กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

จากสภาพสังคมเศรษฐกิจปัจจุบันที่เปลี่ยนแปลง ทำให้ประชาชนต้องการความสะดวกรวดเร็ว และมีการประกอบอาหารด้วยตนเองน้อยลง ผู้บริโภคส่วนใหญ่หันไปพึ่งอาหารสำเร็จรูป ทำให้ได้รับพิษภัยจากสารเคมีที่ปนเปื้อนมากับอาหารหรือแฝงมากับภาชนะบรรจุอาหาร “โฟม” เป็นภาชนะที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย เนื่องจากสะดวก ราคาถูก และหาซื้อได้ง่าย และ พบว่า ขยะประเภทโฟมมีปริมาณเพิ่มขี้นอย่างต่อเนื่อง จึงมีความจำเป็นที่จะจัดการอันตรายจากโฟมที่ใช้บรรจุอาหาร วัดเป็นองค์กรหนึ่งที่มีการใช้โฟมกันมากเนื่องจาก เป็นศูนย์รวมของการบริโภค โดยเฉพาะเวลาที่มีการจัดงานในวัด เช่นงานศพ งานทอดกฐิน และงานประเพณีต่างๆ เจ้าภาพจัดงานนิยมใช้ถุงพลาสติดใส่ข้าว แล้วนำมาบรรจุในกล่องโฟมขนาดใหญ่ เพื่อให้ข้าวร้อนอยู่ตลอดเวลา ซึ่ง จากงานวิจัยพบว่า เมื่อนำกล่องโฟม ไปบรรจุอาหารที่มีความร้อนสูง หรือที่มีไขมัน หรือน้ำมัน จะมีสารพิษออกมาปนเปื้อนในอาหาร ซึ่งเป็นสารก่อให้เกิดโรคมะเร็ง (Corcinogen) ได้แก่สารสไตรีน (Styrene) ออกฤทธิ์ทำให้สมองมึนงง ในผู้ชายเสี่ยงเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งตับ ในผู้หญิงเสี่ยงเป็นมะเร็งเต้านมและมะเร็งตับ ส่วนสารเบนซิน (Benzene) ออกฤทธิ์ทำลายไขกระดูก ทำให้โลหิตจาง และสารทาเลท (phthalate) เป็นสารทำลายระบบสืบพันธุ์ ก่อให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภค ประกอบกับวัดนางเหล้าเป็นวัดส่งเสริมสุขภาพ ดังนั้นพระภิกษุที่อยู่ในวัดและประชาชนทั่วไปที่มาใช้บริการในวัดไม่ควรได้รับพิษภัยจากการใช้โฟม จึงเห็นควรเป็นหน่วยงานนำร่อง ในการเลิกใช้ภาชนะโฟมบรรจุอาหาร และรณรงค์ ให้มีการ ลด ละ เลิก การใช้ภาชนะโฟมบรรจุอาหาร ในเขตพื้นที่ของวัด และเพื่อให้สอดคล้องกับนโยบายด้านอาหารปลอดภัยของรัฐ และเป็นประโยชน์แก่ประชาชน ในการลดความเสี่ยงจากการบริโภคอาหารที่ไม่ปลอดภัย จึงได้จัดทำวัดส่งเสริมสุขภาพ ปลอดการใช้โฟมบรรจุอาหาร วัดส่งเสริมสุขภาพ ปลอดการใช้โฟมบรรจุอาหาร โครงการวัดส่งเสริมสุขภาพ ปลอดการใช้โฟมบรรจุอาหาร ขึ้น