directions_run
โครงการร้านอาหาร แผงลอยและร้านชำปลอดภัย
| ชื่อโครงการ | โครงการร้านอาหาร แผงลอยและร้านชำปลอดภัย |
| รหัสโครงการ | |
| ประเภทการสนับสนุน | |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | รพ.สต.บ้านดอนทราย |
| วันที่อนุมัติ | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | - |
| กำหนดวันส่งรายงาน | |
| งบประมาณ | 5,000.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | |
| พี่เลี้ยงโครงการ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลวิสัยใต้ อำเภอสวี จังหวัดชุมพร |
| ละติจูด-ลองจิจูด | place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |||
|---|---|---|---|---|
| 1 | ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน 6 ชนิด มีสารเคมีตกค้างในอาหาร | 10.00 | ||
| 2 | ร้อยละ ของร้านอาหารแผงลอยได้มาจฐาน ร้านอาหารสะอาด รสชาติอร่อย | 2.00 | ||
| 3 | ร้อยละของร้านชำได้มาตรฐานสถานที่จำหน่ายอาหารและผลิคภัฯฑ์สุขภาพ | 2.00 |
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและสถานที่จำหน่ายอาหาร ร้านอาหารแผงลอยได้รับการตรวจประเมินมาตฐาน |
15.00 | |
| 2 | เพื่อให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยจากสถานประกอบการที่ได้มาตรฐาน ร้านอาหารแผงลอยได้มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาติอร่อย |
3.00 | |
| 3 | เพื่อให้ประชาชนมีแหล่งซื้ออาหารและผลิคภัฯฑ์สุขภาพที่ได้มาตรฐาน ร้านชำได้มาตรฐานสถานที่จำหน่ายอาหารและผลิคภัฯฑ์สุขภาพ |
10.00 |
| hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
| วันที่ | กิจกรรม | 0 | 5,000.00 | 0 | 0.00 | |
| ??/??/???? | อบรมผู้ประกอบการร้านอาหารแผงลอย และผู้ประกอบการร้านขายของชำ | 0 | 4,000.00 | - | ||
| ??/??/???? | ออกตรวจ ทางกายภาพ และแบคทีเรีย ในร้านอาหาร/แผงลอย/และมาตรฐานร้านชำ | 0 | 1,000.00 | - | ||
๑. ผู้ประกอบการร้านอาหาร แผงลอย ร้านขายของชำ และแกนนาด้านอาหารปลอดภัยมีความรู้ตระหนักและเฝ้าระวังตนเองจากการบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะสม
๒. ร้านอาหาร/แผงลอย ให้ได้มาตรฐาน Clean Food Good Taste
๓. ผู้บริโภคได้รับประทานอาหารที่ปลอดภัย
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 27 พ.ย. 2561 11:00 น.
project version 4.4.01 release 2022-02-13. ช่วยเหลือ