โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค
| ชื่อโครงการ | โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค |
| รหัสโครงการ | 62L8015103 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานสาธารณสุขอื่นของ อปท. เช่น กองสาธารณสุขของเทศบาล |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลนาประดู่ |
| วันที่อนุมัติ | 26 เมษายน 2562 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 พฤษภาคม 2562 - 30 กันยายน 2562 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | 30 กันยายน 2562 |
| งบประมาณ | 30,000.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางนิธิรา สองเมือง |
| พี่เลี้ยงโครงการ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลนาประดู่ อำเภอโคกโพธิ์ จังหวัดปัตตานี |
| ละติจูด-ลองจิจูด | 6.689,101.142place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 60 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง : |
||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
|---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อควบคุมร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารให้ปฏิบัติตามข้อกำหนดท้องถิ่น ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอย ปฏิบัติตามข้อกำหนดท้องถิ่น ร้อยละ 100 |
0.00 | |
| 2 | เพื่อพัฒนาร้านและแผงลอยจำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐาน ร้านและแผงลอยจำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐานร้อยละ 80 |
0.00 | |
| 3 | เพื่อป้องกันการเกิดโรคที่เกิดจากน้ำ และอาหารเป็นสื่อ ไม่เป็นโรคที่เกิดจากน้ำ และอาหารเป็นสื่อ |
0.00 |
| hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
| วันที่ | กิจกรรม | 0 | 30,000.00 | 0 | 0.00 | |
| 1 พ.ค. 62 - 30 ก.ย. 62 | โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค | 0 | 30,000.00 | - | ||
- ประสานกับหน่วยงานและบุคลากรในพื้นที่เกี่ยวข้อง
- ประชาสัมพันธ์โครงการ
- ดำเนินกิจกรรมตามโครงการ ดังนี้ 3.1 ประชุมชี้แจงเพื่อจัดตั้งคณะกรรมการดำเนินงาน 3.2 อบรมให้ความรู้ แบ่งตามหัวข้อดังนี้
- สุขาภิบาลอาหาร
- โรคที่เกิดจากอาหารและน้ำเป็นสื่อ(Food borne disease) -
อาหารปลอดภัย (food safety)
- การปฏิบัติตามข้อกำหนดท้องถิ่น
3.3 ระดมความคิดเห็นผู้ประกอบการร้านค้าจำหน่ายอาหาร แผงลอย
และสรุปเป็นภาพรวม
4.3 สรุป ติดตาม และประเมินผลการดำเนินงานตามโครงการ
ร้านจำหน่ายอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารปฏิบัติตามข้อกำหนดท้องถิ่น และได้รับมาตรฐาน Clean Food Good Taste ซึ่งส่งผลให้ผู้บริโภคสามารถบริโภคอาหารที่ได้มาตรฐาน ถูกสุขลักษณะ และผู้สัมผัสอาหารมีสุขนิสัยที่ดี เพื่อป้องกันการเกิดโรคที่เกิดจากน้ำ และอาหารเป็นสื่อ ทำให้ร้านจำหน่ายอาหารและแผงลอย เป็นที่รู้จักยอมรับของผู้บริโภคในชุมชนและนักท่องเที่ยว ซึ่งทำให้ชุมชนมีรายได้และเศรษฐกิจดีขึ้น
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 1 พ.ค. 2562 15:44 น.