โครงการเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กสมองใส ด้วยโภชนาการ
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | |||
| 1. | ติดตามประเมินผล | - | - |
|
- |
- |
- |
- |
| 2. | อบรมให้ความรู้กับผู้ปกครอง เรื่องการดูแลให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารหลัก ๕ หมู่และโภชนาการอาหารในเด็กปฐมวัยและการบริโภคอาหารที่เหมาะสมตามวัย | 5 มี.ค. 2563 | 5 มี.ค. 2563 |
- กระเป๋าใส่เอกสาร เล่มละ 35×30 เล่ม
เป็นเงิน 1,050 บาท
- สมุด เล่มละ 10 × 30 เล่ม
เป็นเงิน300 บาท
- ปากกา ด้ามละ 5 ×30 ด้าม |
|
- |
ผู้ปกครองสามารถนำความรู้ที่ได้รับจากการอบรมไปใช้ให้เกิดประโยชน์ในการดูแลและใส่ใจในเรื่องของอาหารและภาวะโภชนาการมากขึ้นและผู้ปกครองสามารถถ่ายทอดความรู้ที่ได้รับให้กับผู้อื่นได้ และปฏิบัติได้จริงในชีวิตประจำวันได้อย่างมากขึ้น |
- |
| 3. | สาธิตการประกอบอาหารให้ผู้ปกครองพร้อมกับปฏิบัติจริง | 5 มี.ค. 2563 | 5 มี.ค. 2563 | ค่าวัสดุสาธิตอาหาร (อาหารสด) เป็นเงิน1500 บาท รายละเอียดแนบท้ายอาหารสด 1. กุ้งสด1.5กก.เป็นเงิน 375 บาท 2.เนื้อไก่1.5กก.เป็นเงิน 135 บาท 3.ไข่ไก่2แผง เป็นเงิน200 บาท 4. เต้าหู้ไข่5 หลอด เป็นเงิน50บาท 5. วุ้นเส้น 1 ถุงเป็นเงิน20 บาท 6. ผักกาดขาว 1.5 กก. เป็นเงิน 52 บาท 7. ผักกาดหอม 1 กก. เป็นเงิน80 บาท 8. มะเขือเทศ 1 กก. เป็นเงิน 48 บาท 9. แตงกวา 2 กก. เป็นเงิน50บาท 10. ต้นหอม 2 ขีด เป็นเงิน20 บาท 11. ผักชี2 ขีดเป็นเงิน 30 บาท 12. แครอท3 หัวเป็นเงิน30 บาท 13.ข้าวโพดอ่อน2 กก. เป็นเงิน 70 บาท 14. ข้าวสาร2 กก. เป็นเงิน54บาท 15. กระเทียมขาว 0.5 กก. เป็นเงิน30 บาท 16. ซีอิ๋วขาว 1 ขวด เป็นเงิน 50 บาท 17. เกลือป่น 1 ถุง เป็นเงิน5 บาท 18. พริกไทยป่น 1 ขวด เป็นเงิน 15 บาท 19. น้ำปลา 1 ขวด เป็นเงิน30 บาท 20. น้ำมันองุ่น 1 ขวด เป็นเงิน 50 บาท 21. น้ำมันหอย 1 ขวด เป็นเงิน 45 บาท 22. น้ำตาลทราย 1 กก.เป็นเงิน26บาท 23. ซอสมะเขือเทศ 1 ขวด เป็นเงิน 35 บาท |
ผู้ปกครองได้ร่วมกันประกอบอาหารและปรุงอาหารครบตามโภชนาการที่เรากำหนดไว้ |
- |
ผู้ปกครองสามารถนำความรู้ในการเรียนรู้ไปประกอบอาหารในครอบครัวและนำไปสอนให้แก่ผู้อื่นได้ |
- |