โครงการหมู่บ้าน บ้านสวนเรียน ลด ละ เลิก การใชโฟมบรรจุอาหาร ปี2562 รพ.สต.บ้านสวนเรียน
ชื่อโครงการ | โครงการหมู่บ้าน บ้านสวนเรียน ลด ละ เลิก การใชโฟมบรรจุอาหาร ปี2562 รพ.สต.บ้านสวนเรียน |
รหัสโครงการ | 62-L5214-1-07 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต. |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | รพ.สต.บ้านสวนเรียน ตำบลเกาะยอ อ.เมือง จ.สงขลา |
วันที่อนุมัติ | 18 ธันวาคม 2561 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ธันวาคม 2561 - |
กำหนดวันส่งรายงาน | 30 กันยายน 2562 |
งบประมาณ | 5,990.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางอุไรพร จันทะโน |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลเกาะยอ อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา |
ละติจูด-ลองจิจูด | 7.163,100.542place |
งวด | วันที่งวดโครงการ | วันที่งวดรายงาน | งบประมาณ (บาท) | |||
---|---|---|---|---|---|---|
จากวันที่ | ถึงวันที่ | จากวันที่ | ถึงวันที่ | |||
1 | 0.00 | |||||
รวมงบประมาณ | 0.00 |
คำเตือน : รวมงบประมาณของทุกงวด (0.00 บาท) ไม่เท่ากับ งบประมาณโครงการ (5,990.00 บาท)
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
จากสภาพสังคมและเศรษฐกิจปัจจุบันที่เปลี่ยนแปลง ทำให้ประชาชนต้องการความสะดวกรวดเร็ว และมีการประกอบอาหารด้วยตนเองน้อยลง ผู้บริโภคส่วนใหญ่หันไปพึ่งร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหาร ซึ่งส่วนใหญ่จะใช้โฟมเป็นภาชนะในการบรรจุอาหาร ที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย เนื่องจากสะดวก ราคาถูก หาซื้อได้ง่าย จากการวิจัยทั้งในและต่างประเทศ พบว่า เมื่อนำกล่องโฟมไปบรรจุอาหารที่มีความร้อนสูงหรือที่มีไขมันหรือน้ำมัน จะมีสารพิษออกมาปนเปื้อนอาหาร ซึ่งเป็นสารก่อให้เกิดโรคมะเร็ง ได้แก่ สารสไตรีน ออกฤทธิ์ทำให้สมองมึนงง ในผู้ชายเสี่ยงเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก และมะเร็งตับ ในผู้หญิงเสี่ยงเป็นมะเร็งเต้านมและมะเร็งตับ ส่วนสารเบนซินออกฤทธิ์ทำลายไขกระดูกทำให้โลหิตจางและสารทาเลทเป็นสารทำลายระบบสืบพันธ์ ก่อให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชนในชุมชน จากข้อมูลพื้นที่รับผิดชอบของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านสวนเรียน หมู่ที่ 4 บ้านสวนเรียน ตำบลเกาะยอ มีจำนวนครัวเรือนหลังคาเรือน มีร้านอาหารขนาดใหญ่ 3ร้าน แผงลอยจำหน่ายอาหาร 1 ร้าน ซึ่งยังคงมีการใช้โฟมบรรจุอาหารกันอย่างแพร่หลาย ทำให้ผู้บริโภคในชุมชนสุ่มเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆข้างต้น จากความสำคัญดังกล่าว โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านสวนเรียน จึงได้จัดทำโครงการหมู่บ้าน 3 ลด ละ เลิก การใช้โฟมบรรจุอาหาร หมู่ที่ 4 บ้านสวนเรียน ต.เกาะยอ ขึ้น เพื่อลดความเสี่ยงจากการบริโภค อาหารที่ไม่ปลอดภัย เพื่อสุขภาพที่ดี ของประชาชนในหมู่บ้านต่อไป
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | 1.เพื่ออบรมสุขาภิบาลอาหารและอันตรายจากการใช้โฟมบรรจุอาหาร 2.เพื่อสร้างความตระหนักให้ ือสม. แกนนำชุมชน ร้านชำ ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอย และครัวเรือน ลด ละ เลิก การใช้โฟมบรรจุอาหาร 1.ผู้เข้ารับการอบรม มีความรู้เรื่อง อันตรายจากการใช้โฟมบรรจุอาหาร ร้อยละ 100 2.อสม. แกนนำชุมชน ร้านชำ ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยและครัวเรือน ลด ละ เลิก การใช้โฟมบรรจุอาหารร้อยละ 80 จากการประเมินทุก 2 เดือน |
1.00 |
1.มีหมู่บ้าน ลด ละ เลิก การใช้โฟมบรรจุอาหาร (No Foam) จำนวนหนึ่งหมู่บ้าน 2.กลุ่มเป้าหมายที่เข้ารับการอมรมมีความรู้ตระหนักถึงพิษภัยของโฟมบรรจุอาหารร้อยละ 100
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 7 ม.ค. 2562 10:47 น.