ส่งเสริมบริโภคตามหลักโภชนาการโดยเครือข่ายสุขภาพ หมู่ที่ 2 ตำบลตุยง อ.หนองจิก จ.ปัตตานี ปี 63
ส่งเสริมบริโภคตามหลักโภชนาการโดยเครือข่ายสุขภาพ หมู่ที่ 2 ตำบลตุยง อ.หนองจิก จ.ปัตตานี ปี 63
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | ส่งเสริมบริโภคตามหลักโภชนาการโดยเครือข่ายสุขภาพ หมู่ที่ 2 ตำบลตุยง อ.หนองจิก จ.ปัตตานี ปี 63 | |
| รหัสโครงการ | 63-L3065-2-02 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุข ม.2 ต.ตุยง | |
| วันที่อนุมัติ | 30 มกราคม 2563 | |
| ปี | 2563 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มีนาคม 2563 - 30 กันยายน 2563 | |
| งบประมาณ | 14,450.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุข ม.2 ต.ตุยง | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลตุยง อำเภอหนองจิก จังหวัดปัตตานี |
- ร้อยละของครัวเรือนที่มีอาหารครบ 5 หมู่ (ผัก ผลไม้ ไขมัน ข้าว แป้ง เนื้อสัตว์) บริโภคอย่างเพียงพอ ขนาด 90.00
- ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 400 กรัม ขนาด 60.00
การส่งเสริมสุขภาพเป็นกิจกรรมที่สำคัญและจำเป็น เพราะการมีสุขภาพดีสมบูรณ์แข็งแรงทั้งร่างกายและจิตใจเป็นพื้นฐานของมนุษย์ที่ผู้อื่นไม่สามารถหยิบยื่นให้ได้การปลูกฝังให้คนในชุมชนตระหนักถึงความสำคัญของการบริโภคอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการจึงเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่ง เพื่อเป็นการกระตุ้นปลูกจิตสำนึกให้ประชาชนเกิดการเรียนรู้ถึงประโยชน์และคุณค่าด้านสุขภาพที่เหมาะสม เอาใจใส่ตนเองมีพลานามัยสมบูรณ์รักสะอาดปราศจากโรค มีสุขภาพกายและสุขภาพจิตดี ดังนั้นทางชมรม อสม.ม.2 ได้เล็งเห็นถึงปัญหาในเรื่องการบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์อาหารสำเร็จรูปอาหารขยะ ฯลฯทำให้เกิดโรคภัยต่างๆซึ่งนอกจากนี้ยังพบปัญหาการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกต้องตามหลักโภชนาการแล้วยังพบว่าการเจ็บป่วยค่อนข้างมากเช่น การได้รับสารอาหารไม่เพียงพอน้ำหนักน้อยดังนั้นจึงได้จัดทำส่งเสริมสุขภาพการบริโภคตามหลักโภชนาการเพื่อสุขภาพของคนในชุมชน หมู่ที่ 2 ตำบลตุยง อ.หนองจิก จ.ปัตตานี โดยมุ่งเน้นการเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าราคา โดยเฉพาะอย่างยิ่งการบริโภคอาหารที่มีอยู่ในท้องถิ่น เมนูอาหารพื้นบ้านที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
- เพื่อให้ประชาชนมีความรู้ความเข้าใจในการบริโภคอาหาร
- เพื่อให้ประชาชนมีพฤติกรรมที่ถูกต้องและเลือกรับประทานอาหารที่ดี มีประโยชน์
- คัดกรองภาวะโภชนาการในเด็ก ผู้สูงอายุ และผู้พิการ
- พัฒนาศักยภาพประชาชน อบรมการให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องการบริโภคอาหารที่ถูกหลักโภชนากร
- จัดประชุมกลุ่มย่อย เพื่อขับเคลื่อนกระบวนดำเนินงาน การชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูงประเมินดัชนีมวลกาย ของกลุ่มวัยต่างๆร่วมกับเจ้าหน้าสาธารณสุข และกลุ่มเป้าหมาย
- สรุปและติตาม ประเมินโครงการ และจัดทำรูปเล่มส่งกองทุนฯ
- ประชุมวางแผนคณะกรรมการเพื่อจัดทำโครงการ 2. จัดทำโครงการเสนอประธานและคณะกรรมการกองทุนหลักประกันสุขภาพตำบลตุยง 3. ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 4. ประสานวิทยากร 5. ประชุมสร้างความเข้าใจและกำหนดบทบาทหน้าที่ 6. เตรียมกระบวนการและวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการจัดกิจกรรม 7. พัฒนาองค์ความรู้ เรื่องการบริโภคอาหารในแต่ละกลุ่มวัยถูกหลักโภชนาการ 8. จัดประชุมกระบวนการขับเคลื่อนในพื้นที่ในการดำเนินงาน การชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูงประเมินดัชนีมวลกาย ของกลุ่มวัยต่างๆร่วมกับเจ้าหน้าสาธารณสุข
- ประชาชนมีความรู้ความเข้าใจในการบริโภคอาหาร
- ประชาชนสามารถเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์
- ประชาชนมีพฤติกรรมที่ถูกต้องและเลือกรับประทานอาหารที่ดี มีประโยชน์