แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
| ประชุมคณะกรรมการดำเนินโครงการ | 30 ส.ค. 2562 | 30 ส.ค. 2562 |
|
ประชุมคณะกรรมการดำเนินงาน เพื่อเตรียมความพร้อมการจัดกิจกรรมกินดีมีสุข และการสาธิตการทำอาหารคาว หวาน และน้ำเพื่อสุขภาพ |
|
จากการประชุมเตรียมความพร้อมในการดำเนินงานกิจกรรมโครงการกินดี มีสุข ได้มีข้อสรุปให้จัดกิจกรรมทั้งหมด 3 ครั้ง |
|
| กิจกรรมกินดีมีสุข สาธิตการทำอาหารคาว | 2 ก.ย. 2562 | 3 ก.ย. 2562 |
|
ดำเนินการจัดกิจกรรมสาธิตการทำอาหารคาว |
|
นักเรียนโรงเรียนบ้านทรายขาว ได้เรียนรู้วิธีการทำอาหารที่ถูกต้อง |
|
| สาธิตการทำอาหารหวาน | 13 ก.ย. 2562 | 13 ก.ย. 2562 |
|
กิจกรรมครั้งที่ 2 การสาธิตการทำอาหารหวาน (ขนม) |
|
นักเรียนโรงเรียนบ้านทรายขาว ได้เรียนรู้วิธีการทำขนม และได้ลองทำด้วยตนเอง |
|
| สาธิตการทำน้ำเพื่อสุขภาพ | 26 ก.ย. 2562 | 26 ก.ย. 2562 |
|
การสาธิตการทำน้ำเพื่อสุขภาพ |
|
นักเรียนโรงเรียนบ้านทรายขาว ได้เรียนรู้วิธีการทำน้ำสมุนไพรดื่มเพื่อสุขภาพ |
|
| ประชุมสรุปผลการปฏิบัติงาน | 30 ก.ย. 2562 | 30 ก.ย. 2562 |
|
คณะกรรมการดำเนินงานโครงการ ประชุมสรุปผลการจัดกิจกรรมกินดีมีสุข |
|
จากการดำเนินงานโครงการกินดี มีสุข พบว่านักเรียนได้รับประโยชน์ในเรื่องการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง และสามารถนำความรุ้ ไปปรับใช้ให้เกิดประโยชน์แก่ตนเอง |
|