ส่งเสริมสุขภาวะและโภชนาการเด็กปฐมวัย 2-5 ขวบ
ชื่อโครงการ | ส่งเสริมสุขภาวะและโภชนาการเด็กปฐมวัย 2-5 ขวบ |
รหัสโครงการ | 62-L3333-03-13 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 3 สนับสนุนการจัดกิจกรรมของ ศูนย์เด็กเล็ก/ผู้สูงอายุ/คนพิการ |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานสาธารณสุขอื่นของ อปท. เช่น กองสาธารณสุขของเทศบาล |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะยวน |
วันที่อนุมัติ | 18 เมษายน 2562 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 พฤษภาคม 2562 - 10 ตุลาคม 2562 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 30 กันยายน 2562 |
งบประมาณ | 16,350.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางมาริสา เส็มหมัด |
พี่เลี้ยงโครงการ | นายกำพล เศรษฐสุข |
พื้นที่ดำเนินการ | อำเภอปากพะยูน จังหวัดพัทลุง |
ละติจูด-ลองจิจูด | place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 20 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน : |
||
กลุ่มวัยทำงาน | 35 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
สุขภาวะและโภชนาการมีบทบาทสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก อัตราการเจริญเติบโตจะเร็วที่สุดในช่วงเป็นทารกและลดลงเมื่อเด็กอายุเพิ่มขึ้น ดังนั้นโภชนาการที่ดีจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากร่างกายต้องการเสริมสร้างการเจริญเติบโตและพัฒนาการอายุระหว่าง 1-6 ปี ซึ่งเป็นช่วงปีแห่งการปลูกจิตสำนึก (formative years) การเจริญเติบโตทางด้านร่างกาย, จิตใจ และอารมณ์ เช่นเดียวกับทักษะทางกาย มีการพัฒนาอย่างค่อนข้างรวดเร็ว ระหว่างช่วงเวลานี้น้ำหนัก, ส่วนสูง, กล้ามเนื้อ, กระดูก, ฟันน้ำนม, สมอง และระบบภูมิคุ้มกันยังคงมีพัฒนาการและการเติบโต อย่างไรก็ตามอัตราการเจริญเติบโตของเด็กนั้นแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับโภชนาการที่เด็กได้รับ และพื้นฐานทางพันธุกรรมเนื่องจากข้อจำกัดด้านเวลาเป็นเหตุผลหลักของการละเลยอาหารเช้า และไม่ได้ใสใจเรื่องโภชนาที่เหมาะสมสำหรับเด็กปฐมวัยพ่อแม่และผู้ปกครองมักจะคิดแค่ความสะดวกและประหยัด อาหารสำหรับเด็กจึงมีคุณค่าทางโภชนาการลดน้อยลงการโฆษณาชวนเชื่อขนมขบเคี้ยวกรุบกรอบกลายเป็นอาหารทั้งเช้า เย็นเด็กปฐมวัยจึงมีทั้งโรคอ้วน และผอมขาดสารอาหาร ในบางรายอาจจะมีเบาหวานในเด็กอีกด้วย
ในปีการศึกษาที่ผ่านมา 2560 ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะยวนได้มีการประเมินพัฒนาการด้านร่างกายผู้เรียนจำนวน 26 คน ผลการประเมินที่อยู่ในระดับเกณฑ์มาตรฐานจำนวน 21 คนคิดเป็นร้อยละ 80.77 ค่อนข้างน้อยกว่าเกณฑ์มาตรฐานจำนวน1 คนคิดเป็นร้อยละ 3.85 และน้อยกว่าเกณฑ์จำนวน 4 คนคิดเป็นร้อยละ 15.38 ปัจจุบันปีการศึกษา 2561 จำนวนเด็ก 20 คน ผลการประเมินที่อยู่ในระดับมาตรฐาน จำนวน 14คน คิดเป็นร้อยละ 70 ค่อนข้างน้อยกว่าเกณฑ์มาตรฐานจำนวน 4 คนและอยู่ในเกณฑ์ที่มากกว่ามาตรฐานตามช่วงอายุ 2 คน ในกลุ่มเกณฑ์ที่น้อยกว่ามาตรฐาน รวมกับกลุ่มที่มากกว่ามาตรฐานคิดเป็นร้อยละ 30 ตามข้อมูลเปรียบเทียบในปีการศึกษาที่ผ่านมาและข้อมูลปัจจุบันจะเห็นได้ว่าจำนวนเด็กที่มีพัฒนาการด้านร่างกายที่เป็นปัญหาเพิ่มขึ้น
