โครงการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อส่งเสริมสุขภาพนักเรียนโรงเรียนทุ่งหว้าวิทยาคาร | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อส่งเสริมสุขภาพนักเรียนโรงเรียนทุ่งหว้าวิทยาคาร
รหัสโครงการ	63-L5294-2-17
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	โรงเรียนทุ่งหว้าวิทยาคาร
วันที่อนุมัติ	17 กุมภาพันธ์ 2563
ปี	2563
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	4 มิถุนายน 2563 - 4 มิถุนายน 2563
งบประมาณ	17,472.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	โรงเรียนทุ่งหว้าวิทยาคาร
พื้นที่ดำเนินการ	ตำบลนาทอน อำเภอทุ่งหว้า จังหวัดสตูล

เด็กและเยาวชนเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าและความสำคัญต่อการพัฒนาประเทศในอนาคต แต่ในปัจจุบันนี้เด็กและเยาวชนอยู่ในภาวะความเสี่ยงทางด้านสุขภาพอย่างน่าเป็นห่วง ทั้งนี้เนื่องจากเด็กต้องบริโภคอาหาร พืชผัก และผลไม้ที่ไม่ปลอดภัย ทำให้มีการสะสมสารพิษภายในร่างกายเป็นระยะเวลานานอาจก่อให้เกิดภาวะความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยและการเกิดโรคชนิดต่างๆ ได้ ดังนั้นพืชผัก ผลไม้จึงเป็นอาหารประจำวันของมนุษย์ เป็นแหล่งอาหารที่ให้ทั้งแร่ธาตุและวิตามินที่มีคุณค่าทางอาหารสูง ซึ่งเป็นผักที่ปลูกง่ายและให้ผลผลิตตลอดทั้งปี ดังนั้นจึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้นมา โดยทางโรงเรียนทุ่งหว้าวิทยาคารได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของสุขภาพนักเรียน จึงจัดกระบวนการเรียนรู้โดยเน้นผู้เรียนสิ่งเป็นสำคัญ โดยโรงเรียนส่งเสริมให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีการปลูกผักปลอดสารพิษ ความรู้ด้านหลักโภชนาการ และเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ รู้จักวิธีการทำแปลงผักและการปลูกผักปลอดสารพิษ เพื่อนำผลผลิตที่ได้มาประกอบอาหารกลางวัน ตลอดจนสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้กับชีวิตของตนเองได้ต่อไป

ส่งเสริมให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีการปลูกผักปลอดสารพิษ
ส่งเสริมให้นักเรียนมีความรู้ด้านหลักโภชนาการ และเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
เพื่อให้นักเรียนรู้จักวิธีการทำแปลงผักและการปลูกผักปลอดสารพิษ
นักเรียนสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ที่บ้านได้

นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีการปลูกผักปลอดสารพิษ
นักเรียนมีความรู้ด้านหลักโภชนาการ และเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
นักเรียนรู้จักวิธีการทำแปลงผักและการปลูกผักปลอดสารพิษ
นักเรียนสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ที่บ้านได้