กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการเกษตรเพื่อสุขภาพ จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลทับช้าง อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ทับช้าง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการเกษตรเพื่อสุขภาพ

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการเกษตรเพื่อสุขภาพ " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลทับช้าง อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 ตุลาคม 2561 - 30 กันยายน 2562 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 28,020.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ทับช้าง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

จากข้อมูลสำนักงานเศณษฐกิจการเกษตร กรมวิชาการเกษตร ปี พ.ศ.2554 ประเทศไทยมีปริมาณนำเข้าสารกำจัดแมลงเท่ากับ 34,672,000 กิโลกรัม ปริมาณนำเข้าสารกำจัดวัชพืชเท่ากับ 112,176,000 กิโลกรัม ปริมาณนำเข้าสารเคมีกำจัดศัตรูพืชทุกชนิดเท่ากับ 164,383,000 กิโลกรัม จากการคำนวณค่าเฉลียพบว่าคนไทย 64.1 ล้านคน มีความเสี่ยงต่อการได้รับสารเคมีกำจัดศัตรูพืชมากกว่า 2.6 กิโลกรัมต่อคนต่อปี การใช้สารเคมีในการเกษตร เริ่มขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการเกษตรจากการที่พึ่งพาตนเองและธรรมชาติ การผลิตเพื่อบริโภค เป็นการเกษตรอุตสาหกรรมเพื่อการค้า การผลิตที่เน้นปริมาณแต่ขาดการคำนึงถึงคุณภาพและมีความเสี่ยงปนเปื้อนสารเคมีต่างๆ เช่น สารปรุงแต่ง สารกันเสีย สารฟอกขาว ยาฆ่าแมลง ยากำจัดศัตรูพืช เป็นต้น การเปลี่นแปลงดังกล่าวเริ่มต้นและขยายวงกว้างขึ้นอย่างรวดเร็ว เมื่อประเทศเดินหน้าเข้าสู่การปฏิวัติเขียว ประมาณ 2504 ด้วยบางนโยบาลของรัฐและการผลักดันของกลุ่มนายทุนขนาดใหญ่
  ปัจจุบันการบริโภคสินค้าเกษตรที่มีสารเคมี จึงสร้างปัญหาสุขภาพทั้งโรคเฉียบพลัน เช่น อาหารคลื่นไส้ อาเจียน ปวดหัว ปวดกล้ามเนื้อ ท้องร่วง หายใจติดขัด ตาพร่ามัว และโรคเรื้อรัง เช่น โรคมะเร็ง เบาหวาน อัมพฤกษ์อัมพาต โรคผิวหนัง การพิการของเด็กแรกเกิดและเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ เป็นต้น สถิติเกี่ยวกับการเจ็บป่วยจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืชที่บันทึกไว้ในสถิติเป็นเพียงตัวเลขขั้นตำของจำนวนผู้ป่วยจริงในแต่ละปี การเก็บเก็บข้อมูลส่วนใหญ่มาจากระบบฐานข้อมูลการเข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาล และเเพทย์วินิจฉัยว่าเป็นเพราะสารเคมีอาจไม่ชัดเจนบางกรณี โดยเฉพาะในโรคเรื้อรังต่างๆ อย่างไรก็ตาม มีการประเมินว่าจำนวนผู้ป่วยที่แท้จริงอาจอยู่ที่ 200,000 - 400,000 คนต่อปี และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นสอดคล้องกับปริมาณการนำเข้าและสารเคมีในประเทศ การสันบสนุนให้ประชาชนหันมาใส่ใจในปัญหาสุขภาพที่เกิดจาการใช้สารเคมีในภาคการเกษตรจึงเป็นสิ่งที่สำคัญ เมื่อประชาชนได้บริโภคผักผลไม้และผลผลิตทางการเกษตรที่ปลอดสารพิษก็ทำให้ปัญหาสุขภาพที่เกิดจากการบริโภคอาหารที่ปนเปื้อนลดน้อยลง ส่งผลให้ปัญหาสุขภาพต่างๆ ลดน้อยลงคุณภาพชีวิตของประชาชนดีขึ้น จึงถือเป็นการแก้ปัญหาสุขภาพและคุณภาพชีวิตอย่างยั่งยืนสืบไป

วัตถุประสงค์โครงการ

1. สร้างการเรียนรู้ด้านการทำเกาตรอินทรีโดยไม่พึ่งพาสารเคมี
2. เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ในด้านการเกษตรเพื่อสุขภาพของชุมชน เกิดกิจกรรมและเป็นต้นแบบในด้านการเกษตรเพื่อสุขภาพอย่างยังยืน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. ฐานกิจกรรมเลี้ยงสัตว์อินทรี
2. ฐานกิจกรรมปุ๋ยและการปลูกพืชอินทรี

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ประชชนในตำบลทับช้างมีความรู้ความเข้าใจด้านการทำเกษตรอินทรีโดยไม่พึ่งพาสารเคมี 2.มีแหล่งเรียนรู้ในด้านการเกษตรเพื่อสุขภาพของชุมชน เกิดต้นแบบในด้านการเกษตรเพื่อสุขภาพอย่างยั่งยืน 3.ประชาชนได้บริโภคอาหารและผลิตผลทางการเกษตรที่ปลอดภัยและลงสารปนเปื้อนลดปัญหาสุขภาพและยกระดับคุณภาพชีวิตให้กับประชาชนจากการบริโภคอาหารและผลิตผลทางการเกษตรที่ปลอดภัยและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น