จากหลักการและเหตุผลดังกล่าวศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะยวนจึงได้มีการจัดทำโครงการส่งเสริมสุขภาวะและโภชนาการของเด็กปฐมวัยขึ้นเพื่อให้ความรู้แก่บุคลากรภายในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กพ่อแม่และผู้ปกครอง ชุมชนที่มีความสนใจเข้าร่วมโครงการ
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อส่งเสริมผู้เรียนมีสุขภาวะทางกาย สุขภาวะทางจิต สุขภาวะทางสังคมสุขภาวะทางปัญญาเหมาะสมตามวัย ผู้เรียนจำนวน 20 คนมีสุขภาวะทางกาย สุขภาวะทางจิต สุขภาวะทางสังคมสุขภาวะทางปัญญาเหมาะสมตามวัย |
0.00 | |
2 | เพื่อส่งเสริมให้ผู้ดูแลเด็ก ผู้ประกอบอาหาร พ่อแม่ผู้ปกครอง มีความรู้ความเข้าใจในการดูแลสุขภาวะและโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย ร้อยละ 85 ของพ่อแม่ ผู้ปกครอง บุคลากร มีความรู้ความเข้าใจในการดูแลสุขภาวะแลโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย |
0.00 |
hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรม | 70 | 16,350.00 | 0 | 0.00 | |
1 พ.ค. 62 - 10 ต.ค. 62 | จัดอบรมให้ความรู้เรื่องหลักโภชนาการและสาธิตการทำอาหารสำหรับเด็กปฐมวัย ให้ความรู้เรื่องสุขภาพและการออกกำลังกายสำหรับเด็กปฐมวัย | 35 | 6,350.00 | - | ||
1 พ.ค. 62 - 10 ต.ค. 62 | เชิญอาสาสมัครพ่อแม่ ผู้ปกครอง และชุมชน แลกเปลี่ยนเรียนรู้การทำอาหารสุขภาพสัปดาห์ละ 1 ท่าน 1 เมนูเป็นเวลา 20 สัปดาห์ ( ทุกวันพุธ ) | 35 | 10,000.00 | - |
- มีนาคม ๒๕๖๒ ประชุมปรึกษาจัดทำโครงการร่วมกับคณะกรรมการบริหารศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะยวน
- มีนาคม ๒๕๖๒ จัดทำโครงการและนำเสนอโครงการ รอการอนุมัติ
- ประชุมปรึกษาการจัดเตรียมโครงการหลังได้รับการอนุมัติ
- จัดเตรียม อุปกรณ์ เอกสารการให้ความรู้ สำหรับดำเนินโครงการ
- ทำหนังสือเชิญวิทยากร 2 ท่าน
- ทำหนังสือเชิญผู้ปกครอง หัวหน้าโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล เจ้าหน้าที่อาสาสมัครอนามัยชุมชนเข้าร่วมโครงการ
- ดำเนินงานตามโครงการสุขภาวะโภชนาเด็กปฐมวัยโดย จัดเป็น 4 ช่วง
- จัดอบรมให้ความรู้เรื่องหลักโภชนาการและสาธิตการทำอาหาร ให้ความรู้เรื่องสุขภาพและการออกกำลังกายให้เกิดสุขภาวะดีมีสุข
- เชิญอาสาสมัครพ่อแม่ ผู้ปกครอง และชุมชน แลกเปลี่ยนเรียนรู้การทำอาหารสุขภาพสัปดาห์ละ 1 ท่าน 1 เมนู
- ผู้เรียนมีสุขภาวะทางกายสุขภาวะทางจิต สุขภาวะทางสังคมสุขภาวะทางปัญญาเหมาะสมตามวัย
(ตามเกณฑ์มาตรฐานกรมอนามัย)
- พ่อแม่ผู้ปกครอง บุคลากรมีความรู้ความเข้าใจในการดูแลสุขภาวะและโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย (ประเมินจากเมนูอาหารที่ทำให้เด็กในแต่ละสัปดาห์)
- ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะยวนได้รับความร่วมมือจาก พ่อแม่ผู้ปกครอง ชุมชนองค์กรภาครัฐ (ประเมินจากการเข้าร่วมโครงการตลอดปีการศึกษา)
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 24 พ.ค. 2562 09:48 น.