แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
| 1.อบรมผู้ประกอบการร้านขายของชำ/แผงลอย | 1 พ.ค. 2562 |
|
ชีเเจงแผนการลงประเมิน และอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับ เกณฑ์การประเมินร้านชำ/แผงลอย แก่กลุ่มเป้าหมาย |
|
ผู้รับอบรมรับทราบแผนการลงประเมินของตนเองและ ทุกคนมีความรู้ความเข้าใจใน เกณฑ์การประเมินร้านชำ/แผงลอย |
|
|
| 2.กิจกรรมลงประเมินร้านชำ/แผงลอย | 14 มิ.ย. 2562 |
|
คณะทำงานคุ้มครองผู้บริโภคระดับตำบล (จนท.,อสม.,และ อปท) ลงตรวจ ประเมิน และให้คำแนะนำแก่ร้านชำในพื้นที่ และลงตรวจประเมินคุณภาพแผงลอยจำหน่ายอาหารตามข้อกำหนดด้านสุขาภิบาลครั้งที่2 ตรวจทางด้านแบคทีเรียด้วยชุดทดสอบภาคสนามตรวจหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียขั้นต้น (SI-2), ตรวจหาปริมาณไอโอดีนในเกลือบริโภค และ ทดสอบปริมาณโซเดียมในอาหาร |
|
-ร้านชำในพื้นที่ผ่านเกณฑ์การประเมินร้านชำคุณภาพ 11 ร้านคิดเป็นร้อยละ 100 -แผงลอยผ่านเกณฑ์มาตรฐานท้องถิ่น 7 ร้าน คิดเป็นร้อยละ 100 -แผงลอยผ่านเกณฑ์ด้านแบคทีเรียด้วยชุดทดสอบภาคสนามตรวจหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียขั้นต้น จำนวน 6 ร้าน คิดเป็นร้อยละ 85.71 |
|
|