หนูน้อยห่างไกลอาหารขยะ | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม	หนูน้อยห่างไกลอาหารขยะ
รหัสโครงการ	62-L4123-3-6
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตาเอียด
วันที่อนุมัติ	7 สิงหาคม 2562
ปี	2562
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 ตุลาคม 2561 - 30 กันยายน 2562
งบประมาณ	7,300.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นางสาวกูดารีย๊ะ ตวนสุหลง
พื้นที่ดำเนินการ	ตำบลตลิ่งชัน อำเภอบันนังสตา จังหวัดยะลา

จากสังคมที่เปลี่ยนไปมีการพบเห็นว่าเด็กๆสวนมากบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน เช่นน้ำอัดลมขนมขบเคี้ยวขนมหวานทุกชนิด ลูกอมหมากฝรั่งอาหารทอดและอาหารจานด่วนบางชนิด การบริโภคอาหารขยะเป็นประจำจะส่งผลให้ร่างกายขาดสารอาหารโปรตีน วิตามินและเกลือแร่ที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกายและยังเสี่ยงต่อภาวะการเป็นโรคหัวใจความดันโลหิตจางโรคเบาหวานโรคไขข้อและโรคอ้วน ซึ่งส่งผลเสี่ยงต่อประสิทธิภาพการทำงานของสมองด้วย เพื่อให้เด็กบริโภคอาหารที่ถูกต้อง และที่ยังขาดความรู้ความเขาใจ และความสนใจในการเลือกบริโภคอาหารอย่างไม่ถูกหลักอนามัย ที่ให้เกิดผลกระทบเสียหายต่อสุขภาพร่างกาย โดยเฉพาะเด็กเนื่องจากผู้ปกครองมีส่วนสำคัญในการปลูกฝังลักษณะนิสัยการบริโภคที่ถูกหลักอนามัยให้กับบุตรหลาน แต่ในสังคมปัจจุบันต้องมีการแข็งขันในการทำงาน ทำให้หลายครอบครัวขาดความเอาใจใสในการบริโภคอาหารของลูกหลานในครอบครัว ทำให้เด็กๆบริโภคอาหารการกินจำพวกแฮมเบอร์เกอร์เฟรนซ์ฟรายพิซซ่าและน้ำอัดลมว่าเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูงแต่โปรตีนน้อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำจึงไม่ควรกินเป็นอาหารหลักหากกินอาหารเหล่านี้มากๆอาจส่งผลต่อร่างกายจากการกินอาหาร ที่ไม่มีประโยชนเข้าสู่ร่างกาย ดังนั้น ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านพับผ้า(ตาเอียด) ได้ตระหนักและเห็นความสำคัญของการจัดทำ โครงการ "หนูน้อยห่างไกลอาหารขยะ" ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเพื่อพัฒนาให้เด็กได้รูจักบริโภคอาหารที่มีประโยชน์และไม่มีประโยชน์ และเพื่อเผยแพร่ความรู้ด้านโภชนาการบริโภคอาหารที่มีคุณภาพ และถูกหลักโภชนาการ และมีสุขนิสัยที่ดีในการรับประทานอาหาร

เพื่อให้ผู้ปกครองและเด็กได้รับความรู้เกี่ยวกับประโยชน์และโทษของอาหารขยะ
เพื่อให้ผู้ปกครองมีทักษะในการเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ให้กับเด็ก
เพื่อให้เด็กมีทักษะในการเลือกอาหารทำให้เด็กมีพัฒนาการที่ดี

ผู้ปกครองและเด็กได้รับความรู้เกี่ยวกับประโยชน์และโทษของอาหารขยะ
ผู้ปกครองมีทักษะในการเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ให้กับเด็ก
เด็กมีทักษะในการเลือกอาหารทำให้เด็กมีพัฒนาการที่ดีขึ้น