แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
| กิจกรรม สำรวจ ตรวจร้านอาหาร แผงลอย ก่อนการดำเนินการ | 19 ส.ค. 2563 | 19 ส.ค. 2563 |
|
อบรมให้ความรูเกี่ยวกับการออกตรวจร้านอาหารให้ได้ตามมาตรฐานกำหนด |
|
สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปปฏิบัติใช้ไปตรวจร้านอาหารในตำบลได้อย่างถูกต้อง |
|
| กิจกรรมอบรมเรื่องสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบการร้านแผงลอย | 20 ส.ค. 2563 | 20 ส.ค. 2563 |
|
อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบการในตำบลบางขุนทอง |
|
ผู้เข้าอบรมสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปปรับปรุงร้านค้าของตัวเองและสามารถปฏิบัติได้อย่างถูกต้อง |
|
| กิจกรรม ตรวจประเมินร้านอาหาร แผงลอยหลัง การดำเนินการ | 31 ส.ค. 2563 | 31 ส.ค. 2563 |
|
แกนนำ อสม. ที่ออกตรวจร้านอาหาร แผงลอย อภิปรายร้านที่ตนเองไปตรวจก่อนและหลังการให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการ |
|
เมื่อ แกนนำ อสม. ออกตรวจร้านอาหาร แผงลอย หลังจากอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการแล้วเขาสามารถนำไปปฏิบัติได้อย่างถูกต้องเกี่ยวกับการสุขาภิบาลอาหาร |
|