โครงการฝึกอบรมโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลยี่งอ ปี 62
ชื่อโครงการ | โครงการฝึกอบรมโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลยี่งอ ปี 62 |
รหัสโครงการ | 62-L2498-03-02 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 3 สนับสนุนการจัดกิจกรรมของ ศูนย์เด็กเล็ก/ผู้สูงอายุ/คนพิการ |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานอื่นๆ ที่ไม่ใช่หน่วยงานสาธารณสุข เช่น โรงเรียน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลยี่งอ |
วันที่อนุมัติ | 4 เมษายน 2562 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 25 กันยายน 2562 - 25 กันยายน 2562 |
กำหนดวันส่งรายงาน | |
งบประมาณ | 36,794.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางโรจนีย์ ดอเลาะ (หัวหน้าสถานศึกษา) |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลยี่งอ อำเภอยี่งอ จังหวัดนราธิวาส |
ละติจูด-ลองจิจูด | 6.382,101.703place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 40 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน : |
||
กลุ่มวัยทำงาน | 47 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
โภชนาการที่เหมาะสมเป็นปัจจัยสำคัญที่จะช่วยเสริมพัฒนาการของเด็กปฐมวัย ซึ่งมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วทั้งร่างกายและสมอง โดยเฉพาะพัฒนาการทางสมองในช่วง ๓ ขวบปีแรก การให้เด็กได้รับอาหารที่เหมาะสม มีคุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วนเพียงพอ จึงเป็นการวางรากฐานชีวิตที่ดีสำหรับเด็ก ทั้งปัจจุบันและอนาคตการเติบโตของเด็กมีปัจจัยหลายด้าน ทั้งด้านพันธุกรรม ฮอร์โมน ภาวะโภชนาการโรคทางกาย และสภาพแวดล้อมการเลี้ยงดูการได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและเพียงพอต่อความต้องการจะช่วยให้ร่างกายเด็กเจริญเติบโตได้เด็มศักยภาพ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลยี่งอ ตระหนักถึงความสำคัญดังกล่าว จึงได้จัดทำโครงการฝึกอบรมโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลยี่งอ ขึ้น เพื่อให้ผู้ปกครอง ครูผู้สอนและผู้ประกอบอาหาร ได้รับความรู้เกี่ยวกับการดูแลสุขภาพของเด็กในการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง รวมถึงสัดส่วนของอาหารพอเหมาะกับความต้องการของร่างกาย สามารถนำสารอาหารไปใช้ให้เกิดประโยชน์ในการส่งเสริมสุขภาพอนามัยได้อย่างถูกต้องและถูกวิธีตามหลักโภชนาการที่ดี
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อส่งเสริมความรู้เกี่ยวกับงานโภชนาการอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยให้แก่ผู้เข้ารับการฝึกอบรม
|
0.00 | |
2 | เพื่อให้ผู้เข้ารับการฝึกอบรมมีความรู้ ความเข้าใจ มีทักษะในการปรุงอาหารที่ถูกสุขลักษณะและถูกหลักโภชนาการ เพื่อให้เด็กได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนและปริมาณเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย
|
0.00 | |
3 | เพื่อให้ผู้เข้ารับการฝึกอบรมตระหนักและเห็นความสำคัญในการดูแลส่งเสริมสุขภาพอนามัยและโภชนาการของเด็กปฐมวัย
|
0.00 |
hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรม | 47 | 36,794.00 | 1 | 36,794.00 | |
25 ก.ย. 62 | จัดฝึกอบรมภาคทฤษฎี(บรรยายให้ความรู้งานโภชนาการ)และฝึกอบรมภาคปฎิบัติสาธิตอาหารสมวัย | 47 | 36,794.00 | ✔ | 36,794.00 |
1.จัดทำใบตอบรับผู้เข้าร่วมโครงการ 2.นำเสนอโครงการเพื่อขออนุมัติ 3.ประสานงานกับหน่วยงานและบุคคลที่เกี่ยวข้อง 4.ดำเนินการตามโครงการ ดังนี้ ขั้นตอนที่ 1 จัดฝึกอบรมภาคทฤษฎี บรรยายให้ความรู้งานโภชนาการ - เรื่อง การส่งเสริมโภชนาการในเด็กปฐมวัย - เรื่อง รู้เท่าทันเมนูของหนู ขั้นตอนที่ 2 จัดฝึกอบรมภาคปฎิบัติสาธิตอาหารสมวัย - เมนูแซนวิชทูน่าและปูอัด - เมนูวุ้นกุหลาบ ขั้นตอนที่ 3 การติดตามและประเมินผล เรื่อง การปรับปรุงสิ่งแวดล้อมภายในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลยี่งอ ดังนี้ - การจัดสภาพแวดล้อมห้องรับประทานอาหารให้ดึงดูดความสนใจเด็กโดยการติดรูปภาพผัก ผลไม้ อาหารที่มีประโยชน์และธงโภชนาการ - การจัดอาหารกลางวันให้มีความน่ารับประทาน มีปริมาณเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายเด็กและถูกหลักโภชนาการ - การชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูงเด็กทุกเดือน
- ผู้เข้ารับการฝึกอบรมมีความรู้เกี่ยวกับงานโภชนาการอาหารสำหรับเด็กปฐมวัย
- ผู้เข้ารับการฝึกอบรมมีความรู้ ความเข้าใจ มีทักษะในการปรุงอาหารที่ถูกสุขลักษณะและถูกหลักโภชนาการ เพื่อให้เด็กได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนและปริมาณเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย
- ผู้เข้ารับการฝึกอบรมตระหนักและเห็นความสำคัญในการดูแลส่งเสริมสุขภาพอนามัยและโภชนาการของเด็กปฐมวัย
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 18 ก.ย. 2562 10:15 น.