ร้านอาหารแผงลอย ใส่ใจผู้บริโภค สู่ตำบลปลอดโฟม และร้านชำปลอดยาอันตราย สอน.พะตง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ปี 2563
ชื่อโครงการ | ร้านอาหารแผงลอย ใส่ใจผู้บริโภค สู่ตำบลปลอดโฟม และร้านชำปลอดยาอันตราย สอน.พะตง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ปี 2563 |
รหัสโครงการ | 63 – L7890 -001-02 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต. |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | สถานีอนามัยเฉลิมพระเกียรติฯตำบลพะตง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา |
วันที่อนุมัติ | 21 พฤศจิกายน 2562 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 30 มกราคม 2563 - 31 พฤษภาคม 2564 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 30 มิถุนายน 2564 |
งบประมาณ | 90,866.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวเรวดี รัตนะ |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลพะตง อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา |
ละติจูด-ลองจิจูด | 6.837,100.558place |
งวด | วันที่งวดโครงการ | วันที่งวดรายงาน | งบประมาณ (บาท) | |||
---|---|---|---|---|---|---|
จากวันที่ | ถึงวันที่ | จากวันที่ | ถึงวันที่ | |||
1 | 30 ม.ค. 2563 | 31 พ.ค. 2564 | 90,866.00 | |||
2 | 0.00 | |||||
รวมงบประมาณ | 90,866.00 |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มวัยทำงาน | 53 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 100 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง : |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ด้วยกระทรวงสาธารณสุขขอความร่วมมือให้ทุกจังหวัดดำเนินการรณรงค์ ลด ละ เลิกการใช้ภาชนะบรรจุอาหารที่ทำมาจากโฟมเนื่องจากมีงานวิจัยทั้งในและต่างประเทศ พบว่าเมื่อนำกล่องโฟมไปบรรจุอาหารที่มีความร้อนสูงหรือที่มีไขมันหรือน้ำมันจะทำให้เกิดสาร สไตรีนและสารเบนซีน ซึ่งก่อมะเร็งออกมาปนเปื้อนในอาหารทำให้ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภคและก่อให้เกิดปัญหาต่อสิ่งแวดล้อมตามมา โดยภาชนะที่ทำมาจากโฟมต้องใช้เวลาในการย่อยสลายนานกว่า 100 ปี ดังนั้นสถานีอนามัยเฉลิมพระเกียรติ ฯ ตำบลพะตง ได้ตระหนักถึงความสำคัญของการส่งเสริมสุขภาพและความปลอดภัยของประชาชน
จากข้อมูลพื้นฐาน ปี 2562 ของสถานีอนามัยเฉลิมพระเกียรติฯ ตำบลพะตง อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา มีร้านอาหาร จำนวน 106 ร้าน แผงลอย 102 ร้าน ร้านชำ 135 ร้าน (สถานีอนามัยเฉลิมพระเกียรติฯ ต. พะตง, 2562) ส่งผลให้ปัญหาการใช้ผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ปลอดภัยของประชาชนมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งปัญหาการใช้บรรจุภัณฑ์จากโฟม และพลาสติก ที่ก่อให้เกิดอันตราย เช่น ก่อให้เกิดมะเร็ง เป็นหมัน และสมองเสื่อม การใช้ยาอันตราย ยาสมุนไพรประเภทยาลูกกลอนแก้อาการปวดเมื่อยที่วางขายในร้านชำ ซึ่งอาจมีสารปนเปื้อนประเภทสารสเตียรอยด์ที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชนในระยะยาว เราจึงต้องดำเนินการเพื่อแก้ปัญหาดังกล่าว โดยการเพิ่มความรู้ให้ อสม. เพื่อให้ อสม.เป็นแทนของผู้รู้และไปบอกต่อให้ประชาชนทราบ
