กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

credit_score
แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
กิจกรรมระยะเวลาเป้าหมาย/วิธีการผลการดำเนินงานปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข
ตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริง
1. ติดตามประเมินผล - -

 

-

-

-

-

2. อบรมให้ความรู้กับผู้ปกครอง เรื่องการดูแลให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารหลัก ๕ หมู่และโภชนาการอาหารในเด็กปฐมวัยและการบริโภคอาหารที่เหมาะสมตามวัย 5 มี.ค. 2563 5 มี.ค. 2563
  1. ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 2 มื้อๆ 25×30 คน เป็นเงิน 1,500บาท
  2. ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 1 มื้อ 50×30 เป็นเงิน 1,500บาท
  3. ค่าป้ายไวนิลโครงการ จำนวน 1ป้ายเป็นเงิน 720 บาท
  4. ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 2 คน × 4 ชั่วโมงเป็นเงิน 2,400บาท
  5. ค่าวัสดุอุปกรณ์ในการประชุม

- กระเป๋าใส่เอกสาร เล่มละ 35×30 เล่ม เป็นเงิน 1,050 บาท - สมุด เล่มละ 10 × 30 เล่ม เป็นเงิน300 บาท - ปากกา ด้ามละ 5 ×30 ด้าม
เป็นเงิน 150บาท -ค่าถ่ายเอกสาร จำนวน 30 ชุด ชุดละ 25 บาท เป็นเงิน 750 บาท

  1. อบรมให้ความรู้เรื่องอาหารและโภชนาการในเด็กปฐมวัย อาหารหลัก 5 หมู่ประกอบด้วย หมู่ที่ 1 โปรตีน ได้แก่เนื้อสัตว์ต่างๆเช่นไข่ ปลา หมู่ที่ 2คาร์โบไฮเดรตได้แก่ข้าวจ้าว ข้าวเหนียว ขนมจี ขนมบังก๋วยเตี๋ยวเป็นต้น หมู่ที่ 3 แร่ธาตุ ใยอาหาร ได้แก่ ผักใบเขียวและพืชผักชนิดต่างๆ หมู่ที่ 4 วิตามิน ได้แก่ ผลไม้ชนิดต่างๆ หมู่ที่ 5 น้ำมัน ไขมันจากพืชและไขมันจากผัก ได้แก่ ไขมันจากปลา ไขมันจากพืชเช่นน้ำมันถั่วเหลือง
  2. อบรมให้ความรู้เรื่อง อาหารและโภชนาการในเด็กที่มีปัญหาน้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์ เด็กเตี้ย เด็กผอม และน้ำหนักเกินเกณฑ์ (เด็กอ้วน) และอาหารที่เด็กปฐมวัยควรหลีกเลี่ยง
  3. อบรมให้ความรู้เรื่อง อาหารและโภชนาการในเด็กปฐมวัยและการบริโภคอาหารที่เหมาะสมตามวัย

-

ผู้ปกครองสามารถนำความรู้ที่ได้รับจากการอบรมไปใช้ให้เกิดประโยชน์ในการดูแลและใส่ใจในเรื่องของอาหารและภาวะโภชนาการมากขึ้นและผู้ปกครองสามารถถ่ายทอดความรู้ที่ได้รับให้กับผู้อื่นได้ และปฏิบัติได้จริงในชีวิตประจำวันได้อย่างมากขึ้น

-

3. สาธิตการประกอบอาหารให้ผู้ปกครองพร้อมกับปฏิบัติจริง 5 มี.ค. 2563 5 มี.ค. 2563

ค่าวัสดุสาธิตอาหาร (อาหารสด) เป็นเงิน1500 บาท รายละเอียดแนบท้ายอาหารสด 1. กุ้งสด1.5กก.เป็นเงิน 375 บาท 2.เนื้อไก่1.5กก.เป็นเงิน 135 บาท 3.ไข่ไก่2แผง เป็นเงิน200 บาท 4. เต้าหู้ไข่5 หลอด เป็นเงิน50บาท 5. วุ้นเส้น 1 ถุงเป็นเงิน20 บาท 6. ผักกาดขาว 1.5 กก. เป็นเงิน 52 บาท 7. ผักกาดหอม 1 กก. เป็นเงิน80 บาท 8. มะเขือเทศ 1 กก. เป็นเงิน 48 บาท 9. แตงกวา 2 กก. เป็นเงิน50บาท 10. ต้นหอม 2 ขีด เป็นเงิน20 บาท 11. ผักชี2 ขีดเป็นเงิน 30 บาท 12. แครอท3 หัวเป็นเงิน30 บาท 13.ข้าวโพดอ่อน2 กก. เป็นเงิน 70 บาท 14. ข้าวสาร2 กก. เป็นเงิน54บาท 15. กระเทียมขาว 0.5 กก. เป็นเงิน30 บาท 16. ซีอิ๋วขาว 1 ขวด เป็นเงิน 50 บาท 17. เกลือป่น 1 ถุง เป็นเงิน5 บาท 18. พริกไทยป่น 1 ขวด เป็นเงิน 15 บาท 19. น้ำปลา 1 ขวด เป็นเงิน30 บาท 20. น้ำมันองุ่น 1 ขวด เป็นเงิน 50 บาท 21. น้ำมันหอย 1 ขวด เป็นเงิน 45 บาท 22. น้ำตาลทราย 1 กก.เป็นเงิน26บาท 23. ซอสมะเขือเทศ 1 ขวด เป็นเงิน 35 บาท

ผู้ปกครองได้ร่วมกันประกอบอาหารและปรุงอาหารครบตามโภชนาการที่เรากำหนดไว้

-

ผู้ปกครองสามารถนำความรู้ในการเรียนรู้ไปประกอบอาหารในครอบครัวและนำไปสอนให้แก่ผู้อื่นได้

-