บาท จำนวน 70 วัน เป็นเงิน 53,200 บาท / ค่ายาน้ำธาตุเหล็ก Ferdek ขนาด 15 ซีซี จำนวน 38 ขวด ขวดละ 36 บาท เป็นเงิน 1,368 บาท รวม 54,568 บาท	จัดบริการส่งเสริมสุขภาพ โดยจัดอาหารเช้าเมนูสุขภาพ	-	เด็กนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ ได้ีับอาหารที่ถูกสุขลักษณะ	-
6.	ส่งเสริมกิจกรรมทางกาย	18 มิ.ย. 2561	10 ก.ย. 2561	ส่งเสริมกิจกรรมทางกาย -ออกกำลังกายโดยการเต้นแอโรบิค โดยให้วิทยากรนำเต้น จำนวน 1 สัปดาห์ หลังจากนั้นให้มีการนำเต้นกันเอง ซึ่งนักเรียนต้องออกกำลังกายในตอนเช้าก่อนเคารพธงชาติ และหลังเลิกเรียนตลอดระยะเวลาโครงการ เบิกจ่ายเป็นค่าวิทยากรนำเต้น วันละ ๒๐๐ บาท ๗ วัน เป็นเงิน ๑,๔๐๐ บาท หลังจากนั้นนำเต้นกันเอง รวม ๑,๔๐๐ บาท -กิจกรรมปลูกผัก สวนผักในโรงเรียน ตลอดระยะโครงการ โดยนักเรียนร่วมกันปลูกผักในรูปแบบอินทรีย์ (ใช้ปุ๋ยคอก ขี้ไก่ เป็นต้น ) ไม่ใช้จ่ายงบประมาณ	จัดกิจกรรมส่งเสริมกิจกรรมทางกาย	-	เด็กนักเรียนมีสุขภาพที่ดีขึ้น	-
7.	ลงพื้นที่เยี่ยมบ้าน	1 ก.ค. 2561	25 ก.ย. 2561	ลงพื้นที่เยี่ยมบ้าน เก็บข้อมูลด้านสุขภาวะ สุขาภิบาล และแปลงผัก ในระดับครัวเรือนของนักเรียน โดยตัวแทนครูที่ลงเยี่ยม จำนวน 38 ครัวเรือน	ลงพื้นที่เยี่ยมบ้าน	-	ผู้ปกครองมีความรู้ความเข้าใจการจัดอาหารสำหรับเด็กนักเรียนมากยิ่งขึ้น	-
8.	จัดทำแปลงสาธิตแหล่งเรียนรู้การปลูกผักปลอดสารพิษในโรงเรียนในรูปแบบสวนผักคนเมือง	7 ก.ค. 2561	18 ก.ค. 2561	จัดทำแปลงสาธิตแหล่งเรียนรู้การปลูกผักปลอดสารพิษในโรงเรียนในรูปแบบสวนผักคนเมืองโดยใช้วัสดุ อุปกรณ์ เช่น ล้อยางรถยนต์ วัสดุเหลือใช้ และส่งเสริมในระดับชุมชนจำนวน 75 ครัวเรือนที่เป็นผู้ปกครองเด็กนักเรียนที่สมัครใจเข้าร่วมโครงการครัวเรือนละ 2 คน เป็นผู้ปกครอง 1 คน นักเรียน 1 คน หมายเหตุ ผลผลิตผักที่ปลูกสามารถส่งต่อทำเป็นมื้ออาหารให้กับนักเรียน หรือมอบให้กับผู้สูงอายุในพื้นที่ เบิกจ่ายเป็นค่าเมล็ดพันธุ์ผัก จำนวน 50 ซองๆละ 15 บาท เป็นเงิน 750 บาท / ค่าอาหารว่าง 150 คนๆละ 25 บาท จำนวน 2 มื้อ เป็นเงิน 7500 บาท / ค่าอาหารเที่ยง 150 คนๆละ 50 บาท จำนวน 1 มื้อ เป็นเงิน 7500 บาท รวม 15,750 บาท	จัดทำแปลงสาธิตแหล่งเรียนรู้การปลูกผักปลอดสารพิษในโรงเรียนในรูปแบบสวนผักคนเมือง	-	โรงเรียนมีแปลงสาธิตแหล่งเรียนรู้การปลูกผักปลอดสารพิษในโรงเรียนในรูปแบบสวนผักคนเมือง และเป็นแหล่งผลิตอาหารเช้า อาหารกลางวันสำหรับนักเรียน	-
9.	จัดเวทีประชุมคืนข้อมูลด้านสุขภาพ ภาวะโภชนาการของเด็กนักเรียนโรงเรียนวัดบางศาลา ให้กับผู้ปกครอง	25 ก.ย. 2561	25 ก.ย. 2561	จัดเวทีประชุมคืนข้อมูลด้านสุขภาพ ภาวะโภชนาการของเด็กนักเรียนโรงเรียนวัดบางศาลา ให้กับผู้ปกครองเด็กที่มีภาวะโภชนาการต่ำ จำนวน ๓๘ คน และกลุ่มผู้ปกครองที่นักเรียนรับประทานอาหารไม่ถูกต้องสุ่มเสี่ยงเป็นโรคอ้วน จำนวน ๒๙ คน ครู จำนวน ๑๖ คน แม่ครัว ๒ คน รวม ๘๐ คนจำนวน 1 ครั้ง เบิกจ่ายเป็นค่าอาหารว่าง ๘๕ คนๆละ ๒๕ บาท จำนวน ๑..มื้อ เป็นเงิน ๒,๑๒๕ บาท และค่าถ่ายเอกสาร ๕๐๐ บาท รวม ๒,๖๒๕ บาท	จัดเวทีประชุมคืนข้อมูลด้านสุขภาพ ภาวะโภชนาการของเด็กนักเรียนโรงเรียนวัดบางศาลา ให้กับผู้ปกครอง	-	ผู้ปกครองได้รับทราบข้อมูลด้านสุขภาพ ภาวะโภชนาการของเด็กนักเรียนโรงเรียนวัดบางศาลา	-