กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ปัจจุบันการบริโภคอาหารของเด็กในวัยเรียนยังคงเป็นไปในทางที่ไม่ถูกต้องมากนัก เพราะเด็กในวัยเรียนยังขาดความรู้ความเข้าใจและความสนใจในการเลือกบริโภคอาหารอย่างถูกหลักอนามัยทำให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพร่างกาย โดยเฉพาะเด็กในวัยเเรียนเป้นวัยที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วทั้งด้านร่างกาย ซึ่งจะมีการเจริญเติบโตอย่างสม่ำเสมอ มีการพัฒนาด้านการเคลื่อนไหว สติปัญญา จิตใจอารมณ์ ซึ่งจะต้องได้รับการดูแลส่งเสริมให้เหมาะสม ซึ่งในสภาวะปัจจุบันได้มีสินค้าออกวางจำหน่ายตามร้านค้ามากมายประกอบกับมีการโฆษณาและรูปลักษณ์ของการบรรจุอันที่เป็นดึงดูดให้ลูกค้า ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของเยาวชนทั้งด้านร่างกายและสติปัญญา จึ่งจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องให้ความรู้แก่เด็กวัยเรียน เพื่อที่จะได้แยกแยะและสามารถตัดสินใจได้ว่าอาหารชนิดใดที่รับประทานแล้วมีประโยชน์ต่อสุขภ่าพ และอาหารชนิดใดที่รับประทานแล้วไม่มีประโยชน์ เช่น ขนมหวานที่มีสีฉูดฉาด ซึ่งสีที่ฉูดฉาดเป็นตัวอันตราย เพราะสีอาจจะเป็นสีย้อมผ้าที่ผู้ประกอบการใช้สีผสมอาหาร ซึ่งจะทำให้ร่างกายของผู้ที่รับประทานเข้าไปได้รับอันตราย ขนมขบเคี้ยวซึ่งมีส่วนประกอบส่วนมากเป็นผงชูรส อาหารจานด่วน ซึ่งมีคลอเรสทอรอลสูง มีผลกระทบต่อการไหลเวียนของโลหิต อาหารปิ้งย่าง มีสารก่อให้เกิดโรคมะเร็ง อาหารที่กล่าวมาทั้งหมดข้างต้นนนี้ ล้วนแล้วแต่เป็นอาหารที่บริโภคเข้าไปแล้วจะส่งผลกระทบต่อร่างกาย และเมื่อบริโภคติดต่อกันเป็นเวลานานๆ อาจก่อให้เกิดโรคต่างๆ ได้ เช่น โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน โรคอ้วน ฯลฯ ดังนั้น โรงเรียนบ้านโต๊ะนอจึงเล็งเห็นถึงความสำคัญของการพัฒนาของเด็กวัยเรียนและเยาวชน จึงได้จัดโครงการกินอย่างปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ โดยการให้ความรู้เกี่ยวกับการบริโภคอาหารที่ถูกต้องตามหลักอนามัย จะทำให้เด้กสามารถเลือกบริโภคอาหารด้วยตนเองได้อย่างถูกต้อง และส่งผลถึงการเจริญเติบโตของร่างกายเด็กๆ ให้เป็นไปอย่างเหมาะสมกับอายุและวัย จนกระทั่งเป็นผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง