โครงการผลิตภัณฑ์สุขภาพอาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค
ชื่อโครงการ | โครงการผลิตภัณฑ์สุขภาพอาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค |
รหัสโครงการ | 61-L1523-03 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต. |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลนาเมืองเพชร |
วันที่อนุมัติ | 31 พฤษภาคม 2561 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มิถุนายน 2561 - 30 กันยายน 2561 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 30 ตุลาคม 2561 |
งบประมาณ | 26,218.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางจินดา สินฝาด |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลนาเมืองเพชร อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง |
ละติจูด-ลองจิจูด | 7.559,99.465place |
งวด | วันที่งวดโครงการ | วันที่งวดรายงาน | งบประมาณ (บาท) | |||
---|---|---|---|---|---|---|
จากวันที่ | ถึงวันที่ | จากวันที่ | ถึงวันที่ | |||
1 | 1 มิ.ย. 2561 | 26,218.00 | ||||
รวมงบประมาณ | 26,218.00 |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 125 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง : |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
"กระทรวงสาธารณสุข มุ่งสร้างคนไทยให้มีสุขภาพแข็งแรง"อันเป็นนโยบายเชิงรุก ที่มุ่งเน้นในการกระตุ้นให้ประชาชน หันมาเอาใจใส่ดูแลสุขภาพของตัวเอง การที่จะมีสุขภาพที่ดี ปัจจัยหลักที่สำคัญที่สุดอีกประการหนึ่ง นั้นคือ ผลิตภัณฑ์สุขภาพและอาหารที่บริโภค จะต้องเป็นอาหารที่สะอาด ปลอดภัย และไร้สารพิษปนเปื้อน แม้ว่ากระทรวงสาธารณสุข โดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา จะได้เร่งรัดดำเนินการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหาร และยา ควบคุม ประชาสัมพันธ์ รวมทั้งดำเนินการตรวจจับอย่างเข้มงวดเพียงใดก็ตาม ก็ยังพบว่ายังมีอาหารหลายประเภท และเป็นจำนวนมากในท้องตลาดที่กระบวนการผลิต การขนส่ง การเก็บรักษาไม่ถูกต้องตามหลักวิชาการ และ อันตรายที่ร้ายแรงยิ่งกว่าความไม่สะอาดของอาหารเหล่านั้น มาจากมีสารปนเปื้อนในอาหารหลายประเภท เช่น สารฟอกขาว สารกันรา สารฟอร์มาลีน ยาฆ่าแมลง และน้ำมันทอดซ้ำ นอกจากนี้ยังพบว่าผลิตภัณฑ์สุขภาพ เช่น เครื่องสำอาง ยา มีการผสมสารต้องห้ามในผลิตภัณฑ์ ซึ่งทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพในระยะยาวได้
การดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขในรอบปีที่ผ่านมา ของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลนาเมืองเพชร จากการสุ่มสำรวจร้านขายของชำและตลาดนัดนาเมืองเพชร พบว่าเครื่องสำอางที่มีการผสมสารปรอท จำนวน 2 ตัวอย่าง มีการใช้น้ำมันทอดซ้ำและสารกันราในสารอาหารบางชนิด โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลนาเมืองเพชรได้ตระหนักและเห็นความสำคัญดังกล่าวจึงได้นำเสนอข้อมูลต่อกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลตำบลนาเมืองเพชร และมีมติให้จัดทำโครงการนี้ขึ้นเพื่อเป็นการกระตุ้นผู้บริโภค ผู้ที่เกี่ยวข้องให้มีความตื่นตัว มีความรู้ที่ถูกต้องเพื่อให้ได้รับผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ปลอดภัย เป็นธรรมและเป็นการพัฒนาสร้างความร่วมมือของอาสาสมัคร องค์กรชุมชน นักเรียนและประชาชนให้เข้ามามีส่วนร่วม ดำเนินการภายใต้กระบวนการเรียนรู้ร่วมกัน สามารถตรวจสอบผลิตภัณฑ์สุขภาพและอาหารได้ พร้อมทั้งนำความรู้ไปถ่ายทอดในชุมชนอย่างต่อเนื่องและทั่วถึง และมีความเข้มแข็งทางสังคมต่อไป
