โครงการผักข้างบ้าน อาหารข้างรั้ว ครอบครัวพอเพียงหลีกเลี่ยงสารเคมี
โครงการผักข้างบ้าน อาหารข้างรั้ว ครอบครัวพอเพียงหลีกเลี่ยงสารเคมี
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการผักข้างบ้าน อาหารข้างรั้ว ครอบครัวพอเพียงหลีกเลี่ยงสารเคมี | |
| รหัสโครงการ | 2561-L1469-2-2 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขตำบลบางสัก | |
| วันที่อนุมัติ | 10 กรกฎาคม 2561 | |
| ปี | 2561 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 31 กรกฎาคม 2561 - 30 กันยายน 2561 | |
| งบประมาณ | 9,400.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขตำบลบางสัก | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลบางสัก อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง |
สมุนไพรเป็นพืชชนิดหนึ่งที่อยู่กับวิถีชีวิตคนไทยมาเป็นเวลานาน สมัยปู่ ย่า ตายาย เมื่อมีการเจ็บไข้ ไม่สบายขึ้นในชุมชน หรือครอบครัว จะมีการนำสมุนไพรมาใช้ในการรักษาเบื้องต้น เพื่อบรรเทาอาการเจ็บป่วย โดยอาศัยภูมิปัญญาที่สืบทอดกันมาหลายช่วงอายุคน ปัจจุบันมีความเจริญทางด้านเทคโนโลยี เมื่อมีการเจ็บไข้ ไม่สบายก็ไปสถานพยาบาลเพื่อรักษา โดยลืมไปว่ายังมีสมุนไพรที่สามารถนำมาดูแล รักษาสุขภาพได้อีกทางหนึ่ง ปัจจุบันสถานการณ์การป่วยเป็นโรคเรื้อรัง โรคความดัน เบาหวาน ซึ่งเป็นในทุกช่วงอายุมีความรุนแรงและเพิ่มมากขึ้นทุกปี สาเหตุก็เกิดจากการบบริโภค ทุกคนก็หวังพึ่งหมอพยาบาลเพื่อทำการรักษา และจะรับยามากินในการรักษาโรค แต่โรคบางโรคการกินยาอย่างเดียว ไม่ใช่คำตอบสุดท้าย การกินอาหารให้เหมาะสม และการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอรวมถึงการทำแผนด้านจิตใจเรียนรู้ การผ่อนคลาย เพื่อให้ห่างไกลความเครียด เป็นปัจจัยที่สำคัญมาก ซึ่งหมายถึงพึ่งยาอย่างเดียวไม่เพียงพอต้องพึ่งตนเอง รู้จักเลือกกินเลือกอยู่ให้สมดุลกัน
- ดำเนินการเขียนโครงการเพื่อขออนุมัติ
- ประสานกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วมโครงการ/ประสานวิทยาวิทยากรให้ความรู้
- รับสมัครผู้สนใจเข้าร่วมโครงการ/จัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์
- ดำเนินการอบรมให้ความรู้/แจกพันธุ์พืชผัก สมุนไพร
- ติตามประเมินผล/รายงานผลโครงการ
- ผู้เข้ารับการฝึกอบรมได้รับความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับประโยชน์ของสมุนไพรที่เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่สามารถนำมารักษาโรคได้
- ผู้ที่เข้าร่วมโครงการสามารถนำสมันไพรไทยมาประยุคใช้กับภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อประโยชน์ในการดูแลสุขภาพ
- ผู้เข้าร่วมอบรมสามารถพึ่งตนเองด้านสุขภาพ ด้านส่งเสริมการใช้สมันไพรในชีวิตประจำวัน และได้มีส่วนร่วมในการอนุรักษ์พืช สมุนไพร