กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

directions_run

โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพในร้านชำและอาหารปลอดภัยในชุมชน ปีงบประมาณ 2562

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลดอนทราย
credit_score
แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
กิจกรรมระยะเวลาเป้าหมาย/วิธีการผลการดำเนินงานปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข
ตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริง
1. 1.อบรมผู้ประกอบการร้านขายของชำ/แผงลอย - 1 พ.ค. 2562
  1. กิจกรรมอบรมให้ความรู้  1 วัน
    • ค่าอาหารกลางวัน 1 มื้อๆ ละ 70 บาทจำนวน 30 คน เป็นเงิน 2,100 บาท         - ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม 2 มื้อๆละ 25 บาทจำนวน 30 คน เป็นเงิน  1,500 บาท         - ค่าสมนาคุณวิทยากร จำนวน 1 วันๆละ 6 ชั่วโมงๆ ละ 300 บาท เป็นเงิน  1,800  บาท         - ค่าเอกสาร ผู้เข้าร่วมประชุม จำนวน 30 ชุด ชุดละ 25 บาท เป็นเงิน 750 บาท

ชีเเจงแผนการลงประเมิน และอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับ เกณฑ์การประเมินร้านชำ/แผงลอย แก่กลุ่มเป้าหมาย

-

ผู้รับอบรมรับทราบแผนการลงประเมินของตนเองและ ทุกคนมีความรู้ความเข้าใจใน เกณฑ์การประเมินร้านชำ/แผงลอย

-

2. 2.กิจกรรมลงประเมินร้านชำ/แผงลอย - 14 มิ.ย. 2562

2.กิจกรรมลงประเมินร้านชำ/แผงลอย - ค่าถ่ายเอกสารแบบประเมิน จำนวน  20 ชุดๆละ 10 บาท เป็นเงิน  200 บาท
- ค่าชุดตรวจโคลิฟอร์มแบคทีเรียขั้นต้นในอาหาร (SI-2)พร้อมน้ำยา 20 ตัวอย่าง จำนวน 1 ชุดๆละ 1,200 บาท

คณะทำงานคุ้มครองผู้บริโภคระดับตำบล (จนท.,อสม.,และ อปท) ลงตรวจ ประเมิน และให้คำแนะนำแก่ร้านชำในพื้นที่ และลงตรวจประเมินคุณภาพแผงลอยจำหน่ายอาหารตามข้อกำหนดด้านสุขาภิบาลครั้งที่2 ตรวจทางด้านแบคทีเรียด้วยชุดทดสอบภาคสนามตรวจหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียขั้นต้น (SI-2), ตรวจหาปริมาณไอโอดีนในเกลือบริโภค และ ทดสอบปริมาณโซเดียมในอาหาร

-

-ร้านชำในพื้นที่ผ่านเกณฑ์การประเมินร้านชำคุณภาพ 11 ร้านคิดเป็นร้อยละ 100 -แผงลอยผ่านเกณฑ์มาตรฐานท้องถิ่น 7 ร้าน คิดเป็นร้อยละ 100 -แผงลอยผ่านเกณฑ์ด้านแบคทีเรียด้วยชุดทดสอบภาคสนามตรวจหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียขั้นต้น จำนวน 6 ร้าน คิดเป็นร้อยละ 85.71

-