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | (๑) เพื่อปลูกฝังให้ อสม./แกนนำ/นักเรียน มีความรู้ ตระหนักถึงความปลอดภัยในผลิตภัณฑ์สุขภาพและอาหาร สามารถตรวจสอบตัวอย่าง เฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหารในชุมชนและโรงเรียนให้ปลอดภัย (2) เพื่อให้ชุมชนมีการพัฒนาเครือข่ายเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภา (๑) อาหารสดและอาหารแปรรูปมีความปลอดภัยมากกว่าร้อยละ 75 (๒) ผลิตภัณฑ์สุขภาพมีความปลอดภัยมากกว่าร้อยละ 96 |
125.00 |
วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
---|---|---|---|---|---|---|
วัตถุประสงค์ข้อที่ 1 : (๑) เพื่อปลูกฝังให้ อสม./แกนนำ/นักเรียน มีความรู้ ตระหนักถึงความปลอดภัยในผลิตภัณฑ์สุขภาพและอาหาร สามารถตรวจสอบตัวอย่าง เฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหารในชุมชนและโรงเรียนให้ปลอดภัย (2) เพื่อให้ชุมชนมีการพัฒนาเครือข่ายเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภา |
||||||
รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | ||
ไม่ระบุวัตถุประสงค์ |
||||||
1 มิ.ย. 61 - 30 ก.ย. 61 | กิจกรรมที่ 1. อบรมเชิงปฏิบัติการ แก่ แกนนำ/อสม./นักเรียน/ผู้ประกอบการร้านค้า | 24,718.00 | - | |||
1 มิ.ย. 61 - 30 ก.ย. 61 | กิจกรรมที่ 2. ตรวจสอบตัวอย่างผลิตภัณฑ์สุขภาพและอาหารภายในชุมชนเชิงปฏิบัติการ โดยกลุ่มเครือข่ายเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพของชุมชน | 1,500.00 | - |
หมายเหตุ : งบประมาณ และ ค่าใช้จ่าย รวมทุกวัตถุประสงค์อาจจะไม่เท่ากับงบประมาณรวมได้
๑.จัดทำโครงการเพื่อเสนอขออนุมัติต่อกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลตำบลนาเมืองเพชร
๒.ประสานงาน ชี้แจงโครงการ แนวทางดำเนินการแก่ เจ้าหน้าที่สาธารณสุข อาสาสมัคร
สาธารณสุข ครู
3.จัดเตรียมกลุ่มเป้าหมาย วัสดุอุปกรณ์ในการฝึกอบรมและการตรวจสอบเชิงปฏิบัติการผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหาร
4.อบรมการเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหารปลอดภัย พร้อมทั้งสาธิตและฝึกปฏิบัติการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหาร แก่กลุ่มเป้าหมาย แกนนำ/อสม./นักเรียน/ผู้ประกอบการร้านค้า
5.จัดตั้งกลุ่มเครือข่ายเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพของชุมชน
6.เก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์สุขภาพและอาหาร พร้อมทั้งตรวจสอบตัวอย่างผลิตภัณฑ์สุขภาพและอาหารภายในชุมชน โดยกลุ่มเครือข่ายเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพของชุมชน
7.ติดตามประเมินผลการดำเนินงานผลิตภัณฑ์สุขภาพปลอดภัยในชุมชน
8.สรุปผลการดำเนินงานตามโครงการ
ชุมชนตระหนักถึงความปลอดภัยในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์สุขภาพ มีการเฝ้าระวังตรวจสอบผลิตภัณฑ์สุขภาพอาหาร ทำให้ชุมชนได้รับผลิตภัณฑ์สุขภาพอาหารที่ปลอดภัย เป็นธรรมและเป็นการพัฒนาสร้างความร่วมมือของอาสาสมัคร องค์กรชุมชน นักเรียนและประชาชนให้เข้ามามีส่วนร่วมดำเนินการภายใต้กระบวนการเรียนรู้ร่วมกัน การนำความรู้ไปถ่ายทอดในชุมชนอย่างต่อเนื่องและทั่วถึง และมีความเข้มแข็งทางสังคมต่อไป
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 19 ก.ค. 2561 14:56 น.