แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
| กิจกรรมที่ 1 ประชุมชี้แจงการดำเนินงานโครงการฯ เป้าหมาย เจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้อง จำนวน 23 คน |
|
|
|
|
|
||
| กิจกรรมที่ 2 โครงการอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร เป้าหมาย สำหรับผู้ประกอบการด้านอาหารและผู้สัมผัสอาหาร 2.1 จุดผ่อนผัน 5 จุด จำนวน 100 คน 1. จุดผ่อนผันหลังโรงเรียนนิบงฯ 2. จุดผ่อนผันสะพานดำ 3. จุดผ่อนผันสน |
|
|
|
|
|
||
| กิจกรรมที่ 2 โครงการอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร 2.2 ร้านอาหารและแผงจำหน่ายอาหารในตลาด จำนวน 100 คน |
|
|
|
|
|
||
| กิจกรรมที่ 3 การจัดนิทรรศการให้ความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหาร เป้าหมาย ผู้ประกอบการด้านอาหารและผู้สัมผัสอาหาร ณ จุดผ่อนผัน 5 จุด จำนวน 100 ร้าน และร้านอาหารและแผงจำหน่ายอาหารในตลาด จำนวน 100 ร้าน |
|
|
|
|
|
||
| กิจกรรมที่ 4 การตรวจประเมินร้าน/แผงจำหน่ายอาหารในจุดผ่อนผัน ภายใต้สโลแกน “สะอาด ปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค” เป้าหมาย ผู้ประกอบการด้านอาหารและผู้สัมผัสอาหาร ณ จุดผ่อนผัน 5 จุด จำนวน 100 ร้าน และร้านอาหารและแผงจำหน่ายอาหารในตลาด จำนวน 100 ร้าน |
|
|
|
|
|
||