โครงการอาหารปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภค | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการอาหารปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภค
รหัสโครงการ	62/L8288/03
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	อสม.ทต.สะบ้าย้อย
วันที่อนุมัติ	2 กรกฎาคม 2562
ปี	2562
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	2 กรกฎาคม 2562 - 25 กรกฎาคม 2562
งบประมาณ	10,000.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นางวราภรณ์ อิตประดิฐ
พื้นที่ดำเนินการ	ตำบลสะบ้าย้อย อำเภอสะบ้าย้อย จังหวัดสงขลา

1. เพื่อให้ผู้สัมผัสอาหารมีความรู้ความเข้าใจในเรื่องสุขาภบาลอาหาร สามารถนำความรู้ไปใช้ในการปฏิบัติงานและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการปรุง - ประกอบอาหารได้ถูกต้อง
เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและสถานที่จำหน่ายอาหาร
เพื่อให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยจากสถานประกอบการที่ได้มาตรฐาน

ผู้ประกอบการมีความรู้ ความตระหนัก และพฤติกรรมที่ถูกต้องด้านสุขาภิบาลอาหาร แผงลอยจำหน่าายอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐาน ผู้ประกอบการและผู้ชุมชนสามารถเผยแพร่ความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารสู่ผู้บริโภคในชุมชนได้