กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ส่งเสริมบริโภคตามหลักโภชนาการโดยเครือข่ายสุขภาพ หมู่ที่ 2 ตำบลตุยง อ.หนองจิก จ.ปัตตานี ปี 63

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม ส่งเสริมบริโภคตามหลักโภชนาการโดยเครือข่ายสุขภาพ หมู่ที่ 2 ตำบลตุยง อ.หนองจิก จ.ปัตตานี ปี 63
รหัสโครงการ 63-L3065-2-02
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุข ม.2 ต.ตุยง
วันที่อนุมัติ 30 มกราคม 2563
ปี 2563
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 มีนาคม 2563 - 30 กันยายน 2563
งบประมาณ 14,450.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุข ม.2 ต.ตุยง
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลตุยง อำเภอหนองจิก จังหวัดปัตตานี
ประเด็น
แผนงานยาสูบ , แผนงานสิ่งเสพติด , แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
  1. ร้อยละของครัวเรือนที่มีอาหารครบ 5 หมู่ (ผัก ผลไม้ ไขมัน ข้าว แป้ง เนื้อสัตว์) บริโภคอย่างเพียงพอ ขนาด 90.00
  2. ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 400 กรัม ขนาด 60.00

การส่งเสริมสุขภาพเป็นกิจกรรมที่สำคัญและจำเป็น เพราะการมีสุขภาพดีสมบูรณ์แข็งแรงทั้งร่างกายและจิตใจเป็นพื้นฐานของมนุษย์ที่ผู้อื่นไม่สามารถหยิบยื่นให้ได้การปลูกฝังให้คนในชุมชนตระหนักถึงความสำคัญของการบริโภคอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการจึงเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่ง เพื่อเป็นการกระตุ้นปลูกจิตสำนึกให้ประชาชนเกิดการเรียนรู้ถึงประโยชน์และคุณค่าด้านสุขภาพที่เหมาะสม เอาใจใส่ตนเองมีพลานามัยสมบูรณ์รักสะอาดปราศจากโรค มีสุขภาพกายและสุขภาพจิตดี ดังนั้นทางชมรม อสม.ม.2 ได้เล็งเห็นถึงปัญหาในเรื่องการบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์อาหารสำเร็จรูปอาหารขยะ ฯลฯทำให้เกิดโรคภัยต่างๆซึ่งนอกจากนี้ยังพบปัญหาการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกต้องตามหลักโภชนาการแล้วยังพบว่าการเจ็บป่วยค่อนข้างมากเช่น การได้รับสารอาหารไม่เพียงพอน้ำหนักน้อยดังนั้นจึงได้จัดทำส่งเสริมสุขภาพการบริโภคตามหลักโภชนาการเพื่อสุขภาพของคนในชุมชน หมู่ที่ 2 ตำบลตุยง อ.หนองจิก จ.ปัตตานี โดยมุ่งเน้นการเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าราคา โดยเฉพาะอย่างยิ่งการบริโภคอาหารที่มีอยู่ในท้องถิ่น เมนูอาหารพื้นบ้านที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อให้ประชาชนมีความรู้ความเข้าใจในการบริโภคอาหาร
  2. เพื่อให้ประชาชนมีพฤติกรรมที่ถูกต้องและเลือกรับประทานอาหารที่ดี มีประโยชน์
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. คัดกรองภาวะโภชนาการในเด็ก ผู้สูงอายุ และผู้พิการ
  2. พัฒนาศักยภาพประชาชน อบรมการให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องการบริโภคอาหารที่ถูกหลักโภชนากร
  3. จัดประชุมกลุ่มย่อย เพื่อขับเคลื่อนกระบวนดำเนินงาน การชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูงประเมินดัชนีมวลกาย ของกลุ่มวัยต่างๆร่วมกับเจ้าหน้าสาธารณสุข และกลุ่มเป้าหมาย
  4. สรุปและติตาม ประเมินโครงการ และจัดทำรูปเล่มส่งกองทุนฯ
วิธีดำเนินการ
  1. ประชุมวางแผนคณะกรรมการเพื่อจัดทำโครงการ       2. จัดทำโครงการเสนอประธานและคณะกรรมการกองทุนหลักประกันสุขภาพตำบลตุยง       3. ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง       4. ประสานวิทยากร       5. ประชุมสร้างความเข้าใจและกำหนดบทบาทหน้าที่       6. เตรียมกระบวนการและวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการจัดกิจกรรม       7. พัฒนาองค์ความรู้ เรื่องการบริโภคอาหารในแต่ละกลุ่มวัยถูกหลักโภชนาการ       8. จัดประชุมกระบวนการขับเคลื่อนในพื้นที่ในการดำเนินงาน การชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูงประเมินดัชนีมวลกาย ของกลุ่มวัยต่างๆร่วมกับเจ้าหน้าสาธารณสุข
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. ประชาชนมีความรู้ความเข้าใจในการบริโภคอาหาร
    1. ประชาชนสามารถเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์
    2. ประชาชนมีพฤติกรรมที่ถูกต้องและเลือกรับประทานอาหารที่ดี มีประโยชน์