โครงการอาหารโรงเรียนปลอดภัยใส่ใจสุขภาพ
ชื่อโครงการ | โครงการอาหารโรงเรียนปลอดภัยใส่ใจสุขภาพ |
รหัสโครงการ | 62-L4129-2-19 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานอื่นๆ ที่ไม่ใช่หน่วยงานสาธารณสุข เช่น โรงเรียน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านธารน้ำทิพย์ |
วันที่อนุมัติ | 3 เมษายน 2562 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 25 มิถุนายน 2562 - 10 กันยายน 2562 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 25 กันยายน 2562 |
งบประมาณ | 10,000.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสุพัตรา ทองพูล |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลธารน้ำทิพย์ อำเภอเบตง จังหวัดยะลา |
ละติจูด-ลองจิจูด | 5.686,101.141place |
งวด | วันที่งวดโครงการ | วันที่งวดรายงาน | งบประมาณ (บาท) | |||
---|---|---|---|---|---|---|
จากวันที่ | ถึงวันที่ | จากวันที่ | ถึงวันที่ | |||
1 | 25 มิ.ย. 2562 | 10 ก.ย. 2562 | 10,000.00 | |||
รวมงบประมาณ | 10,000.00 |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 26 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
อาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ชีวิตดำรงอยู่ได้แต่หากอาหารนั้นมีสารที่เป็นอันตรายปนเปื้อนหรือแม้แต่มีสารที่อนุญาตให้ใช้ในอาหารได้แต่มีปริมาณที่มากกว่าที่กำหนดก็ย่อมให้เกิดพิษภัยกับผู้บริโภคส่งผลต่อคุณภาพชีวิตการส่งเสริมให้นักเรียนมีสุขภาพดีไม่เจ็บป่วยเป็นสิ่งที่โรงเรียนต้องให้การสนับสนุนควบคุมดูแลเฝ้าระวังและป้องกันให้กับนักเรียนเมื่อรับประทานเข้าไปแล้วก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพอาจเกิดผลทั้งในระยะสั้นและระยะยาว ปัจจุบันปัญหาสำคัญที่พบในอาหารสดและอาหารแห้งมักจะมีสารปนเปื้อนอยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งถึงกับชีวิตได้ ส่วนใหญ่ร้านค้าจะเห็นประโยชน์ส่วนตัวมากกว่าผู้บริโภคมีการใช้สารปนเปื้อนกับอาหารในการหวังผลกำไรโดยไม่คำนึงถึงโทษที่จะเกิดขึ้นในอนาคตและความรู้ไม่เท่าทันของผู้บริโภคทำให้ได้รับสารปนเปื้อนเข้าไปสะสมในร่างกาย ดังนั้นเพื่อให้นักเรียนตระหนักถึงอันตรายที่อยู่ในอาหารได้รับการป้องกันดูแลเฝ้าระวังอาหารที่ผลิตและจำหน่ายในท้องถิ่นตลอดจนการเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพให้มีความปลอดภัยโรงเรียนบ้านทุ่งปาหนันจึงเห็นความสำคัญและความจำเป็นจึงได้จัดการอบรมให้กับนักเรียนด้านอาหารปลอดภัยในโรงเรียน ( อย.น้อย )4ด้านได้แก่อาหารปลอดภัยการเลือกซื้ออาหารน้ำมันทอดซ้ำและเครื่องสำอางเพื่อการมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นของนักเรียนต่อไป
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | 1.เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจสามารถเลือกซื้อเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพได้อย่างเหมาะสมถูกต้องและปลอดภัย
|
0.00 | |
2 | 2. เพื่อให้นักเรียนมีทักษะในการตรวจสารปนเปื้อนในอาหารด้วยชุดทดสอบเบื้องต้นได้
|
0.00 |
hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
คงเหลือ (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรม | 26 | 10,000.00 | 1 | 10,000.00 | 0.00 | |
25 มิ.ย. 62 | ให้ความรู้ในการปลูกผัก เพาะเห็ดนางฟ้า เลี้ยงปลาเลี้ยงไก่ | 26 | 10,000.00 | ✔ | 10,000.00 | 0.00 | |
รวมทั้งสิ้น | 26 | 10,000.00 | 1 | 10,000.00 | 0.00 |
- เขียนโครงการเพื่อพิจารณาขออนุมัติ
- ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
- ดำเนินการตามโครงการ อบรมให้ความรู้การบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ถูกต้องการหลัก 5 หมู่ แก่เด็กนักเรียน
- ประเมินความพึงพอใจของผู้เข้าร่วมกิจกรรม
- สรุปผลการดำเนินงาน
1.นักเรียนที่ผ่านการอบรมมีความรู้ความเข้าใจในการเลือกซื้อเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพได้อย่างเหมาะสมและปลอดภัย 2.นักเรียนทีผ่านการอบรมสามารถตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหารด้วยชุดทดสอบเบื้องต้นได้
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 21 มิ.ย. 2562 10:06 น.