แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
อบรมให้ความรู้ในหลักสุขาภิบาลและโภชนาการในการปรุงอาหารเพื่อจำหน่าย แก่ ทั้งมีการทดสอบสารเคมีตกค้างในสารอาหารเบื้องต้นผู้ประกอบการร้านอาหารปละผู้ประกอบการร้านขาอยของชำ | 21 มิ.ย. 2562 | 23 ส.ค. 2562 |
|
- |
|
1.ผู้ประกอบการด้านอาหารและผู้ประกอบการ้านขายของชำในตำบลลิพังมีความรู้ความเข้าใจในหลักสุขาภิบาลโภชนาการในการปรุงการเลือกวื้อสินค้าเพื่อการจำหน่ายไก้อย่างถูกต้องร้อยละ ๙๐ 2.ผู้บริโภคในตำบลลิพังได้บริโภคอาหารที่ปลอดภัยได้มาตรฐานไม่มีสารตกค้างเจือปน และได้ซื้อสินค้าตามตรฐานร้อยละ ๙๐ 3.ผู้ประกอยการร้านอาหารและขายของชำสามรถทำแบบทดสอบสารเคมีตกค้างได้ร้อยละ๙๐ |
|