โครงการคุ้มครองผู้บริโภค
| ชื่อโครงการ | โครงการคุ้มครองผู้บริโภค |
| รหัสโครงการ | 60-L5273-1-2 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต. |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลฉลุง |
| วันที่อนุมัติ | 7 กุมภาพันธ์ 2560 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 6 มีนาคม 2560 - 31 สิงหาคม 2560 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | |
| งบประมาณ | 12,000.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลฉลุง |
| พี่เลี้ยงโครงการ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลฉลุง อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา |
| ละติจูด-ลองจิจูด | 7.007,100.296place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 64 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : ระบุ |
||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 100 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง : |
||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
|---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
อาหารเป็นหนึ่งในปัจจัยที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตการบริโภคอาหารที่ไม่สะอาดเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคภัยไข้เจ็บจึงควรมีการบริโภคอาหารเพื่อให้ได้อาหารที่สะอาดปลอดภัยมีคุณค่าตามหลักโภชนาการและปราศจากสารปนเปื้อน จำเป็นต้องมีระบบการดูแลควบคุมตรวจสอบคุณภาพปลอดภัยของอาหารทุกกระบวนการดังนั้นทางโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลฉลุงจึงได้จัดทำโครงการคุ้มครองผู้บริโภคตำบลฉลุงปีงบประมาณ 2560 ขึ้น เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและประกันคุณภาพของอาหารและเป็นการพัฒนาและสร้างความรู้แก่ผู้ประกอบการและผู้บริโภคให้ตระหนักถึงความสำคัญของการเลือกซื้ออาหารที่เหมาะสมอันจะส่งผลให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยต่อไป
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารมีความรู้ความเข้าใจด้านการสุขาภิบาล ร้านอาหารและแผงลอยมีอาหารที่จำหน่ายถูกต้องตามหลักสุขาภิบาล |
||
| 2 | เพื่อปรับปรุงและพัฒนาร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารให้ผ่านเกณฑ์ข้อกำหนดสุขาภิบาลอาหาร 12 ข้อ และพัฒนาแผงลอยจำหน่ายอาหารให้ได้รับป้าย อาหารสะอาด รสชาติอร่อย ร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารผ่านเกณฑ์ข้อกำหนดสุขาภิบาลอาหาร 12 ข้อ โดยให้ได้รับป้าย อาหารสะอาด รสชาติอร่อย |
||
| 3 | เพื่อให้กลุ่มเสี่ยงต่อยาฆ่าแมลงได้รับการตรวจเลือดเพื่อหาปริมาณสารตกค้างในกระแสเลือด ประชาชนกลุ่มเสี่ยงได้รับการตรวจหาสารตกค้างในกระแสเลือดโดยผ่านเกณฑ์ |
| วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 |
1.จัดประชุมให้ความรู้และแลกเปลี่ยนเรียนรู้แก่ผู้ประกอบการอาการและแผงลอยจำหน่ายอาหารเรื่องการสุขาภิบาลอาหาร 2.จัดประชุมให้ความรู้เรื่องอาหารและการเลือกซื้่อผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยแก่เจ้าของแผงลอยประเภทปิ้ง ย่าง ยำ 3.ประสานงานกับ สสอ. และ CUP ขอสนับสนุนยานพาหนะในการออกปฏิบัติงาน 4.ขอสนับสนุนน้ำยา SI2 จาก สสอ.และ CUP 5.อสม.ออกแนะนำเจ้าของแผงลอยจำหน่ายอาหารประเภทปิ้ง ย่าง ยำ 6.ประสานทีมคณะทำงานอาหารปลอดภัยโซนฯออกตรวจประเมินร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหาร7.ตรวจการปนเปื้อนโคลิฟอร์มแบคทีเรียของผู้สัมผัสอาหารภาชนะอุปกรณ์ด้วยน้ำยาSI2 แก่ร้านอาหารและแผงลอยที่ผ่านการประเมิน8.จัดตรวจสุขภาพกลุ่มเสี่ยงในการใช้ยาฆ่าแมลงการบริโภคผักปลอดสารพิษโดยการตรวจเลือดพร้อมให้ความรู้ในการปฏิบัติตน 9.ประชาสัมพันธ์การเลือกบริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัยจากยาฆ่าแมลงผ่านผู้นำชุมชนผู้นำศาสนา10.จัดตั้งกลุ่มบริโภคผักปลอดสารพิษ ส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษในชุมชน
1.ผู้ประกอบการแผงลอยจำหน่ายอาหารในพื้นที่ตำบลฉลุงมีความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลอาหารสามารถพัฒนาแผงลอยให้ผ่านเกณฑ์ข้อกำหนดสุขาภิบาลอาหารและได้รับป้ายร้านอาหารสะอาดรสชาติอร่อย
2.ประชาชนในพื่นที่มีความรู้ความเข้าใจในการเลือกบริโภคอาหาร
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 23 ก.พ. 2560 15:54 น.