โครงการเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กสมองใส ด้วยโภชนาการ
เด็กในช่วงอายุ 2-5 ปี เป็นวัยที่มีความสำคัญเพราะเป็นวัยที่จำเป็นต้องได้รับการพัฒนาครบทุกด้าน ได้แก่ด้านร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคมและสติปัญญาไปพร้อมกับโภชนาการ โภชนาการจึงเป็นสิ่งที่ความสำคัญต่อการเจริญเติบโต การรับประทานอาหารในแต่ละมื้อ เด็กต้องได้รับสารอาหารครบ 5หมู่เพื่อซ่อมแซมส่วนต่างๆของร่างกาย ซึ่งเด็กวัยนี้ต้องการสารอาหารและพลังงานตามอัตราการเจริญเติบโต และกิจกรรมที่หลากหลายที่ทำในทุกวันป้องกันโรคดำรงไว้เพื่อสุขภาพที่ดีให้มีสภาวะร่างกายและจิตใจที่สมบูรณ์ แข็งแรง โภชนาการจึงมีความสำพันธ์ โโยตรงต่อสุขภาพของเด็ก ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านควน จึงได้ตระหนักถึงความสำคัญดังกล่าว จึงได้จัดทำโครงการ เด็กศูนย์เด็กเล็กสมองใส ด้วยโภชนาการ ขึ้น เพื่อให้ผู้ปกครอง ได้รับความรู้เกี่ยวกับอาหารและโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย และเพื่อส่งเสริมเด็กปฐมวัยให้มีพัฒนาการทางด้านร่างกายและสมองเจริญเติบโตตามวัย
-
เพื่อให้เด็กสามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่มีสารอาหารครบ 5 หมู่(คน)10.00
เด็กสามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่มีสารอาหารครบ 5หมู่ ร้อยละ 50
-
เพื่อให้ผู้ปกครองมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย(คน)30.00
ผู้ปกครองมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย ร้อยละ 50
-
เพื่อส่งเสริมเด็กปฐมวัยมีพัฒนาการ ทางด้านร่างกายและสมองเจริญเติบโตตามวัย (คน)30.00
เด็กปฐมวัยมีพัฒนาการ ทางด้านร่างกายและสมองเจริญเติบโตเต็มวัยร้อยละ50
-
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน0
-
กลุ่มวัยทำงาน30
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
อบรมให้ความรู้กับผู้ปกครอง เรื่องการดูแลให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารหลัก ๕ หมู่และโภชนาการอาหารในเด็กปฐมวัยและการบริโภคอาหารที่เหมาะสมตามวัย
- ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 2 มื้อๆ 25×30 คน เป็นเงิน 1,500บาท
- ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 1 มื้อ 50×30 เป็นเงิน 1,500บาท
- ค่าป้ายไวนิลโครงการ จำนวน 1ป้ายเป็นเงิน 720 บาท
- ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 2 คน × 4 ชั่วโมงเป็นเงิน 2,400บาท
- ค่าวัสดุอุปกรณ์ในการประชุม
- กระเป๋าใส่เอกสาร เล่มละ 35×30 เล่ม เป็นเงิน 1,050 บาท - สมุด เล่มละ 10 × 30 เล่ม เป็นเงิน300 บาท - ปากกา ด้ามละ 5 ×30 ด้าม
เป็นเงิน 150บาท -ค่าถ่ายเอกสาร จำนวน 30 ชุด ชุดละ 25 บาท เป็นเงิน 750 บาทถึงผู้ปกคองได้รับความรู้เกี่ยวกับอาหารหลัก ๕ หมู่และโภชนาการอาหารในเด็กปฐมวัยและการบริโภคอาหารที่เหมาะสมตามวัย จำนวน 30 คน
8370.00 บาท -
สาธิตการประกอบอาหารให้ผู้ปกครองพร้อมกับปฏิบัติจริง
ค่าวัสดุสาธิตอาหาร (อาหารสด) เป็นเงิน1500 บาท รายละเอียดแนบท้ายอาหารสด 1. กุ้งสด1.5กก.เป็นเงิน 375 บาท 2.เนื้อไก่1.5กก.เป็นเงิน 135 บาท 3.ไข่ไก่2แผง เป็นเงิน200 บาท 4. เต้าหู้ไข่5 หลอด เป็นเงิน50บาท 5. วุ้นเส้น 1 ถุงเป็นเงิน20 บาท 6. ผักกาดขาว 1.5 กก. เป็นเงิน 52 บาท 7. ผักกาดหอม 1 กก. เป็นเงิน80 บาท 8. มะเขือเทศ 1 กก. เป็นเงิน 48 บาท 9. แตงกวา 2 กก. เป็นเงิน50บาท 10. ต้นหอม 2 ขีด เป็นเงิน20 บาท 11. ผักชี2 ขีดเป็นเงิน 30 บาท 12. แครอท3 หัวเป็นเงิน30 บาท 13.ข้าวโพดอ่อน2 กก. เป็นเงิน 70 บาท 14. ข้าวสาร2 กก. เป็นเงิน54บาท 15. กระเทียมขาว 0.5 กก. เป็นเงิน30 บาท 16. ซีอิ๋วขาว 1 ขวด เป็นเงิน 50 บาท 17. เกลือป่น 1 ถุง เป็นเงิน5 บาท 18. พริกไทยป่น 1 ขวด เป็นเงิน 15 บาท 19. น้ำปลา 1 ขวด เป็นเงิน30 บาท 20. น้ำมันองุ่น 1 ขวด เป็นเงิน 50 บาท 21. น้ำมันหอย 1 ขวด เป็นเงิน 45 บาท 22. น้ำตาลทราย 1 กก.เป็นเงิน26บาท 23. ซอสมะเขือเทศ 1 ขวด เป็นเงิน 35 บาท
ถึง1500.00 บาท -
ติดตามประเมินผลถึง
ผู้ปกครองสามาถนำความรู้ที่รับไปปฏิบัติจริงเพิ่มมากขึ้น
0.00 บาท
ผู้ปกครองสามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมให้เด็กบริโภคอาหารที่มีสารอาหารครบ 5 หมู่ ผู้ปกครองมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย เด็กปฐมวัยมีพัฒนาการ ทางด้านร่างกายและสมองเจริญเติบโตตามวัย