ดังนั้นสถานีอนามัยเฉลิมพระเกียรติฯตำบลพะตง จึงจัดทำโครงการ “ร้านอาหารแผงลอย ใส่ใจผู้บริโภค สู่ตำบลปลอดโฟม และร้านชำปลอดยาอันตราย สอน.พะตง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ปี 2563” ขึ้น โดยให้ อสม.วิทยาศาสตร์การแพทย์ชุมชน รุ่นที่ 1 ถ่ายทอดความรู้แก่ อสม.ในตำบลพะตง เพื่อให้ อสม.ทุกคนมีความรู้ในการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สุขภาพผ่านหน้าต่างเตือนภัยสุขภาพ การเข้าถึงหน้าต่างเตือนภัยสุขภาพ การใช้ชุดทดสอบเบื้องต้นและ อสม.สามารถตรวจหาสารห้ามใช้ในเครื่องสำอางได้เหมือน อสม.วิทยาศาสตร์การแพทย์ชุมชน และ เพื่อให้ ผู้ประกอบการได้มีความรู้ งดการใช้โฟมและพลาสติก ร้านชำไม่นำยาอันตรายมาขาย เพื่อผู้บริโภคสุขภาพดี
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อให้ อสม.มีความรู้เกี่ยวกับยาอันตราย กล่องโฟมและพลาสติก อสม.ผ่านเป็น อสม.วิทยาศาสตร์การแพทย์ ร้อยละ 100 |
0.00 | |
2 | เพื่อให้ร้านชำ มีความรู้ และไม่จำหน่ายยาอันตราย ร้านชำ ไม่จำหน่ายยาอันตราย ร้อยละ 20 |
0.00 | |
3 | เพื่อผู้ประกอบการร้านอาหารไม่บรรจุอาหารลงในกล่องโฟมและลดการใช้พลาสติก ร้านอาหาร ปลอดโฟม ร้อยละ 25 |
0.00 | |
4 | เพื่อให้ผู้ประกอบการแผงลอย ไม่บรรจุอาหารในกล่องโฟมและลดการใช้พลาสติก แผงลอย ปลอดโฟม ร้อยละ 20 |
0.00 |
hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
คงเหลือ (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรม | 153 | 90,866.00 | 4 | 52,900.00 | 37,966.00 | |
1 - 31 มี.ค. 63 | รณรงค์ประชาสัมพันธ์ เรื่องปลอดโฟม ตำบลพะตง | 100 | 16,000.00 | ✔ | 16,000.00 | 0.00 | |
1 - 30 เม.ย. 63 | กิจกรรมอบรมให้ความรู้ อสม. | 53 | 25,715.00 | ✔ | 19,070.00 | 6,645.00 | |
1 เม.ย. 63 - 31 ส.ค. 63 | กิจกรรมเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์ในชุมชนของ อสม. | 0 | 0.00 | ✔ | 0.00 | 0.00 | |
1 พ.ค. 63 - 30 ก.ย. 63 | กิจกรรมให้ความรู้ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอย | 0 | 49,151.00 | ✔ | 17,830.00 | 31,321.00 | |
รวมทั้งสิ้น | 153 | 90,866.00 | 4 | 52,900.00 | 37,966.00 |
1.ประชุมคณะกรรมการ เพื่อวางแผนการจัดทำโครงการ 2.ประชาสัมพันธ์ เพื่อให้ อสม.และประชาชนทราบถึงภัยที่เกิดจากยาอันตราย กล่องโฟมและพลาสติก 3.ประชุมตรียมความพร้อม เตรียมอุปกรณ์ และ เครื่องมือในการเก็บข้อมูล เพื่อสอนให้ อสม. 4.จัด อบรม อสม. ทั้งในเรื่องการแจ้งเตือนภัยฯ การตรวจสอบผลิตภัณฑ์ 5.ประเมินศักยภาพ อสม.ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ 6.อสม.ฝึกลงพื้นที่ เพื่อนำความรู้ที่ได้ไปใช้กับประชาชนในพื้นที่ 7.ให้ความรู้ผู้ประกอบการ เพื่อให้ผู้ประกอบร้านอาหาร แผงลอย ปลอดโฟม ลดการใช้ถุงพลาสติก ร้านชำปลอดยาอันตราย
- อสม.ผ่านการประเมินศักยภาพ
- ร้านอาหาร ปลอดโฟม และลดการใช้พลาสติก ร้อยละ 25
- แผงลอย ปลอดโฟมและลดการใช้พลาสติก ร้อยละ 20
- ร้านชำ ผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว 10 ร้าน
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 16 ม.ค. 2563 12:45 น.