โครงการอาหารสะอาดผู้บริโภคปลอดภัย
| ชื่อโครงการ | โครงการอาหารสะอาดผู้บริโภคปลอดภัย |
| รหัสโครงการ | 60-L5272-1-01 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม |
| วันที่อนุมัติ | 26 มกราคม 2560 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ธันวาคม 2559 - 30 กันยายน 2560 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | |
| งบประมาณ | 50,000.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | คุณวารุจีจุลนวล |
| พี่เลี้ยงโครงการ | คุณดวงใจอ่อนแก้ว |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลคูเต่า อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา |
| ละติจูด-ลองจิจูด | 7.133,100.481place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 80 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
|---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
อาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพและเป็นปัจจัยหลักในการดำรงชีวิตถ้าหากรับประทานอาหารที่มีการปนเปื้อนของสารพิษหรือเชื้อโรคทำให้ร่างกายได้รับอันตรายและนำไปสูาการเกิดโรคได้
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านจำหน่ายอาหารมีความรู้ในด้านการสุขาภิบาลอาหาร
|
||
| 2 | เพื่อเฝ้าระวังปรับปรุงร้านจำหน่ายอาหารให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐานClean FoodGoodTeste
|
||
| 3 | เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับความปลอดภัยจากการบริโภคอาหาร
|
1.จัดอบรมแก่ผู้ประกอบการร้านจำหน่ายอาหาร 2.ออกตรวจมาตรฐานร้านจำหน่ายอาหารทางกายภาพและชีวภาพ 3.มอบป้ายอาหารสะอาดรสชาติอร่อยCleanFoodGoodTesteให้แก่ร้านอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน
1.ผู้ประกอบการร้านจำหน่ายอาหารมีความรู้ความเข้าใจในด้านการสุขาภิบาลอาหารและอันตรายจากอาหารที่มีสารพิษหรือเชื้อโรคปนเปื้อน 2.ร้านจำหน่ายอาหารมีการพัฒนาปรับปรุงตามเกณฑ์มาตรฐานCleanFoodGoodTeste 3.ผู้บริโภคได้รับความปลอดภัยจากการบริโภคอาหาร
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 18 เม.ย. 2560 14:59 น.