กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

รายละเอียดโครงการ

ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการหนูน้อยสุขภาพดีปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน
รหัสโครงการ	61-L8405-2-6
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	อาสาสมัครสาธารณสุขหมู่ที่ 5 (จำนวน 5 คน)
วันที่อนุมัติ	28 มิถุนายน 2561
ปี	2561
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	14 กรกฎาคม 2561 - 15 กรกฎาคม 2561
งบประมาณ	70,000.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นางธเนตรตา รักเลิศ , นางนงนารถ บุญทัสโร
พื้นที่ดำเนินการ	ตำบลทุ่งใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา

แผนงานเด็ก เยาวชน ครอบครัว

1. เด็กนักเรียน 6 ปีขึ้นไปที่มีภาวะเสี่ยงทุพโภชนาการ ขนาด 2.00

นิสัยการกินที่ไม่ชอบกินผักผลไม้จะเป็นนิสัยส่วนใหญ่ของเด็กในเด็กนักเรียน 6 ปีขึ้นไป ไม่ว่าจะเป็นในเมืองและเด็กในชนบทมักไม่ชอบกินผักและผลไม้ จากข้อมูลล่าสุดของกระทรวงสาธารณสุขระบุว่าคนไทยเสียชีวิตจากโรคมะเร็งปีละกว่า 50,000 ราย โดยมะเร็งลำใส้ขึ้นมาเป็นอันดับ 3 รองจากมะเร็งปอดและเต้านมซึ่งเกิดจากสิ่งแวดล้อมเป็นพิษ การรับประทานอาหารไม่สมดุลโดยรับประทานอาหารที่เป็นแป้ง ไขมัน น้ำตาล และเนื้อสัตว์มากเกินไป บริโภคผักและผลไม้น้อยลง ปัจจุบันเด็กไทยรับประทานบริโภคผักผลไม้ประมาณ 1 ใน 3 ของควรที่จะได้รับ แต่หันกลับไปทานแป้งและน้ำตาล ไขมัน เนื้อสัตว์เพิ่มขึ้นและยังหันไปทานพืชหัวที่เป็นแป้งมากขึ้น เช่นมันฝรั่ง ซึ่งปัญหาโภชนาการพบมากในเด็กวัยเรียนมีทั้งภาวะโภชนาการเกิน และภาวะโภชนาการต่ำ ทำให้เสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรังล้วนเกิดจากพฤติกรรมการบริโภคอาหาร ซึ่งภาวะโภชนาการเหล่านี้สามารถป้องกันได้จากการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการบริโภคอาหาร อาสาสมัครสาธารณสุขหมู่ที่ 5 จึงได้มีแนวคิดในการจัดทำโครงการหนูน้อยสุขภาพดี ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน ขึ้น เพื่อเป็นการสนับสนุนให้นักเรียนมีความรู้และตระหนักในด้านการบริโภคผัก ผลไม้ ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินอาหารขยะ และเพื่อเป็นการป้องกันโรคที่เกิดจากภาวะโภชนาการ และเป็นการสร้างภูมิต้านทานโรคแก่เด็กนักเรียน

1. เพื่อแก้ปัญหาเด็กที่มีอายุ 6 ปีขึ้นไปที่มีภาวะเสี่ยงทุพโภชนาการ

1. กิจกรรมสัมมนาเชิงวิชาการ
2. 2. กิจกรรมเรียนรู้จากการเห็นจริง

1ประชุมคณะกรรมการและผู้ที่เกี่ยวข้องเพื่อวางแผนกำหนดแนวทางในการจัดทำโครงการ 2.จัดตั้งคณะทำงาน ประกอบด้วย ผู้เกี่ยวข้องจาก อบต.ทุ่งใหญ่/คณะกรรมการ สปสช. ,โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพ ต.ทุ่งใหญ่ร่วมวางแผนดำเนินโครงการ 3.จัดสัมมนาเชิงวิชาการกลุ่มเป้าหมายเพื่อให้ความรู้เรื่องประโยชน์ของผักผลไม้แต่ละชนิด แต่ละสี และประโยชน์ของโปรตีน/ปริมาณผักผลไม้และโปรตีนที่ควรบริโภคในแต่ละมื้อ/ตระหนักและเห็นความสำคัญของการกินผักผลไม้และโปรตีน การกินอาหารเพ่อป้องกันโรค 4.เรียนรู้โดยการเห็นจริง/ความรู้เรื่องวิธีปลูกผักผลไม้และเลี้ยงสัตว์โดยไม่ใช้สารเคมี 5.สรุปและรายงานผลการดำเนินงาน