กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

3. สถานการณ์

จากสังคมที่เปลี่ยนไปมีการพบเห็นว่าเด็กๆสวนมากบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน เช่นน้ำอัดลมขนมขบเคี้ยวขนมหวานทุกชนิด ลูกอมหมากฝรั่งอาหารทอดและอาหารจานด่วนบางชนิด การบริโภคอาหารขยะเป็นประจำจะส่งผลให้ร่างกายขาดสารอาหารโปรตีน วิตามินและเกลือแร่ที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกายและยังเสี่ยงต่อภาวะการเป็นโรคหัวใจความดันโลหิตจางโรคเบาหวานโรคไขข้อและโรคอ้วน ซึ่งส่งผลเสี่ยงต่อประสิทธิภาพการทำงานของสมองด้วย เพื่อให้เด็กบริโภคอาหารที่ถูกต้อง และที่ยังขาดความรู้ความเขาใจ และความสนใจในการเลือกบริโภคอาหารอย่างไม่ถูกหลักอนามัย ที่ให้เกิดผลกระทบเสียหายต่อสุขภาพร่างกาย โดยเฉพาะเด็กเนื่องจากผู้ปกครองมีส่วนสำคัญในการปลูกฝังลักษณะนิสัยการบริโภคที่ถูกหลักอนามัยให้กับบุตรหลาน แต่ในสังคมปัจจุบันต้องมีการแข็งขันในการทำงาน ทำให้หลายครอบครัวขาดความเอาใจใสในการบริโภคอาหารของลูกหลานในครอบครัว ทำให้เด็กๆบริโภคอาหารการกินจำพวกแฮมเบอร์เกอร์เฟรนซ์ฟรายพิซซ่าและน้ำอัดลมว่าเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูงแต่โปรตีนน้อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำจึงไม่ควรกินเป็นอาหารหลักหากกินอาหารเหล่านี้มากๆอาจส่งผลต่อร่างกายจากการกินอาหาร ที่ไม่มีประโยชนเข้าสู่ร่างกาย ดังนั้น ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านพับผ้า(ตาเอียด) ได้ตระหนักและเห็นความสำคัญของการจัดทำ โครงการ "หนูน้อยห่างไกลอาหารขยะ" ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเพื่อพัฒนาให้เด็กได้รูจักบริโภคอาหารที่มีประโยชน์และไม่มีประโยชน์ และเพื่อเผยแพร่ความรู้ด้านโภชนาการบริโภคอาหารที่มีคุณภาพ และถูกหลักโภชนาการ และมีสุขนิสัยที่ดีในการรับประทานอาหาร